Мене звуть Вероніка, і я жив у Норвегії 7 років. Я переїхала зі своїм чоловіком з дому в Ризі до цієї північної країни. За час мого перебування в Норвегії у моєму житті багато чого змінилося. Тож мій гардероб зовсім інший: мені довелося відкинути підбори та сукні на користь джинсів, светрів та взуття на низькому каблуці. Я почав працювати набагато менше, і Новий рік перестав бути для мене великим святом. Деякі з цих культурних змін були невід’ємною частиною мого життя протягом тривалого часу. Однак є деякі інші, до яких я не зміг звикнути.

норвегії

Спеціально для Світла сторона, Я поділюсь характеристиками життя в Норвегії, які навіть після багатьох років переїзду сюди продовжують мене дивувати. В кінці статті вас чекає ваучер, інформація про те, коли краще їхати, а коли краще уникати відвідування Норвегії.

Любов норвежців до природи

У Норвегії існує закон, який встановлює право вільного доступу до дикої природи. Це означає, що ви можете вільно розставити намет за межами кемпінгу, гуляти, кататися на лижах, їздити на велосипеді та плавати де завгодно. Норвежці люблять проводити час на природі в будь-який час року. Для цього існує спеціальне слово: friluftsliv, що означає "життя на свіжому повітрі". Водночас відносини з природою досить обережні: ніхто не смітить і не існує незаконних мисливців.

До речі, про нелегальних мисливців: риболовля в солоній воді (морській та фіордній) не вимагає придбання ліцензії. Відповідно до норвезького законодавства, людина має право перевезти 15 кілограмів риби плюс одну велику трофейну рибу. Ось чому європейці мають дуже вигідне хобі: їхати до Норвегії на автомобілях з холодильниками, жити в дешевих наметах чи каютах, пару тижнів ловити рибу, зберігати рибу в машині та повертатися до своїх країн. Риболовля в прісній воді (озера, річки) вимагає придбання ліцензії. Його можна придбати в поштових відділеннях або в Інтернеті.

Ніяких штор на вікнах

Норвежці люблять це повторювати їм нема чого приховувати. Саме тому вони не мають штор на вікнах. Коли стемніє, коли ви йдете вулицями, ви можете побачити, що відбувається всередині будинків: в одному будинку вони сідали вечеряти, в іншому вони дивляться телевізор, а в останньому грають з дітьми. Тут горить камін, на стіні висить кілька фотографій, є фортепіано.

Трави та дерева, що ростуть на дахах

З моєї точки зору, це виглядає дуже нормально і природно для Норвегії. Тут, мабуть, мода на покрівельні покриття травами з’явилася на початку 19 століття. Це покривають (торфом) часто він використовується для забезпечення додаткового тепла в будинку взимку і прохолодний клімат влітку, додаючи до цього хорошу звукоізоляцію. Крім того, зелений дах витримує будь-яку шторм.

Якщо ви хочете побудувати такий дах для своєї квартири або заміського будинку, пам’ятайте, що спочатку укладається кілька шарів сухої кори, просоченої овечим жиром, потім торфу, соломи і, нарешті, моху. Ці дахи важкі, особливо після дощів. Крім того, вони повинні постійно залишатися вологими, тому вони добре підходять для клімату Норвегії, де дощ постійний.

У липні вся Норвегія їде у відпустку

У Норвегії є дуже цікаве явище: свята для всіх. Це трапляється в липні. Країна ніби згасає: 80 або навіть 90% норвежців відпочивають одночасно. Насправді в багатьох трудових договорах написано: з 5 тижнів відпустки 3 потрібно взяти в липні. Дитячі садки та школи також не працюють у цю пору року. У цьому місяці вулиці Осло абсолютно порожні. Норвежці їдуть на відпочинок до південної Європи або до своїх «заміських будинків»: невеликих хатинок у норвезьких селах.

Протягом цього сезону майже всі офіси закриваються, багато компаній не працюють, і отримати якийсь вид послуг надзвичайно складно. Кілька років тому ми переїхали з іншого міста. Переїзд був у липні, під час нашої спільної відпустки. Щоб уникнути проблем, ми заздалегідь замовили встановлення Інтернету в нашому новому будинку, але нам все одно довелося прожити 3 тижні без цього, оскільки всі робітники були у відпустці, і ніхто не міг зробити установку.

Існує відчуття, що в Норвегії вони мало працюють

Коли я прибув до Норвегії, я не міг зрозуміти, чому вони працюють так мало часу. Усі дитячі садки закриваються після 16:30, але дітей забирають о 16:00. Після 15:30 утворюються величезні пробки. У той же час у магазинах не багато людей, адже всі роблять покупки після роботи. Після 17:00 людей та машин значно менше, оскільки більшість норвежців обідають.

