Найкраща ідея обіду без м’яса:

Пряні котлети

Ви шукаєте легку, швидку у приготуванні, смачну страву?

Чи добре лактувати і не годинами стояти біля печі? Хочете провести без м’яса день на тиждень, але не знаєте, що поставити на стіл? Я покажу тобі пшеничний рулет, який оманливо схожий на оригінальний, м’ясний варіант, лише набагато смачніший і простіший у приготуванні!

обіду

Інгредієнти:

  • 1 кухоль пшоно (очищений)
  • 1 середня головка цибулини
  • масло виноградних кісточок
  • Гімалайська сіль
  • 1 кухоль злакові
  • куркумадля приправи
  • 2 яйця (середнього розміру)

Підготовка:

  • 1, я готую пшоно у подвійній воді з дрібкою солі. Після приготування відкладаю в сторону і чекаю, поки охолоне.

2, я обсмажую цибулю на невеликій олії (олія виноградних кісточок також може бути використана для смаження, її можна нагріти до 250 ° C), тоді я заливаю її пшоном і перевертаю.

3, я додаю вівсянку, яйця, приправляю і вимішую. (Я можу змінити структуру м’ясного рулету за кількістю вівсяних пластівців.)

  • 4, Закінчивши, вимісіть невеликі кульки/диски, покладіть їх у деко для випікання і змастіть їх по черзі тонкою олією. У розігрітій духовці приблизно Я випікаю це через 20-30 хвилин (якщо ми повернемо його наполовину, ми отримаємо ще приємніший результат).

    • Ми можемо споживати його самостійно; з картоплею петрушки та салатом з огірків; зі свіжими овочами; але також може використовуватися як овочева вставка. Більш того, він ідеально підходить для вітального укусу!