Починається літо. Це також свідчить про підвищений інтерес до мого щоденника. Сім'я натирає руки, щоб принаймні на кілька днів діти влаштувались з коханою тіткою та відчули багато розваг у столиці. Ми зробили перші такі вихідні, і це вийшло справді чудово. Вони розважали дітей, мене та навіть орангутанів у зоопарку. Проблема сталася лише тоді, коли хтось із довірених мені дітей почав запитувати мене у спрагу. Нічого. Йому сподобалась вода з домашнім базовим сиропом.

Я кажу собі, я з села, я справжня домогосподарка, знаю рецепт базового сиропу, але, дитино, мій, де я зараз знайду тебе у великому місті?!
Логічно, що наші стежки йшли до магазину. Витративши хвилинку, щоб розшифрувати різні інгредієнти та пропорції фруктових соків, ми взяли все, що вказали діти, і поїхали додому, щоб перевірити пропозицію базових сиропів. Це було весело, і ідея детально вивчити наявні товари пригодилась. Я збирався це робити вже давно, але якось зараз справді час, і ось як це вийшло.

Часом мені було приємно, часом - жаху. Сьогодні Баршо вважається базовим сиропом. Парадоксально, але дітям сподобалось майже все. Тому, дорогі дорослі, ми повинні бути обережними. Не напивайтесь круасанами і будьте дійсно послідовними при виборі їжі, включаючи начинку в спекотні дні.

Насолоджуйтесь нашою дегустацією. Спробуйте подібні порівняння іноді. Ви відразу помітите відмінності!

сиропів
1, повне найменування: RAUCH Happy Day сироп Holunderbl Ete Elderflower
Бренд: RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG - Австрія
Упаковка: пластикова, 0,7 л - використовувати протягом 4 тижнів після відкриття.
Ціна: 2,99 євро
Вміст фруктового соку: не менше 20%
Рекомендоване розведення: 1 + 6
Цукор: 75,0 г.

Детальніше: Без консервантів та штучних барвників з традицією бренду з 1919 року.
Особисті враження: Золотий сироп прозорої консистенції має досить сильний аромат - окрім базового екстракту, наші носи нашіптували нам наявність цитрусових або сильніших ароматів, що найбільше нагадують лимонну кислоту. Після розведення ці аромати трохи зникають, і, щоб не бути критичним, ми повинні оцінити гідну частку фруктових соків - аж до другої за величиною. Це найсмачніше, зберігаючи коефіцієнт розведення.

2. Повна назва: Jupí SUPER DUST SYRUP
Бренд: Kofola a.s. - Чеська Республіка
Упаковка: пластикова, 0,7 л - використовувати протягом 4 тижнів після відкриття.
Ціна: 2,49 €
Вміст фруктового соку: виробник зазначає екстракт з чорних базових квітів (0,1%)
Рекомендоване розведення: 1 + 10
Цукор: 83,0 г.

Детальніше: Без консервантів та штучних барвників та підсолоджувачів. Пастеризований сироп. Ми цінуємо креатив, який розробив упаковку з практичним масштабом. Завдяки цьому ви точно знатимете, коли потрібно поповнити запаси.
Особисті враження: Ми можемо підтвердити, що це більш густий сироп, що є загальноприйнятим явищем, але його сильний аромат у цьому випадку спочатку трохи спотворив наші ноги. Як і в першому випадку, природним ароматом базової квітки є дещо цитрусовий. Загальне враження від цього аромату викликає ретро цукерки, а не базовий сироп бабусі. Цей сироп містить лише 0,1% екстракту квітки чорної основи, і, порівняно з іншими сиропами, для його розведення достатньо меншої кількості концентрату. Він зрозумілий, найяскравіший колір.

3. Повна назва: YO HOLUNDERBLŰTE BLŰTENSIRUP
Бренд: YO, Eckes-Granini Austria GmbH - Австрія
Упаковка: пластикова, 0,7 л - використовувати протягом 4 тижнів після відкриття.
Ціна: 2,99 євро
Вміст фруктового соку: на етикетці не вказано виробником
Рекомендоване розведення: 1 + 7
Цукор: 9,3 г.

4. Повна назва: Розслаблюючий сироп Квітка чорної основи, лимон, зі смаком м’яти
Бренд: Relax, MASPEX чеський. ТОВ - Чеська Республіка
Упаковка: пластикова, 0,7 л - використовувати протягом 4 тижнів після відкриття.
Ціна: 2,39 €
Вміст фруктового соку: 2,5%
Рекомендоване розведення: 1 + 8
Цукор: 66,0 г.

5. Повна назва: Фруктовий сироп Natur farm, аромат база
Бренд: Natur farm, Galanta - Словацька республіка
Упаковка: скло, 0,7 л - зберігати в холодильнику та використовувати протягом 7 днів після відкриття.
Ціна: 2,89 €
Вміст фруктового соку: щонайменше 33%
Рекомендоване розведення: 1 + 7
Цукор: 85,0 г.

Якщо ми знову шукатимемо варіант домашньої, але важко знайти їжі у великому місті, ми неодмінно потягнемось до бренду Natur Farm наступного разу. А які сиропи вам найбільше подобаються? Не соромтеся надихати нас!