Наведу кілька фактів і цифр:

  • Щоденний робочий день у Норвегії триває 7,5 годин. Але насправді багато офісів працюють від 6 до 7 годин на день.
  • Практично всі починають робочий день дуже рано: о 7 або 8 ранку.
  • Часта перерва на їжу дуже коротка: 30 хвилин (але норвежці дозволяють собі робити погодинні перерви на каву).
  • У разі незначного дискомфорту не потрібно йти до лікаря, ви можете просто взяти три вихідні дні, які оплатить роботодавець, і оговтатися. Жодний звіт або документ не потрібні як доказ. Протягом року ви маєте право на 12 таких днів. Багато користуються цією пільгою та продовжують відпустку на 12 днів.

Для норвежців досить важливо мати рівновагу в житті: працювати, проводити час з родиною, спортивні та розважальні заходи. І все це виходить дуже добре!

Діти люблять спати на вулиці за будь-якої погоди

У дитячих садочках Норвегії вдень діти сплять у колясках на вулиці, як під снігом, так і під дощем, коли вітряно, коли сонце сильне і коли холод досягає −10 градусів. Вчителі кладуть малих спати в коляски після обіду і виводять на вулицю спати. Деякі садочки мають чохли, а деякі ні.

Коли моя дочка почала ходити в дитячий сад, усіма своїми силами я чинив опір її спанню на вулиці, але потім заспокоївся і знайшов багато переваг:

  • Діти, які дихають свіжим повітрям, мають менший ризик захворіти.
  • Діти краще сплять на свіжому повітрі, що означає глибокий і здоровий сон.
  • Імунна система зміцнюється.

Особливості норвезьких шкіл

Діти отримують знання, граючись (особливо в молодших класах). Наприклад, на уроках математики студенти грають у «магазин» з продуктами, ігровими грошима та касовими апаратами. А на уроках англійської вони одягають дітей як героїв із різних фільмів та розігрують сцени англійською мовою. У школах є чимало вчителів (чоловіків).

Якщо ваша дитина живе далеко від школи, тоді автобус або таксі забере її, щоб забрати, а потім відвезе додому. “Далеко від дому” - 2 кілометри для перших класів, 4 кілометри для дітей 3 класів і вище. Ми живемо в 7 кілометрах від школи, тому моя дочка ще багато років може їздити на таксі до школи. Принаймні раз на тиждень (у нашому випадку - два рази на тиждень) діти їздять у поїздки в гори чи ліс. Подорож триває кілька годин і, щонайбільше, цілий день.

Основним недоліком норвезьких шкіл є відсутність гарячої їжі та, загалом, їжі в школі. Щодня батьки змушені пакувати ланч-бокс на цілий день.

Традиція робити упаковані обіди

Щоранку норвезькі сім'ї починають з приготування упакованого обіду (матпакке) або просто коробки з їжею. Батьки готують їх до того, щоб їх діти ходили в школу чи садок, і вони можуть їсти протягом дня. Крім того, дорослі також готують такі обіди для роботи. У контейнер вони поміщають бутерброди з різними начинками: жовтий сир та гейтост, паштет, рибну ікру та овочі. Крім того, туди кладуть фрукти, дрібні овочі, а іноді йогурт та макарони.

Також у школі, дитячому садку та на роботі ці скриньки можна спокійно відкрити в автобусі чи поїзді. Так багато людей. Здійснюючи коротку подорож, просто потрібно взяти коробку з собою. У норвежців є ритуал: піднімаючись на гору, вони сідають, відкривають свої коробки з їжею і починають їсти, насолоджуючись видом.

Рідкісна їжа

У Норвегії є їжа. дивно, м'яко кажучи. Тут я покажу вам свої 5 найкращих найменш апетитних норвезьких страв:

  1. Гамалость - це традиційний запліснявілий норвезький сир, який можна зберігати без холодильника. Його аромат поширюється на кілька кілометрів і дуже дорогий. Але багатьом це подобається.
  2. Смалахове: овечу голову відварюють і додають броколі та картопляне пюре.
  3. Blodpannekaker: під час виготовлення додається тісто для цих кексів, оленяча кров. Торт набуває коричневого відтінку.
  4. Kålstuing: капуста, тушкована на молоці. Ви отримуєте вид супу з капустою.
  5. Лютефіск: це риба, що в'яжеться, замочується в лужному розчині на кілька днів. Риба набуває своєрідний пряний запах.

Смачні норвезькі вафлі

Справедливо сказати, що в Норвегії багато смачних продуктів. Наприклад, коричневий сир (бруність), смак якого нагадує згущене молоко. Рибні супи, які готують з молоком, додаючи тріску та лосось. І вишукана норвезька полуниця; ніде у світі я не смакував краще (вони починають продавати в липні).

