Деміс провів дитинство в Єгипті, і після Суецької кризи наприкінці 1950-х родина повернулася до Греції. Там він був частиною декількох груп, таких як Ідоли Y Ми, п’ятеро а в 1967 році він приєднався до клавішника як співак і басист Євангелос Папатанассіу (пізніше відомий як Вангеліс) і барабанщик Лукас Сідерас в групі Дитина Афродіти.
Між 1968 і 1972 роками вони досягли великих успіхів у Франції, Німеччині та Іспанії своїм прогресивним роком та оперним голосом Руссоса. Вони досягали таких хітів, як 'Дощ і сльози', 'Кінець світу', - Зараз п’ята година', 'Весна, літо, зима та осінь' Y 'Марі Джолі' і вони продовжили видавати три альбоми, третій з яких, '666' (1972) став культовим твором прогресивного року.
У 1973 році вони розлучилися, і Деміс розпочав сольну кар'єру з піснями, які були дуже популярні в Європі в сімдесятих роках, такі як: "Ми будемо танцювати", 'Назавжди', 'Оксамитові ранки' і 'До побачення, моя любов, до побачення'.
Нарешті, в 1976 році він також завоював британський ринок "Мій друг вітер", "Щасливий, що перебуваю на острові на сонці" Y "Коли назавжди піде". У вісімдесятих роках він славився своєю дієтою для схуднення, за яку він схуд на 50 кілограмів за 10 місяців. (Деміс на той час важив близько 150 кг).
З тих пір він не припиняв записувати альбоми (деякі з них французькою, німецькою та іспанською мовами) і продовжував досягати успіхів, особливо в Німеччині, де в 1989 році домігся дуетом № 2 з Драфі Дойчер в 'Молоде кохання'. Він гастролював у Великобританії, Росії та Об'єднаних Арабських Еміратах, а в 2006 році виступав із записами в Бразилії 'Você, você e nada mais' португальською мовою. Останній запис його був "З мого" у 2009 році. Він помер у 67 році у січні 2015 року.