Морепродукти, приготовані різними способами, є улюбленою їжею багатьох людей, які вважають за краще їсти морепродукти і які цінують їх смак та корисні властивості.
Морський окунь з калорійністю всього 79 калорій на 100 грам продукту можна виробляти як завгодно - варити, смажити овочі, запікати або сварити. Він також дуже широко застосовується в соленій або копченій рибі. Наприклад, японський морський окунь є основним інгредієнтом багатьох національних страв, таких як суші, різні японські супи тощо. У будь-якому випадку смак морського окуня дуже ніжний і приємний, не кажучи вже про корисні властивості жителя холодних морів.
Корисні властивості морського окуня
Справа в тому, що ця риба дуже смачна і улюблена гурманом, і не тільки, вона все ще має ряд корисних властивостей, які дають нам повне право отримати пріоритет серед найбільш корисних харчових продуктів.
Тож про те, що корисно на морі, можна говорити дуже довго. Коротше, слід зазначити, що ця риба містить вітаміни А, В, D, РР та інші для організму. Це впливає на кількість риб’ячого жиру у великих кількостях і, отже, на омега-3 жирні кислоти. Ви також можете контролювати мікроелементи, такі як фосфор, натрій, селен, магній, калій та багато іншого.
Калорійність смаженого морського окуня
Якщо порівняти методи приготування морського окуня, виходячи з факту калорійності, можна сказати, що максимальна калорійність характерна для пальмового окуня, приготовленого на пару або відвареного, і становить близько 142 ккал. Це пов’язано з великою кількістю холестерину та жиру в олії, де смажується риба.