Серед моїх улюблених норвезьких страв - гарячі вафлі із згаданими сиром, варенням та вершками. Для норвежців ці вафлі - як другий хліб. Вони готуються практично з будь-якого приводу: сніданок, обід, вечеря та десерт. Вони продаються у всіх кафе та ресторанах. Є солоне і солодке, звичайне борошно або цільна пшениця. Їх також можна приготувати вдома.

Ділюсь рецептом:

  1. Добре змішайте 2 яйця зі 100 грамами цукру, додайте 150 мілілітрів молока, 200 мілілітрів пахта або кислого молока і 100 мілілітрів води.
  2. Додайте 350 грамів борошна, 1 чайну ложку ванільного цукру, 1/2 чайної ложки кардамону, 1/2 чайної ложки соди і 1 чайну ложку розпушувача.
  3. Все дуже добре перемішайте і дайте відпочити 15 хвилин.
  4. Додайте 125 грамів освітленого вершкового масла і випікайте до золотистої скоринки.

Життя пенсіонерів

Я ніколи не забуду свою зустріч із літнім норвежцем, яка сталася цієї зими. Ми з чоловіком каталися на лижах, коли раптом повз нас пройшла група близько 15 літніх жінок. Усі вони були в ідеальній фізичній формі і в прекрасному настрої. Одна з жінок попросила мене сфотографувати їх. Вона дістала останній iPhone і сказала, що її група "дівчат" приїжджала сюди щотижня, щоб провести час на вулиці. Наймолодшому з групи було 68 років, а найстаршому 85. Я із задоволенням їх сфотографувала, жінка подякувала мені і відразу ж опублікувала фотографію на Snapchat.

Пенсіонери в Норвегії зовні відрізняються від пенсіонерів у моїй країні своїм зовнішнім виглядом, способом проведення часу, інтересами та навіть здоров’ям. Пенсіонери в Норвегії живуть гідно і якісно:

  • Вони багато подорожують, приблизно 3-4 рази на рік.
  • 95% норвежців володіють автомобілем і їздять дуже добре.
  • Вони ведуть активний спосіб життя: катаються на лижах, гуляють і є частиною груп інтересів.
  • Середня пенсія в Норвегії в 2019 році становить 20 000 норвезьких крон (2200 доларів США).

Медичні послуги

Відвідування сімейного лікаря коштує близько 250 крон (22 доларів США), і він подбає про те, щоб відправити вас до всіх інших фахівців. Консультація з фахівцем коштує від 300 до 400 крон (30-40 доларів США). Беручи до уваги високі зарплати та пенсії в Норвегії, можна сказати, що медицина доступна. Лікарів тут бачать заплановано, роками не передбачається жодної операції через величезні лінії чи брак ресурсів.

Коли ваші щорічні витрати на ліки перевищують 2000 крон (220 доларів США), ви отримуєте картку, яка покриє всі ваші подальші витрати; інакше кажучи, всі візити до лікаря, зі спеціалістами та багатьма ліками ви отримуватимете абсолютно безкоштовно.

Недоліки: якщо ви або ваша дитина захворіли, то ви не можете зателефонувати лікареві, щоб він прийшов до вас додому. Навіть у випадках високої температури, вам доведеться звернутися до свого сімейного лікаря або до пункту екстреної допомоги.

Ціни в Норвегії

Доставляючи пляшки або банки на переробку, ви можете отримати гроші. У контейнерах для сміття є спеціальні підставки, щоб людям не довелося шукати їх у смітті.

Фактом є те, що Норвегія - дорога країна. Піти в супермаркет і витратити 220 доларів США і абсолютно нічого не купувати - звичайне явище. А послуги ще дорожчі. Наприклад, таксі або ресторани. Бензин коштує близько $ 2,2. Але середня зарплата норвежців становить від 4 до 7 тис. Доларів на місяць. Тобто для відвідувачів ціни дуже високі, а для місцевих - це цілком нормально.

Але, незважаючи на високі зарплати, норвежці дуже економить:

  • В опаленні. Температура квартир і будинків взимку не перевищує 17-18 градусів. Виїжджаючи на роботу, багато хто відключає тепло. Вдома вони носять вовняний одяг, щоб не замерзнути.
  • Воду в чайник наливають і кип’ятять лише необхідну кількість чашок.
  • Вони контролюють споживання туалетного паперу.
  • Вони складають меню на тиждень і купують лише ті продукти, які необхідні для приготування запланованих страв.
  • Вони купують продукцію в сусідній країні, Швеції, де це дешевше.

На чому туристи можуть заощадити: