Існує багато способів приготування пирогового хліба. Це одна з найшвидших і найкращих версій. Він залишається свіжим протягом трьох днів і буде ще смачнішим, якщо до вашого тіста додати трохи зеленої спеції.
Як і піцу, ви можете намазати її соусом, покласти на неї овочі та м’ясо. Настільки м’який, що ви навіть можете скласти його або взяти на роботу як бутерброд.
Борошняний хліб
Інгредієнти:
- 30 дкг борошна
- 5 дкг вершкового масла
- 1,8 дл молока
- половина столової ложки олії
- пів чайної ложки солі
Час підготовки: 30 хвилин, відпочинок: 30 хвилин
Розтопіть масло і влийте молоко, а потім змішайте борошно і сіль. Вимішуйте на борошняній поверхні, поки вона не стане гарною гладкою і еластичною. Це всього кілька хвилин. Якщо тісто занадто липке, додайте ще борошна. Накрити кухонним рушником і відпочити при кімнатній температурі 30 хвилин.
Потім викладіть тісто на посипану борошном поверхню і розділіть на чотири частини. Розширити кожну приблизно до трьох міліметрів товщиною і круглою формою, а потім помістити в більшу розігріту каструлю. У ньому не потрібно масло. Випікайте півтори-дві хвилини, якщо низ червоний, верх пухирцем, обережно переверніть його, а другу половину випікайте хвилину.
- Літній лляний пиріг зі свіжою смородиною з Рецептом - Рецепти
- Яблучне пюре з селери для гурманів фантастична зимова вітамінна бомба - Рецепт Феміна
- Легкий какао-равлик із сирного тіста упаковує його в закусочну - рецепт Femina
- Овочева локшина Nyenc з весняними улюбленими стравами не містить м’яса - Рецепт Феміна
- Теплий, пряний салат із солодкої картоплі для схуднення з духовки - Рецепт Феміна