"Якщо ви приймаєте правильні дози, полівітаміни можуть бути корисними, але вони не повинні замінювати повноцінне харчування", - попереджають експерти.

дієтичних

Хоча дієтичні добавки можна рекламувати як промотори здоров'я, дослідник Тім Байерс, Центру раку Університету Колорадо, США, деталізує розслідування, яке показує, що безрецептурні дієтичні добавки насправді можуть збільшити ризик розвитку раку якщо вони приймають більше рекомендованої добової кількості.

"Ми не впевнені, чому це відбувається на молекулярному рівні, але Докази показують, що люди, які приймають більше дієтичних добавок, ніж потрібно, мають більший ризик розвитку раку ", - пояснює він. Байерс, заступник директора з профілактики та контролю раку в Колорадському онкологічному центрі.

Лінія досліджень розпочалася 20 років тому з того, що люди, які їли більше фруктів та овочів, мають менше раку. Дослідники, включаючи Байєрса, хотіли перевірити, чи прийом додаткових вітамінів та мінералів ще більше зменшить ризик розвитку раку.

"Перший раз, коли ми тестували дієтичні добавки на моделях тварин, ми виявили, що результати є багатообіцяючими", - розповідає він. цей експерт, який представить свої висновки на форумі на щорічній зустрічі Американської асоціації досліджень раку (AACR) 2015 року.

Байерс та його команда протягом десяти років аналізували тисячі пацієнтів, які приймали дієтичні добавки та плацебо, з несподіваними результатами. "Ми бачили, що добавки насправді не були корисними для їх здоров'я. Насправді, деякі люди страждали більше раку, приймаючи вітаміни"., Байерс пояснює.

Випробування щодо впливу добавок бета-кератину показало це прийом більше рекомендованої дози збільшує ризик розвитку як раку легенів, так і серцевих захворювань на 20%. Фолієва кислота, яка, як вважають, допомагає зменшити кількість поліпів у товстій кишці, насправді підвищила їх кількість в іншому дослідженні.

"Це не означає, що люди повинні боятися приймати вітаміни та мінерали", - заспокоює Байерс.-. Якщо приймати їх у правильній дозі, полівітаміни можуть бути корисними. Але хорошої дієтичної їжі немає заміни".

Байерс каже, що люди можуть отримувати рекомендовані добові дози вітамінів і мінералів у своєму раціоні, вживаючи здорову їжу, і що багатьом дорослим, які приймають вітамінні добавки, вони можуть не знадобитися. "Ми виявили, що споживання додаткових вітамінів і мінералів приносить більше шкоди, ніж користі", - підсумовує він.

Перейдіть до доповнення до здоров’я.

Пов’язані новини