Хочете знати, як приготувати одне з найбільш типових страв Мадрида? Продовжуйте читати і навчіться готувати смачне бутерброд з кальмарами.
Цей популярний мадридський "бутерброд", секрет якого полягає в тому, що кальмари дуже ніжні, а з хрустким і легким тістом його дуже просто приготувати, вам знадобиться лише кілька дуже свіжі кальмари і якісно, і ви отримаєте смачну їжу або закуску, особливо якщо ви супроводжуєте їх багатим і свіжим пивом.
Походження це мадридське фетиш блюдо Він походить з дуже старих часів, коли було дуже важко доставити рибу до столиці в хорошому стані. Отже, тісто використовувалося, щоб приховати «минулий» смак риби, що надходила з моря, і набагато краще, якщо додати рисочку лимона. З іншого боку, смаження його з борошном забезпечувало додаткові калорії - те, що було дуже необхідним під час голоду.
Рецепт сендвіча з кальмарами
На легкий обід або вечерю ви можете приготувати смачне бутерброд з кальмарами.