Якщо ми прагнемо солодкого, це катастрофа, і мало хто з нас має таку сильну волю чинити опір. Але замінимо солодощі з магазинів, наповнених нездоровим цукром та жирами, чимось здоровішим. Якісні інгредієнти, відсутність консервантів та підсилювачів смаку гарантують, що ми отримаємо справді здорові. Давайте побалуємося невеликою винагородою у вигляді цього торта, наприклад, як частина свинцю за кавою чи чаєм. Такий сміливий для випічки.:-)

Час підготовки: приблизно 1 година також з охолодженням

Що нам знадобиться на 25 шт?

На дорозі:

  • 370 г моркви
  • 100 мл води
  • 3 яйця
  • 200 г тростинного цукру (або кокосового)
  • 300 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 12 г фосфатного порошку
  • 2 чайні ложки BIO коричного цукру
  • 200 мл якісного вершкового масла (або кокосового масла)

У начинці:

  • 1 шматок ванільного пудингу BIO (40 г)
  • 250 мл якісного молока
  • 2 столові ложки тростинного цукру (або кокосового)
  • 100 г якісного вершкового масла
  • 2 БІО ванільних цукру
  • 250 г сирного сиру

Для дощування:

  • домашня гранола (або горіхи)

Як ми будемо діяти далі?

1. Очистіть моркву, наріжте її більшими шматочками, покладіть у блендер, додайте води і дрібно перемішайте.

2. Відкладіть моркву, мийте блендер в ідеалі і продовжуйте з яйцями. Яйця постукайте в блендер, додайте цукор і збийте, щоб колір маси був блідо-жовтим, а на поверхні утворилися невеликі бульбашки.

3. Насипте в миску борошно з розпушувачем, коричним цукром і перемішайте.

4. Додати змішану моркву, збиті яйця та розтоплене масло.

5. Все добре перемішайте в плавний шлях.

6. Підготовлене таким чином тісто вилийте на деко, розмірене 38 х 35 см, застелене папером для випічки, і поставте в розігріту духовку при 200 ° C і випікайте 25 хвилин.

7. Поки що ми будемо готувати начинку. З пудингу, молока та цукру ми готуємо пудинг, який даємо охолонути, періодично помішуючи.

8. Розм’якшене масло збити з ванільним цукром та сиром. Поступово додаємо охолоджений пудинг і збиваємо до однорідності.

9. Дайте спеченому тілу охолонути. Розріжте навпіл і пофарбуйте кожен шаром начинки.

10. Покладіть одну частину намальованого тіла на іншу і посипте верх пирога гранолою або горіхами.

Харчові цінності на 1 штуку (приблизно 80 г):

морквяний

Нехай це вам до смаку!:-)

Ви також знайдете багато тортів на різні випадки в нашій книзі Від фітнесу до спеціальної кухні II:

Ви також знайдете моркву в таких рецептах:

  • Простий непечений пиріг з горіхами та шоколадною начинкою, який ви можете приготувати протягом 30 хвилин! - 11 лютого 2021 року
  • Найкращі шоколадні міні-тістечка з гарячими фруктами, які ви коли-небудь зробите - 9 лютого 2021 року
  • Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року

Стаття була додана 15.02.2018 і включена до категорії: Фітнес-десерти Рецепти Великодня | Автор: Юлія Рашлова