Іноді нас також радує класичний десерт на столі, такий як чесні домашні пряники.
Інгредієнти:
200 г цукрової пудри
2 яйця
400 г звичайного борошна
3 PL какао
1 KL сода BB
1 розпушувач - для пряників
3 PL варення
1 KL кориця
150 мл олії
500 мл молока
ром або ромова сутність
в тісто можна додати: подрібнені горіхи, родзинки і заправити ромом
Крім того:
2 PL гострого варення
120 г шоколаду для глазурі
близько 30 г кери
Підхід:
Збийте яйця і цукор. Додайте варення, молоко та олію. Ми збиваємо щоразу. Додати просіяне борошно, змішане з розпушувачем, какао, содою ВВ, корицею. Вилити на змащений жиром і борошном деко. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
Нагрійте 2 PL варення і додайте ром або ромову есенцію. Пальто на теплому торті. Тим часом нехай шоколад плавиться над парою, додайте церій. Остиглий пиріг полити шоколадною глазур’ю.