Згідно з Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), дієтичне харчування для дітей початкової школи є критичними через зростання дитячого ожиріння. У 1975 році було 11 мільйонів постраждалих хлопчиків та дівчаток, у 2016 році вже 124 мільйони у всьому світі. І як, здається, вказує, це тенденція, яка буде продовжувати наростати, якщо ми не уникатимемо її.

Щоб зупинити цю ситуацію, підкреслюється важливість проведення заходів з харчування дітей. Ось чому нижче наведені заходи, які можуть бути використані для навчання дітей харчуванню.

1. Тижневий аналіз їжі

Чи справді ми знаємо, що їмо і як це впливає на нас? Для роботи над ним дітей просять записати свої тижнева дієта. Після цього ми попросимо їх зв’язати з’їдену їжу та її кількість із групою, до якої вони належать. Таким чином, ми змусимо їх порівняти, що є найбільш підходящим, з тим, що вони їдять.

два. Розробка харчової піраміди

Робота над створенням харчова піраміда, це дозволить дітям усвідомити, які продукти найбільш підходять для їх раціону. З цією метою одним із напрямків харчування дітей молодшого шкільного віку є виставлення дітей на піраміду. Далі ми пропонуємо вам створити свій власний. Біля основи вони повинні розміщувати продукти з більшою частотою споживання і на найвищому рівні ті, що споживаються менше.

Вони порівнюють обидві піраміди, і пропонується переформулювати власну. Завдання полягає в тому, щоб бути якомога подібнішим до зразкової харчової піраміди.

3. Сенсорна майстерня

Придбайте кілька штук органічних фруктів та овочів і подаруйте їх студентам. Ми запропонуємо їм порівняти ці продукти з шматочками фруктів та овочів із звичайного сільського господарства. Для цього їх очі будуть продані, і вони вкажуть, яка їжа виявилася більш якісною.

Наприкінці порівняння будуть обговорені випробувані смаки та запахи. Крім того, їм буде показано якість органічних продуктів у порівнянні зі звичайними.

дієтологічні

4. Здорова кулінарна книга

Дітей просять показати нам a рецепт підготовлений кимось із вашої родини. Потім обговорюються всі рецепти, щоб вирішити, які найсмачніші, найздоровіші тощо. Щоб закінчити і вивчити раніше, вони повинні підготувати збалансовану дієту з рецептами своїх колег.

5. Здорова конституція

Щоб доопрацювати деякі пропозиції щодо заходів з харчування дітей молодшого шкільного віку, учні тепер зосередяться на харчових звичках, споживанні ресурсів тощо.

У зв'язку з цим їм буде запропоновано скласти проект Здорова конституція загальний. У цьому будуть зібрані всі ідеї та поведінка, які пропонують діти та які сприяють повноцінному харчуванню.

Ви можете знайти більше заходів у книга виробляється Органічна їжа для школярів в Андалусії.

Як бачимо, дієтичні заняття для дітей у школі та вдома є ключовим фактором у вихованні їх на здоровому харчуванні.

Ось чому, якщо ви захоплені дітьми та харчуванням, від Навчання GES ми пропонуємо a курс харчування немовлят і a аспірантура з дієтології та дитячого харчування. Інші супутні курси, які можуть вас також зацікавити, це курс асистента дитячої освіти, дитячий курс інструктора з плавання та дитячий курс інструктора з йоги.