“Я щойно натрапив на цього монстра в супермаркеті. За простим правилом трьох ми побачимо, що він вносить не менше 2300 кілокалорій. Справа не в тому, що це багато, а в тому, що ВСЕ ".

expert

Цими словами іспанський дієтолог і дієтолог Хуліо Басульто попередив у своєму акаунті в Twitter про гіперкалорійну їжу, споживання якої передбачає вживання всіх калорій, необхідних вам протягом дня (і навіть трохи більше) відразу.

Для фахівця, який також є професором Центрального університету Каталонії, це "чудовисько", оскільки його компоненти - суміш жиру, цукру, шоколаду, солі - роблять його калорійною бомбою з дуже малою харчовою цінністю.

Як він пояснив, цей продукт забезпечує 541 кілокалорію на кожні 100 споживаних грамів, а загалом ця пальма, змочена в шоколаді, важить 425 грамів. Тому він передбачає вживання 2300 калорій за раз.

«За підрахунками, приблизно, типовій жінці потрібно в середньому від 1800 до 2200 кілокалорій на день, а чоловікові від 2200 до 2700 кілокалорій на день (діти менше, звичайно, і якщо вони багато займаються фізичними вправами, більше, звичайно) », - сказав Садул Басульто.

«Отже, якщо ви покладете цю річ між грудьми і спиною, ви покриєте всі калорії, необхідні вашому тілу, за весь день. Тим не менш, ви не покриєте, навіть віддалено, свої потреби у багатьох поживних речовинах, необхідних вашому організму, щоб добре функціонувати ", - додав він.

Професіонал підкреслив, чому продукти такого типу називають «сміттям». "Тепер ви розумієте, чому ми говоримо про" шкідливу їжу "? І ви також розумієте, у всій своїй широті, вираз "дешево - це дорого"? (дешево для вашої кишені -1,6 мізерних євро-, дорого для здоров'я) ", - сказав він. У чилійських песо це еквівалентно приблизно 1400 доларам.

Пізніше Басульто опублікував про це колонку на своєму особистому веб-сайті, де сказав, що ця шоколадна пальма - це «тісто з листкового тіста із особливою формою серця. Але навіть якщо вона у формі серця, пальму краще не брати. Особливо, якщо ви стурбовані своїм здоров’ям серцево-судинної системи (і вам слід: згідно останнього звіту Європейської серцевої мережі, основною причиною смерті в Європі є серцево-судинні захворювання, а основною причиною таких захворювань є модифікувані харчові фактори ».

“У моїх соціальних мережах було сотні коментарів, коли я вчора поділився цією фотографією. Кілька людей звинуватили мене в тому, що я зробив неправильні розрахунки, оскільки прочитав, що продукт має 2700 кілоджоулів. Ні, я не зробив математики неправильно. Як я зазначив у Twitter, "Багато людей, яких це бентежить, є беззаперечним доказом того, що етикетки здаються спроектованими так, щоб їх розуміла невелика частина населення", ".