22.5. 2013 7:45 Більшість людей поглинають велику склянку молока на день не тільки в дитинстві, але і в старості. Правда полягає в тому, що дорослим рекомендується вживати молоко, але без жиру, який їм більше не потрібен у такій кількості.
Деякі люди вважають, що вживання молока може завдати шкоди, створюючи слиз, що призводить до таких проблем, як алергія, симптоми застуди або посилення наявної інфекції.
Початки міфів
Міф про те, що молоко виробляє слиз - це історія, яка століттями передається з покоління в покоління. Перша згадка про молоко і застій відноситься до 12 століття, коли єврейський лікар припустив, що деякі пацієнти мали застій після прийому молока після досліджень астми. Навіть давньокитайська медицина вважала, що молоко, шоколад та мед, що зволожують тіло, насправді згущують слиз.
Вироблення слизу
Слиз є переважною речовиною, що виробляється в організмі людини для захисту мембрани та тканин. Ми виробляємо його в звичайних кількостях щодня. Як природний захист, більше слизу виробляється в горлі, животі та роті, коли організм заражений. Його товстий шар захищає тканини і допомагає скоротити час загоєння.
Багато людей все ще плутають це зі слизом. Насправді це лише шар молочного жиру. Вживання молока не призводить до утворення надмірної кількості слизу, якщо у людини немає алергії на молоко.
Користь молока
Серед багатьох переваг споживання молока є споживання кальцію, вітаміну D, білка та калію. Якщо ви вирішите зменшити споживання молока, ви не вирішите проблему зі слизом, швидше це призведе до зменшення цінних поживних речовин у вашому раціоні. Охолоджені або заморожені молочні продукти можуть бути корисними під час хвороби, допомагають заспокоїти біль у горлі, забезпечують необхідними калоріями та важливими поживними речовинами для відновлення.
Іншою проблемою є якість молока, яке надходить до нас у межах Європейського Союзу. Молоко, яке лише природно корисно для здоров’я, знецінило ослаблений імунітет людини і дало йому марку непридатного напою, а також самі продавці, які сьогодні не роблять настільки великого наголосу на його якості, як колись.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар