Метод був розроблений Жаком Фрікером, французьким дієтологом. Особливістю дієти, позначеною її назвою, є те, що нам не доводиться рахуватися з постійним почуттям голоду, оскільки втрата ваги починається навіть без самостверджуючого голодування. Все, що нам потрібно зробити, це звернути увагу на сигнали нашого тіла, тобто, що ми їмо лише тоді, коли насправді зголодніли. Однак не потрібно розраховувати вміст вуглеводів або жиру в порціях, насправді, [...]

Метод був розроблений Жаком Фрікером, французьким дієтологом. Особливістю дієти, позначеною її назвою, є те, що нам не доводиться рахуватися з постійним почуттям голоду, оскільки втрата ваги починається навіть без самостверджуючого голодування. Все, що нам потрібно зробити, це звернути увагу на сигнали нашого тіла, тобто, що ми їмо лише тоді, коли насправді зголодніли. Однак вам не потрібно розраховувати вуглеводи або вміст жиру у своїх порціях, насправді ви навіть можете підходити до ситного обіду чи вечері, чого, однак, безумовно слід уникати: непотрібних закусок. Якщо ми дотримуватимемось цих принципів у своєму харчуванні, вироблення інсуліну підшлунковою залозою зменшиться, і як результат, організм заповнить брак енергії, починаючи розщеплювати жири. Оскільки раптовий голод, який нас вражає, спричинений коливаннями рівня цукру в крові, ми також зможемо це усунути. Ще однією перевагою є те, що дієта Фрікера не обмежує споживання вуглеводів настільки суворо, як дієта ШКТ, заснована на низькому глікемічному індексі, і навіть конкретно рекомендує їсти на вечерю їжу з високим вмістом простих вуглеводів, таких як рис, картопля або макарони. Однак слід подбати про кількість, і для гарніру рекомендується їсти овочі та м’ясо. Хліб, навпаки, є чорним списком!

Цукор, спалюй разом із собою!

Ще одним важливим моментом дієти є те, що ми не можемо їсти цукор у перші кілька тижнів. Поширеною харчовою помилкою є втамування денної сонливості та вовчого голоду, який раптово вражає нас солодощами. Однак вони відрізняються високою калорійністю та низьким вмістом корисних поживних речовин. Суть дієт полягає в тому, що якщо ми даємо своєму тілу менше енергії, ніж воно використовує, ми втратимо вагу. Ми також можемо досягти цього, якщо використовуємо більше енергії, ніж споживаємо. На більш тривалих дієтах ми можемо через якийсь час зайти в глухий кут, коли втрата ваги застоюється, оскільки наш метаболізм адаптується до голоду. Але з дієтою Фрікера цього не може статися, оскільки вона готує організм до рівномірного схуднення при більш тривалому переході, а не шляхом голодування.

дієтою

Що ви слухаєте?

Зразок дієти

- Курка на деко з картоплею та змішаним зеленим салатом: Приготуйте м’ясо для супу з великою кількістю овочів. Наріжте 2 зерна картоплі більшими шматочками, збризніть трохи оливкової олії, лимонного соку і запікайте в розігрітій духовці. Ми їмо фрукт на десерт.

Більше про цю тему ви можете прочитати у травневому номері журналу Wellness!