- Торгові назви
- Методи виробництва та знаряддя лову
- Захисні заходи
- Ринкові стандарти
- Поява та місце проживання виду
- Опис виду
- Комбінована номенклатура
Торгові назви
Основні методи виробництва
Основні знаряддя лову
Гачки та волосіні
Трали
Жаберні та подібні сітки
Джерело: Фріз, Р. та Д. Полі. Редактори. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Лінней, 1758)
Мінімальні захисні контрольні розміри
Як визначено у ст. 8 Регламент (ЄС) 2015/812 Європейського Парламенту від 20 травня 2015 року, що доповнює статтю 47 Регламенту (ЄС) No 182/2011. 1379/2013, в якому встановлені мінімальні контрольні розміри збереження, буде представляти мінімальні розміри маркетингу. Більше
- Північне море: Північне море включає підрайон ICES 4, ту сусідню частину підрозділу ICES 2a, що лежить на південь від широти 64 ° пн. С., І ту частину підрозділу ICES 3a, яка не охоплена визначенням Скагеррака
- 27.8 Біскайська затока (Поділ VIII)
- 27,9 португальських вод (Поділ IX)
- 27.10 Азорські острови (Поділ X)
- 34.2 Північний океан
- 34.1.1 Частина узбережжя Марокко
- 34.1.2 Частина Канарських островів та Мадейри
- 27.5 Ісландія та Фарерські острови (Поділ V)
- 27.6 Рокалл, північно-західне узбережжя Шотландії та Північної Ірландії, північно-західне узбережжя Шотландії та Північна Ірландія, також відоме як захід від Шотландії (Поділ VI)
- 27.7 Ірландське море, на захід від Ірландії, Поркупінський берег, Східний та Західний Ла-Манш, Брістольська затока, Північне та Південне Кельтське море та південний захід Ірландії - Східне та Західне (Поділ VII)
- 37,1 західне Середземномор’я
- 37.2 Центральне Середземномор’я
- 37,3 східне Середземномор'я
Загальний допустимий улов (ЦП) та квоти
Загальний допустимий вилов (TAC) або можливості риболовлі - це обмеження вилову (виражені в тонах або кількостях), встановлені для більшості комерційних запасів риби. ТАС встановлюється щорічно для більшості запасів (кожні два роки для глибоководних запасів) Радою міністрів рибного господарства. TAC розподіляються між країнами ЄС у формі національних квот. Для кожного запасу застосовується різний відсоток розподілу для кожної країни ЄС для розподілу поза квотами. Продовжуйте читати: Загальний допустимий улов (ЦП) та квоти
Населення (2020)
Населення (2020)
- 27.4 Води Союзу Північного моря (Поділ IV)
- 27.2.а Норвезьке море (розділ II а) води Союзу
Населення (2020)
- 27.5.b Фарерські острови (Відділення V b)
- 27.14 Східна Гренландія (Поділ XIV) Міжнародні води
- 27.6 Рокалл, північно-західне узбережжя Шотландії та Північної Ірландії, північно-західне узбережжя Шотландії та Північна Ірландія, також відоме як захід від Шотландії (Поділ VI)
- 27.12 на північ від Азорських островів (Поділ XII) міжнародних вод
- 27.7 Ірландське море, на захід від Ірландії, Поркупінський берег, Східний та Західний Ла-Манш, Брістольська затока, Північне та Південне Кельтське море та південний захід Ірландії - Східне та Західне (Поділ VII)
Населення (2020)
- 27.8.a Біскайська затока - Північна (Відділ VIII а)
- 27.8.b Біскайська затока - Центральна (Відділ VIII b)
- 27.8.e на захід від Біскайської затоки (Відділ VIII e)
- 27.8.d Біскайська затока - офшорна (Відділ VIII d)
Населення (2020)
- 27.10 Азорські острови (Поділ X)
- 27,9 португальських вод (Поділ IX)
- 34.1.1 Частина марокканського узбережжя вод Союзу
- 27.8.c Біскайська затока - Південь (Відділ VIII c)
Конкретні вимоги, яким повинні відповідати рибні продукти на ринку ЄС. Вони також включають категорії свіжості та розміру.
Категорії свіжості
М'язи | менш гнучкі | трохи м’який, в’ялий; менш еластичний; воскоподібна, оксамитова до матової поверхні | твердий і гнучкий; гладка поверхня |
Зябра | менш виражений кольоровий; прозора слиз | коричневий або сірий, втрачаючи колір; густа непрозора слиз | сильно забарвлені; без слизу |
Поглиблена очеревина риби | трохи тьмяний; можна відокремити від м’язів | пунктирна; можна легко відокремити від м’язів | гладкий; глянсовий; важко відокремити від м’язів |
Запах зябер та черевної порожнини | нейтральний запах, запах водоростей відсутній | ферментований; слабокисла | після водоростей |
Око | опукла і злегка увігнута; чорна невиразна зіниця; злегка опалесцентна рогівка | плоский; непрозорий зіниця; опалесцентна рогівка | опуклий; характерний чорний зіниця; прозора рогівка |
Шкіра | сильна пігментація, але без блиску | пігмент втрачається, колір нечіткий, шкіра бліда і стає тьмяною | яскраво виражене забарвлення веселки (постійне у червоних себастах) або опалесценція; колір не зів'ялий |
Шкірний слиз | невелика хмарність | Молочна | водянистий, прозорий |
Категорії ваги та розміру
1 | ≥ 2,5 кг | |
2 | ≥ 1.2 | з Середземномор’я | ≥ 0,15 | Інформативне повідомлення |
Як визначено у ст. 8 Регламент (ЄС) 2015/812 Європейського Парламенту від 20 травня 2015 року, що доповнює статтю 47 Регламенту (ЄС) No 182/2011. 1379/2013, в якому встановлені мінімальні контрольні розміри збереження, буде представляти мінімальні розміри маркетингу. Більше
Біотоп
Основні райони риболовлі ФАО
Площа 27 - Північно-Східна Атлантика
Територія 34 - Близькосхідна Атлантика
Територія 37 - Середземне та Чорне море
Джерело: Фріз, Р. та Д. Полі. Редактори. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Лінней, 1758)
Карти виникнення
Англійська Всередині рота та порожнини плеча чорні. Другий спинний та анальний плавці вирізані. Перший хребет і нервовий відділ хребта, прикріплені до черепа. Хребці 50-52.
Цей переклад є лише орієнтовним: через недостатню якість вихідного тексту морфологічні дескриптори доступні лише англійською мовою у бета-версії системи. Багатомовна інформація буде доступна в наступних версіях.
Українська Усередині рота і зябрової порожнини чорні. Другий спинний і анальний плавники зубчасті. Перший хребет і нервовий відділ хребта з'єднані черепом. Хребці 50-52.
- Клас Actinopterygii
- Rad Gadiformes
- Родина Merlucciidae
- Рід Мерлюкцій
- Вид Merluccius merluccius
- Рід Мерлюкцій
- Родина Merlucciidae
- Rad Gadiformes
- Onus riali Rafinesque, 1810
- Hydronus marlucius Minding, 1832
- Gadus merluccius Linnaeus, 1758
- Merlucius lanatus Gronow, 1854
- Trachinoides maroccanus Бородін, 1934
- Merluccius esculentus Risso, 1827
- Molva byrkelange (Walbaum, 1792)
- Merluccius linnei Malm, 1877
- Merluccius ambiguus Lowe, 1841
- Merlucius esculentus Risso, 1827
- Trachinoides moroccanus Borodin, 1934
- Merluccius vulgaris Fleming, 1828
- Merluccius argentatus Günther, 1862
- Мерлуччій неоднозначний Лоу, 1841
- Merlucius sinuatus Swainson, 1838
- Merluccius merluccius lessepsianus Lloris, Matallanas & Oliver, 2003
- Merlucius ambiguus Lowe, 1841
- Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
- Gadus byrkelange Walbaum, 1792 рік
- Hidronus marlucius Minding, 1832
- Gadus ruber Lacepède, 1803
Джерело: Фріз, Р. та Д. Полі. Редактори. (2018). FishBase. Merluccius merluccius (Лінней, 1758)
Щорічно оновлювана схема класифікації товарів, що використовуються в ЄС для митного адміністрування та статистики зовнішньої торгівлі. Схема базується на номенклатурі Гармонізованої системи, яка надалі поширюється в рамках підгруп Співтовариства. Кожну підгрупу можна ідентифікувати за допомогою восьмизначного цифрового коду. Продовжуйте читати: Комбінована номенклатура
- 03 - РОЗДІЛ 3 - РИБИ ТА РАКІ, МІСЦКИ І ІНШІ ВОДНІ БЕЗХРЕБОЧНІ
- 0302 - Риба, свіжа або охолоджена, за винятком рибного філе та іншого рибного м'яса товарної позиції 0304
- Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, за винятком смаженого, яєць та молока
- 0302 54 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Хек роду Merluccius
- 0302 54 19 - інші
- Хек роду Merluccius
- 0302 54 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridaea Muraenolepididae, за винятком смаженого, яєць та молока
- 0303 - Риба заморожена, крім рибного філе та іншого рибного м'яса товарної позиції
- Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae, за винятком смаженого, яєць та молока
- 0303 66 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Хек роду Merluccius
- 0303 66 19 - інші
- Хек роду Merluccius
- 0303 66 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae, за винятком смаженого, яєць та молока
- 0304 - Філе риби та інше м’ясо риби (фарш чи ні), свіже, охолоджене або заморожене
- Свіже або охолоджене філе іншої риби
- 0304 44 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
- 0304 44 90 - інше
- 0304 44 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
- Інше, свіже або охолоджене
- 0304 53 00 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
- Заморожене філе риби з сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
- 0304 74 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Хек роду Merluccius
- 0304 74 19 - інші
- Хек роду Merluccius
- 0304 74 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Інше, заморожене
- 0304 95 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae, крім минтаю Аляски (халькограма Theragra)
- 0304 95 10 - Сурімі
- Інші
- 0304 95 50 - Хек роду Merluccius
- 0304 95 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae, крім минтаю Аляски (халькограма Theragra)
- Свіже або охолоджене філе іншої риби
- 0305 - риба, сушена, солона або в розсолі; копчена риба, приготовлена чи ні перед або під час копчення; порошки, шрот та гранули з риби, придатні для споживання людиною
- Рибне філе, сушене, солене або в розсолі, але не копчене
- 0305 32 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
- 0305 32 90 - інше
- 0305 32 - Риби сімейств Bregmacerotidae, Euclichthyidae, Gadidae, Macrouridae, Melanonidae, Merlucciidae, Moridae та Muraenolepididae
- Рибне філе, сушене, солене або в розсолі, але не копчене
- 0302 - Риба, свіжа або охолоджена, за винятком рибного філе та іншого рибного м'яса товарної позиції 0304
- 16 - РОЗДІЛ 16 - ПРИГОТОВКИ МЯСА, РИБ АБО РАКІВ, МОЛЮСКІВ ТА ІНШИХ ВОДНИХ БЕЗХРЕБОЧНИХ
- 1604 - Приготовлена або консервована риба; ікра та замінники ікри риби
- Риба ціла або шматками, але не подрібнена
- 1604 19 - Інше
- Інші
- Інші
- 1604 19 94 - Хек (Merluccius spp., Urophycis spp.)
- Інші
- Інші
- 1604 19 - Інше
- Риба ціла або шматками, але не подрібнена
- 1604 - Приготовлена або консервована риба; ікра та замінники ікри риби
Розкажіть нам свою думку на цьому порталі та допоможіть нам її покращити