• Торгові назви
  • Методи виробництва та знаряддя лову
  • Захисні заходи
  • Ринкові стандарти
  • Поява та місце проживання виду
  • Опис виду
  • Комбінована номенклатура

Торгові назви

Основні методи виробництва

Основні знаряддя лову

Гачки та волосіні

Трали

Жаберні та подібні сітки

Джерело: Фріз, Р. та Д. Полі. Редактори. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Лінней, 1758)

Bregmacerotidae Euclichthyidae Gadidae

Мінімальні захисні контрольні розміри

Як визначено у ст. 8 Регламент (ЄС) 2015/812 Європейського Парламенту від 20 травня 2015 року, що доповнює статтю 47 Регламенту (ЄС) No 182/2011. 1379/2013, в якому встановлені мінімальні контрольні розміри збереження, буде представляти мінімальні розміри маркетингу. Більше

  • Північне море: Північне море включає підрайон ICES 4, ту сусідню частину підрозділу ICES 2a, що лежить на південь від широти 64 ° пн. С., І ту частину підрозділу ICES 3a, яка не охоплена визначенням Скагеррака
  • 27.8 Біскайська затока (Поділ VIII)
  • 27,9 португальських вод (Поділ IX)
  • 27.10 Азорські острови (Поділ X)
  • 34.2 Північний океан
  • 34.1.1 Частина узбережжя Марокко
  • 34.1.2 Частина Канарських островів та Мадейри
  • 27.5 Ісландія та Фарерські острови (Поділ V)
  • 27.6 Рокалл, північно-західне узбережжя Шотландії та Північної Ірландії, північно-західне узбережжя Шотландії та Північна Ірландія, також відоме як захід від Шотландії (Поділ VI)
  • 27.7 Ірландське море, на захід від Ірландії, Поркупінський берег, Східний та Західний Ла-Манш, Брістольська затока, Північне та Південне Кельтське море та південний захід Ірландії - Східне та Західне (Поділ VII)
  • 37,1 західне Середземномор’я
  • 37.2 Центральне Середземномор’я
  • 37,3 східне Середземномор'я

Загальний допустимий улов (ЦП) та квоти

Загальний допустимий вилов (TAC) або можливості риболовлі - це обмеження вилову (виражені в тонах або кількостях), встановлені для більшості комерційних запасів риби. ТАС встановлюється щорічно для більшості запасів (кожні два роки для глибоководних запасів) Радою міністрів рибного господарства. TAC розподіляються між країнами ЄС у формі національних квот. Для кожного запасу застосовується різний відсоток розподілу для кожної країни ЄС для розподілу поза квотами. Продовжуйте читати: Загальний допустимий улов (ЦП) та квоти

Населення (2020)

Населення (2020)

  • 27.4 Води Союзу Північного моря (Поділ IV)
  • 27.2.а Норвезьке море (розділ II а) води Союзу

Населення (2020)

  • 27.5.b Фарерські острови (Відділення V b)
  • 27.14 Східна Гренландія (Поділ XIV) Міжнародні води
  • 27.6 Рокалл, північно-західне узбережжя Шотландії та Північної Ірландії, північно-західне узбережжя Шотландії та Північна Ірландія, також відоме як захід від Шотландії (Поділ VI)
  • 27.12 на північ від Азорських островів (Поділ XII) міжнародних вод
  • 27.7 Ірландське море, на захід від Ірландії, Поркупінський берег, Східний та Західний Ла-Манш, Брістольська затока, Північне та Південне Кельтське море та південний захід Ірландії - Східне та Західне (Поділ VII)

Населення (2020)

  • 27.8.a Біскайська затока - Північна (Відділ VIII а)
  • 27.8.b Біскайська затока - Центральна (Відділ VIII b)
  • 27.8.e на захід від Біскайської затоки (Відділ VIII e)
  • 27.8.d Біскайська затока - офшорна (Відділ VIII d)

Населення (2020)

  • 27.10 Азорські острови (Поділ X)
  • 27,9 португальських вод (Поділ IX)
  • 34.1.1 Частина марокканського узбережжя вод Союзу
  • 27.8.c Біскайська затока - Південь (Відділ VIII c)

Конкретні вимоги, яким повинні відповідати рибні продукти на ринку ЄС. Вони також включають категорії свіжості та розміру.

Категорії свіжості

A B Extra
М'язи менш гнучкі трохи м’який, в’ялий; менш еластичний; воскоподібна, оксамитова до матової поверхні твердий і гнучкий; гладка поверхня
Зябра менш виражений кольоровий; прозора слиз коричневий або сірий, втрачаючи колір; густа непрозора слиз сильно забарвлені; без слизу
Поглиблена очеревина риби трохи тьмяний; можна відокремити від м’язів пунктирна; можна легко відокремити від м’язів гладкий; глянсовий; важко відокремити від м’язів
Запах зябер та черевної порожнини нейтральний запах, запах водоростей відсутній ферментований; слабокисла після водоростей
Око опукла і злегка увігнута; чорна невиразна зіниця; злегка опалесцентна рогівка плоский; непрозорий зіниця; опалесцентна рогівка опуклий; характерний чорний зіниця; прозора рогівка
Шкіра сильна пігментація, але без блиску пігмент втрачається, колір нечіткий, шкіра бліда і стає тьмяною яскраво виражене забарвлення веселки (постійне у червоних себастах) або опалесценція; колір не зів'ялий
Шкірний слиз невелика хмарність Молочна водянистий, прозорий

Категорії ваги та розміру

Розмір Вага/риба
1 ≥ 2,5 кг
2 ≥ 1.2 | з Середземномор’я ≥ 0,15 | Інформативне повідомлення

Як визначено у ст. 8 Регламент (ЄС) 2015/812 Європейського Парламенту від 20 травня 2015 року, що доповнює статтю 47 Регламенту (ЄС) No 182/2011. 1379/2013, в якому встановлені мінімальні контрольні розміри збереження, буде представляти мінімальні розміри маркетингу. Більше

Біотоп

Основні райони риболовлі ФАО

Площа 27 - Північно-Східна Атлантика

Територія 34 - Близькосхідна Атлантика

Територія 37 - Середземне та Чорне море

Джерело: Фріз, Р. та Д. Полі. Редактори. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Лінней, 1758)

Карти виникнення

Англійська Всередині рота та порожнини плеча чорні. Другий спинний та анальний плавці вирізані. Перший хребет і нервовий відділ хребта, прикріплені до черепа. Хребці 50-52.

Цей переклад є лише орієнтовним: через недостатню якість вихідного тексту морфологічні дескриптори доступні лише англійською мовою у бета-версії системи. Багатомовна інформація буде доступна в наступних версіях.

Українська Усередині рота і зябрової порожнини чорні. Другий спинний і анальний плавники зубчасті. Перший хребет і нервовий відділ хребта з'єднані черепом. Хребці 50-52.

  • Клас Actinopterygii
    • Rad Gadiformes
      • Родина Merlucciidae
        • Рід Мерлюкцій
          • Вид Merluccius merluccius
  • Onus riali Rafinesque, 1810
  • Hydronus marlucius Minding, 1832
  • Gadus merluccius Linnaeus, 1758
  • Merlucius lanatus Gronow, 1854
  • Trachinoides maroccanus Бородін, 1934
  • Merluccius esculentus Risso, 1827
  • Molva byrkelange (Walbaum, 1792)
  • Merluccius linnei Malm, 1877
  • Merluccius ambiguus Lowe, 1841
  • Merlucius esculentus Risso, 1827
  • Trachinoides moroccanus Borodin, 1934
  • Merluccius vulgaris Fleming, 1828
  • Merluccius argentatus Günther, 1862
  • Мерлуччій неоднозначний Лоу, 1841
  • Merlucius sinuatus Swainson, 1838
  • Merluccius merluccius lessepsianus Lloris, Matallanas & Oliver, 2003
  • Merlucius ambiguus Lowe, 1841
  • Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
  • Gadus byrkelange Walbaum, 1792 рік
  • Hidronus marlucius Minding, 1832
  • Gadus ruber Lacepède, 1803

Джерело: Фріз, Р. та Д. Полі. Редактори. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Лінней, 1758)

Щорічно оновлювана схема класифікації товарів, що використовуються в ЄС для митного адміністрування та статистики зовнішньої торгівлі. Схема базується на номенклатурі Гармонізованої системи, яка надалі поширюється в рамках підгруп Співтовариства. Кожну підгрупу можна ідентифікувати за допомогою восьмизначного цифрового коду. Продовжуйте читати: Комбінована номенклатура

  • 03 - РОЗДІЛ 3 - РИБИ ТА РАКІ, МІСЦКИ І ІНШІ ВОДНІ БЕЗХРЕБОЧНІ
    • 0302 - Риба, свіжа або охолоджена, за винятком рибного філе та іншого рибного м'яса товарної позиції 0304
      • Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, за винятком смаженого, яєць та молока
        • 0302 54 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
          • Хек роду Merluccius
            • 0302 54 19 - інші
    • 0303 - Риба заморожена, крім рибного філе та іншого рибного м'яса товарної позиції
      • Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae, за винятком смаженого, яєць та молока
        • 0303 66 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
          • Хек роду Merluccius
            • 0303 66 19 - інші
    • 0304 - Філе риби та інше м’ясо риби (фарш чи ні), свіже, охолоджене або заморожене
      • Свіже або охолоджене філе іншої риби
        • 0304 44 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
          • 0304 44 90 - інше
      • Інше, свіже або охолоджене
        • 0304 53 00 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
      • Заморожене філе риби з сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
        • 0304 74 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
          • Хек роду Merluccius
            • 0304 74 19 - інші
      • Інше, заморожене
        • 0304 95 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae, крім минтаю Аляски (халькограма Theragra)
          • 0304 95 10 - Сурімі
          • Інші
            • 0304 95 50 - Хек роду Merluccius
    • 0305 - риба, сушена, солона або в розсолі; копчена риба, приготовлена ​​чи ні перед або під час копчення; порошки, шрот та гранули з риби, придатні для споживання людиною
      • Рибне філе, сушене, солене або в розсолі, але не копчене
        • 0305 32 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
          • 0305 32 90 - інше
  • 16 - РОЗДІЛ 16 - ПРИГОТОВКИ МЯСА, РИБ АБО РАКІВ, МОЛЮСКІВ ТА ІНШИХ ВОДНИХ БЕЗХРЕБОЧНИХ
    • 1604 - Приготовлена ​​або консервована риба; ікра та замінники ікри риби
      • Риба ціла або шматками, але не подрібнена
        • 1604 19 - Інше
          • Інші
            • Інші
              • 1604 19 94 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)

Розкажіть нам свою думку на цьому порталі та допоможіть нам її покращити