Втрата ваги часто стоїть у голові багатьох людей. Але якщо вашою метою була втрата ваги на 2019 рік, швидше за все, ви вже пережили деякі проблеми. Це пояснюється тим, що дотримання суворої дієти з контролем калорій не є простим завданням у сучасних умовах, коли високоенергетичні та смачні страви - це ті, що містять велику кількість ліпідів, які є привабливими та легко доступними.

Дієта також ускладнюється через швидку реакцію нашого організму на зменшення споживання їжі, але це виключає відсутність реакції на переїдання. Це стане звичним досвідом для багатьох, хто відчував майже негайне посилення голоду під час дієт.

Більшість людей також переконаються, як легко переїсти під час канікул чи інших випадків.

Наприклад, основний прийом їжі в ресторані як у слаборозвинених, так і в розвинутих країнах може містити більше половини калорій, необхідних протягом цілого дня.

науки

Невизначене переїдання

Зараз недавні дослідження показали, що переїдання неможливо виявити у людей, навіть коли споживання енергії збільшується, щоб забезпечити надлишок понад 1000 калорій на день. У цьому дослідженні переїдання 150 відсотків необхідних добових калорій не змінило апетит учасників.

Це було перевірено шляхом вивчення варіацій рівня конкретних гормонів, які регулюють апетит, а також контролю за споживанням їжі учасниками протягом наступного дня.

Результати показали, як організм не пристосовується до обліку цих зайвих калорій.

Це має сенс з еволюційної точки зору, оскільки в середовищах з обмеженим доступом до їжі переїдання збільшить шанси наших предків на виживання, залишаючись нагодованим, поки їжа знову не з’явиться. Це показує, що знати про споживання калорій важливо, оскільки коротких періодів випадкового вживання може бути достатньо, щоб спричинити збільшення ваги або погіршити втрату ваги.

Насправді, деякі дані свідчать про те, що збільшення маси тіла під час відпустки зберігається протягом усього іншого року. І це також може бути причиною поступового збільшення маси тіла.

Так само переїдання у вихідні може бути достатнім, щоб легко порушити сувору дієту, яка дотримується протягом тижня.

Але розуміння того, як легко переїдати, не означає, що ви не можете досягти втрати ваги. Насправді, знання цього може допомогти вам схуднути, оскільки ви більше знаєте про дієтичний вибір.

Не забувайте вправу

Незважаючи на схильність нашого тіла до набору ваги, правильні зміни в дієті та способі життя призведуть до збереження ваги, якщо це бажана мета.

Вправи часто можна не помітити, оскільки люди шукають "найкращу дієту для схуднення з мінімальним зносом". Але залишатися активним все-таки важливо, якщо ви хочете схуднути, і особливо підтримувати втрату ваги протягом тривалих періодів.

Заняття спортом можуть доповнити дієтичні зміни та допомогти мінімізувати посилення голоду, яке відчуває лише дієта.

Це пов’язано з тим, що фізичні вправи не викликають посилення голоду в такій мірі, як дієта, хоча вони також створюють дефіцит енергії. Насправді, голод зменшується при енергійних фізичних вправах, що може допомогти уникнути почуття голоду, збільшуючи дефіцит енергії.

Необхідна гнучкість

Незалежно від підбору дієти, який ви обрали, вам, швидше за все, знадобиться певна гнучкість, оскільки більшість дієт вимагатимуть певних зусиль.

Усвідомлення того, що ваше тіло, швидше за все, не реагує на підвищене споживання калорій, означає, що ви можете налаштувати свою поведінку, щоб уникнути або компенсувати надлишок їжі, наприклад, більше враховуючи вибір їжі в дні до або після події, або підвищення рівня фізичних вправ для протидії надлишку.

Все це свідчить про те, що зрештою, ми не повинні покладатися на сигнали зворотного зв’язку нашого організму для виявлення рівня споживання калорій. Натомість свідомого контролю за дієтою та поведінкою у способі життя більш ніж достатньо, щоб протидіяти природному ухилу нашого тіла до набору ваги.

І, оцінивши цю необхідність уважного моніторингу, це може допомогти вам досягти бажаних цілей щодо зниження ваги протягом наступного року.

Ця стаття опублікована в журналі The Conversation під ліцензією Creative Commons.