Харчування і стрес
Їжа - це не лише фізіологічна необхідність, а й джерело радості. Приємно, коли ми ділимося їжею з родиною та друзями, чекаємо гостей із накритим столом. Комфорт після їжі означає добробут. Це також правда, звичайно, що "існування" людини також може мати вирішальне значення в тому, як ми їмо їжу. Хвороба, турботи, напружене життя впливають на те, що і скільки ми їмо. Безумовно, почувши погану новину, стіна в наших ротах стає гіркою.
Стрес - це частина нашого життя, нашого повсякденного життя. Незалежно від того, чи відбувається це з нашого оточення чи з нашого власного інтер’єру, це не покращує наш апетит.
Деякі люди реагують на свої соціальні, емоційні проблеми, змінюючи дієту.
Хорошим прикладом цього є карикатура Анни Вашварі, на якій зображена дама в розмірі плюс, яка "Лайош пішов, ще десять кремових можуть прийти!" він кричить торти в кондитерській. .
Але навіть після щирої сварки ми часто вмираємо, або просто говоримо: "Стіна не впала б мені в горло!"
Навіть після трагічних подій наші харчові звички можуть змінитися: наприклад, після Першої світової війни ожиріння вдів війни, т.зв. Формування "жирного горя" (Куммерфетт) пояснювалося тим, що жінки, які залишились наодинці, рятувались від їжі.
Під час хвороби апетит зазвичай знижується, багато ліків, куріння, вичерпні тренування, радіоактивне випромінювання, але навіть стійкий шум може вплинути на наші харчові звички.
Розлад харчової поведінки психічного походження
У стані занепокоєння та страху людина часто не може їсти, йому навіть може нудити, а їх вага може швидко зменшуватися. Вирішуючи проблему, апетит також повертається.
Серед молодих дівчат зустрічається захворювання, яке називається нервова анорексія, при якому пацієнт вважає себе товстим, незважаючи на те, що він насправді може бути відчайдушно худим. Він неправильно оцінює власний образ тіла, тоді як інші зазвичай не вимірюють його розмір.
Наступу анорексії майже завжди передує якась духовна травма: розлучення в сім’ї, смерть, втрата коханої людини, невдачі в школі, любовні розчарування тощо.
До психологічних розладів додається той факт, що обговорення за столом стають все частішими під час їжі через зменшення споживання їжі та швидке погіршення стану. Нерідко цього можна уникнути, пацієнт більше навіть не їсть зі своєю сім’єю. Якщо змусити їсти, він таємно зригує.
У запущеному стані хвороби незабаром після їжі може з’явитися відчуття ситості, здуття живота та болю в животі, що ще більше посилює неприязнь пацієнта до їжі. Лікувати це непросто, він складається з психотерапії, доповненої сімейною терапією.
Деякі люди намагаються виправити робочі проблеми, начальників начальства, екзистенційні проблеми або проблеми конфіденційності, які, як вважають, є нерозв’язними за допомогою їжі. За відсутності любові, турботи або спільності він прагне насолодитися їжею. У таких випадках він пожирає все, що є лише в наявності, або втішає себе смаколиками.
Емоційно нестабільні люди, які страждають від самотності, часто говорять, що "вони і так нікому не подобаються". І в кінці рядків думок є також ". І так неважливо, як я виглядаю". Така поведінка неминуче призводить до ожиріння, що викликає подальше розчарування і ускладнює вихід з порочного кола.
Нудьга також дуже спокуслива! Багато людей не можуть корисно провести вільний час, і рано чи пізно вони пробираються до холодильника, особливо коли навіть реклама привертає увагу до спокусливих закусок. Замість розваги, справжньої активності їжа є просто заміною, а часті бенкети призводять до ожиріння та справжньої ізоляції.
Багато людей використовують перекуси для трудомістких процесів, таких як припинення навчання під час іспитів, відкладання нудної, можливо, нудної роботи; вживання їжі не диктується голодом.
Радість від їжі знімає напругу лише тимчасово, на короткий час; подальша дія, яка не дає реального полегшення, навіть з ризиком ожиріння, не може призвести до рішення. Справжнім рішенням - крім вдосконалення навичок вирішення проблем та вирішення проблем - повинно бути встановлення реалістичних життєвих цілей. Краще, ніж бенкетувати, якщо ти відкритий і здатний завести або зберегти нові стосунки.
Зазвичай у молодих дівчат спостерігається психічний розлад харчового походження. Стан характеризується тим, що пацієнт споживає велику кількість їжі з перервами, періодично, протягом короткого періоду часу, нестримно. Він нав'язливо відчуває, що не може перестати їсти. Він намагається компенсувати епізоди "випивки", кинувшись, приймаючи проносні та діуретики, а між видами спорту він багато займається спортом або дико. Існують великі коливання ваги тіла, і часто часто неправильно оцінюють власний образ тіла. Настрій таких пацієнтів нестійкий, схильний до тривоги та депресії. Окрім розробки точної кількості та якості дієти, важливе значення мають психотерапія та, залежно від проблеми, сімейна терапія.
Харчові звички складаються в дитинстві. У цьому випадку дитина вчиться правильному вибору їжі, перевага до їжі розвивається в дитинстві, формується його смак і закріплюються схеми харчування. У дитинстві розвивається безпечний, гігієнічний та культурний рівень харчування, харчова поведінка протягом усього життя. Здоровому харчуванню також слід навчати дітей, але їсти не слід застосовувати як покарання і не хвалити за це.