Натуральний, смачний і ароматний. Складається з енергії та величезної роботи. Поєднана сила сонця, землі, квітів та бджіл.
Мед із різних видів нектару має різну дію, як і наша природа інша. Я рада представити вам кілька цікавих речей зі світу меду та мого досвіду з ним, його впливу на мене та моїх близьких.
Мій досвід роботи з медом.
Кому б не сподобалася ця смачна солодкість?
Я насолоджувався цим з малих років. Часто таємно, це було більш захоплюючим. Я зішкреб поверхню кристалізованого меду з п’ятилітрової пляшки. Прихований у коморі. Він посміхнувся в роті і почувався добре. Або сніданок зі свіжим м’яким хлібом з хрусткою скоринкою, маслом та медом. І коли він ще малює від своєї мами. Так.
Мед для спортсменів.
Я люблю походи в гори. І коли я почав займатися бджільництвом, я не повинен пропустити пляшку меду в рюкзаку. Він найкраще підтримає мене, додасть енергії та сил. Опинившись триденним походом, ми ступили у належну круту, спітнілу та справді втомлену. Відпочиньте на деякий час на пологий схилі з медом у роті. Посилений, знову піднімаючись.
Найдавніші відомі докази вживання меду в Європі походять зі Швеції і датуються 7 тисячоліттям до н. Це грудка смоли, змішаної з медом. Пасічник 3/2017
Одна поїздка завжди спадає на думку разом із медом. Ми поїхали на схід Словаччини. Перед поїздкою я почувався не найкраще. Деяке пиво у вагоні-ресторані деякий час робило це. Але в глухих горах Полонін мене спіймав. Некрасиво, неприємний пронос. Я насправді нічого не міг з’їсти, дупу, і ми їздили по тридцять кілометрів на день. Хотіли чи ні, мені просто довелося рухатися далі. Я загримів печиво на свої сили і продовжував пити магнієву воду з медом під час прогулянки. Мені не подобалися консерви. Печива не так багато, але мед завжди додавав мені сили. Діарея проходила повільно, і я впорався! я з'їв лісовий мед від моїх бджіл. Медова роса, лугові квіти та малина. Лісовий мед містить кілька мінералів, напр. залізо, яке підтримує еритроцити.
Щоб зібрати одну столову ложку меду, бджолам потрібно відвідати близько 50 тис. Квітів. Мед є таким поживним джерелом енергії, і бджоли настільки економічні в польотах, що можуть пролетіти 60 км за один прийом меду. У перерахунку на 1 літр меду це близько 3 мільйонів кілометрів.
Завдяки простим цукру, глюкозі та фруктозі він легко та швидко засвоюється. Це не обтяжує кровообіг надлишком цукру. Це також не обтяжує органи травлення. Мед вже переходить в організм безпосередньо з ротової порожнини. Тому добре його смоктати і приємно насолоджуватися. Але мед - це не просто солодке ласощі. Він містить багато цінних речовин, корисних для нашого організму.
З книги MUDr. Іван Добровода: У главі про вживання меду спортсменами «Бджільна культура» згадує Гелену Медісон, яка за 8 місяців 1930 року у віці 17 років побила 12 світових та 26 американських рекордів. Тренер порадив їй постійно вживати мед.
Слов’яни в 1957 -1959 роках. Доктор. Біновський, спортивний лікар футболістів, подавав своїм клієнтам паростки злаків, вітаміни та мед. Мед все ще був у роздягальні. Комплексна допомога дала свої плоди. Слован був чемпіоном Чехословаччини.
Подібно до того, як мед додавав сили спортсменам при їх пікових показниках, він також додавав мені енергії в горах.
Наприклад, першою людиною на найвищій горі у світі Едмундом Гілларі був пасічник. В інтерв’ю про експедицію на Еверест він згадав, що взяв собі мед. Мабуть, він йому допоміг.
Винуватець - чай з медом, лимоном та імбиром. Проклинати і зміцнювати. Тибетські ченці, і ми регулярно пили цей гострий чай у Гімалаях. Втомившись від тривалих подорожей, ми завжди ладнали з цим чаєм. Це також добре при ангіні та запаленні. Не додавати мед у гарячий чай. Краще почекайте, поки воно трохи охолоне. Це захистить здорові речовини в меді, які руйнуються від сильної спеки.
Мед для зміцнення та боротьби з хворобами.
Коли я не можу спати або прокидатися вночі, чайна ложка меду завжди допоможе мені. З тобою траплялося, що ти прокинувся о третій ночі? До роботи треба о п’ятій годині. І ні, ні сну. Гах. Спробуйте пити мед, розчинений у теплій воді, або смоктати чайну ложку меду. Впевнений, прийде ще одна гарна мрія.
Мед неодмінно з’явиться. Але також його солодкість, ніжний смак і запах допомагають мені заспокоїтися і заснути. Він має заспокійливу дію і сприяє нічному сну.
Ослаблений від хвороби, мед дає мені сили для боротьби. Мед, розчинений у сливовому бренді, допоміг мені при застуді. Також можна додати краплю настоянки прополісу. Цілою родиною, на час грипу, ми лікуємося сливовим бренді з медом. І це допомагає. Мед застосовувався в народній медицині з давніх часів. Ви можете використовувати його як профілактику грипу разом із загартовуванням тіла та розуму. Або жувати мед у сотах. Такий мед допомагає при астмі, а також знімає сприйнятливість до інших респіраторних захворювань.
Навесні допомагає жувати мед у стільниках разом із пилком, що зберігається в бджолах пом'якшити наслідки алергії на пилок. Але мед і пилок повинні бути місцевими, місцевими.
Існує кілька ефектів впливу на мед як наркотик. Енергія, антибактеріальний ефект, мінерали ... У вас точно є безліч рецептів від бабусь і дідусів. Такий трав'яний чай з медом. Наприклад, липа з медом сприяє потовиділенню. Або меду, сусла з чорної та червоної смородини, яблучного сусла, трохи мінеральної води та кориці. Приймає, додає вітамін С. Добре для профілактики. У суслі також є багато кислот, які допомагають добре засвоюватися.
Прекрасною, здоровою їжею є пухке воскове стільник із закритим медом та пилком прямо з вулика. Підтримує лікування дихальних шляхів, запалення ротової порожнини, чистить зуби. У такій каші також міститься прополіс, його дія сама по собі заживає. У старому рецепті вони пишуть, що часте пережовування такого воску запобігає катару верхніх дихальних шляхів. Спробуйте і подивіться, ви точно не зашкодите.
Ще один ефект меду добре відомий. Єгиптяни вважали мед сльозою бога Ра і використовували його для загоєння ран 3500 років тому. Або під час Другої світової війни вони загоїли важко загоєні рани. Сьогодні, наприклад, використовується новозеландський мед манука. Але наша медова роса також була протестована, і результати виявились досить обнадійливими.
Заживлення меду та ран. MUDr. Томаш Копал Шкіряний відділ НСП, Поважська Бистриця
Цікавою є згадка в книзі давньоіндійської еротики - Камасутра в главі "Про прикраси, спокушання сердець і засоби підвищення задоволення".
Зміцнюючий нектар можна отримати з розтопленого буйволиного масла, меду та солодкої деревини - змішаних у рівних пропорціях. Його додають у фруктовий сік і молоко. Цей священний нектар не тільки зміцнює чоловіків, але продовжує життя і має відмінні смакові якості. Хто хоче навесні виявити більше любові, нехай п’є сироп з гардеробної та гокширу, зі спецій та солодкої деревини, молока, меду та розтопленого масла.
Мед з маточним молочком має стимулюючий вплив як на чоловіків, так і на жінок. А як щодо медовиці?
Мед також допомагає підтримувати свіжість і довголіття. Є кілька активних пасічників 80-90 років. І ще один прекрасний ефект меду - це робота в природі. Хто хоче пасічнику, повинен працювати на природі. Це вже допомагає само по собі 🙂
При недостатній концентрації я п'ю чай у горщиках з медом, або для освіжаючої та підтримуючої концентрації смородину потрібно розбавити водою та медом, трохи кориці з гострими фруктами шизандри.
Для мене чай, який підтримує шлунок, - це з ромашки або свіжої м’яти з медом.
Найкращий - це, безумовно, мед безпосередньо від пасічника. Змішана галявина або ліс. Безумовно, також одновидові меди, напр. малина, агат, гречка, з фруктових дерев ... ідеальні. Просто спробуйте.
Простий рецепт здорової, енергійної їжі, яка не обтяжує організм: змішайте мед зі свіжим домашнім сиром та бананом. Можна додати інші домашні фрукти та яєчні білки з домашніх яєць.
Що додати врешті?
Мед - повноцінна, здорова і жвава їжа. Це не просто швидка енергія цукру. Комплексно доповнені мінерали, ферменти, вітаміни, білки благотворно впливають на нас, що я спробувала на собі.
З точки зору впливу окремої їжі на здоров'я та самопочуття, кількість їжі не є настільки визначальним. Швидше за своїм складом. У харчових продуктах у їх природному стані, таких як мед, речовини можуть взаємно підкріплювати. Крім того, з іншими продуктами харчування їх взаємний вплив може доповнювати один одного.
Ось кілька простих прикладів взаємодоповнення меду з іншими продуктами харчування та використання як ліки:
- змішаний з морквяним соком покращує зір
- мед, змішаний з меленим чорним перцем та імбиром, полегшує та лікує астму
- з часниковим соком знижує артеріальний тиск
- суміш меду з водою, лимонним соком і м’ятою очищає кров і розщеплює жири
- з меленим анісом зміцнює серце.