Тіло потребує вуглеводів, білків і жирів. Що стосується схуднення, багато хто відразу пов'язує це з споживанням курячих грудок. Фактично, завдяки своєму чудовому джерелу білка та низькому вмісту жиру, він сприяє втраті ваги, проте більшість почуваються занадто одноманітними лише для того, щоб покрити свої потреби в білках. Однак не потрібно відмовлятися від різноманітності, оскільки багато інгредієнти містять велику кількість білка, і навіть для тих, хто дотримується веганської дієти, є відповідна альтернатива темі білка. Давайте подивимось, що віддати перевагу, шукаючи інші джерела білка замість курячої грудки!

якщо

Різноманітні страви з яєць

Яєчний білок має видатну біологічну цінність, тому його люблять використовувати як ті, хто хоче схуднути, так і культуристи. В одному яйці міститься близько 4 грамів білка, він не містить вуглеводів, але містить кальцій і магній. Яєчний білок є чудовим доповненням до дієти, але якщо ви не відмовляєтеся від його жовтка, його рекомендують в першу половину дня, наприклад, як сніданок. Навряд чи ви можете собі уявити простішу страву, ніж яєчня, і ми можемо ароматизувати її тисячами способів, ми можемо збагатити його овочами. Останні безумовно рекомендуються, оскільки вони насичені і завдяки вмісту клітковини благотворно впливають на травну систему.

Риба на столі

На жаль, вітчизняна кухня рідко використовує рибу, хоча варто було б споживати деяку рибну їжу принаймні два дні на тиждень. Багато Вони містять омега жирні кислоти риба, яка необхідна для для підтримки здоров’я серцево-судинної системи. Їх можна приготувати легко і швидко, обсмаживши у фользі або трохи кокосової олії, а їх ароматизувати можна дуже різноманітно. Філе тилапії, тріски та хека мають найкращі значення, але форель, буза або лосось також виявляються чудовим вибором. Останні, разом із скумбрією, мають високий вміст риб’ячого жиру і тому не рекомендуються до обіду. Консервований тунець також популярний серед тих, хто шукає здорову дієту, але варто проголосувати проти жирного сорту на додаток до сорту, змоченого в розсолі.

Сейта, найкращий замінник веганського м’яса

Звичайно, не всі віддають перевагу сировині тваринного походження. Для них Сейта може бути ідеальним вибором виготовлений з клейковини. Він має вміст білка до 70-80%, тому перевершує значення курячої грудки. Вегани люблять цим користуватися, плюс його можна використовувати на кухні, як м’ясо, тобто ми можемо його готувати і смажити, але його також можна використовувати для заміни фаршу. Так само, веганська кухня чудовим джерелом білка є нут. Його макроелементи можна чудово інтегрувати в раціон. Ви можете отримати його сирим, але готувати його доведеться довго, але він також доступний у формі банки в магазинах, так що з ним можна одразу працювати. Це також чудовий вибір як тушонка та далекосхідна ароматизована їжа, але його також можна розглядати як сировину для перегною.

Сир на кухні

Сир - чудовий фаворит культуристів та тих, хто харчується, серед яких можна вибрати навіть нежирний варіант. Ви можете знайти це в ньому, повільно всмоктується казеїн це також гарне рішення ввечері. Ви можете посипати ним салат, зробити купаж з йогуртом, що чудово підходить для сирих овочів навіть як насі. Однак кружене - справжній фаворит вареники з сиру з вівсянкою це також можна зробити з нього. Також варто вживати сир в ім’я різних смаків, зі свіжою зеленню і ви можете отримати ще кращий смак, використовуючи його.

Кіноа: суперпродукт як гарнір

Великим улюбленцем органічних магазинів та рецептів реформ є лобода, яка вже добре відома в Угорщині. Зернові культури містять усі амінокислоти, які містяться в м’ясі, а також ми можемо отримувати складні вуглеводи. Його можна легко приготувати на пару, і чудово поєднується з салатами, але якщо ви хочете гарнір здоровіший, ніж рис, він все одно залишається на місці. На жаль, його можна отримати за дуже пікантну ціну, тому навіть якщо не кожен день, але іноді може бути корисним доповнення ним споживання білка.

Червона сочевиця в дусі далекосхідної гастрономії

Коли ми чуємо слово сочевиця, багато людей відразу замислюються про сорт, спожитий першого січня, хоча існує також так звана червона сочевиця, яка використовується переважно в близькосхідній та далекосхідній кухні. В Угорщині вже є органічні магазини, і за умови належної приправи можна створити райський, вершковий, поживний делікатес, який, нарешті, має низький вміст вуглеводів та чудові значення білка. За допомогою цибулі, куркуми, каррі, імбиру, часнику, чилі та трохи натертої апельсинової кірки можна досягти пікантного, вишуканого смаку, що нагадує східну кухню. Це також чудовий вибір як суп або як гарнір.

Насіння чіа: 10 грамів білка на день

Це міститься в одній-двох столових ложках насіння чіа. Однак у більшій частині інгредієнтів, також відомих як шавлія ацтеків, особливої ​​потреби немає, бо вам доведеться її пити багато. Він багатий на суперфудОмега-жирними кислотами і з нього можна зробити смачний пудинг, але для простоти також можна їсти, посипавши кашею. Сировина, яка колись була доступною для астрономічних сум, тепер доступна за справедливою ціною.

Вживання білка призначене не лише для тих, хто хоче схуднути, або їх план тренувань цього вимагає. Білки є невід’ємною частиною здорового харчування, але людина сама вирішує, хто хоче отримувати цінні макроелементи з якого джерела. В ім’я різноманітної дієти варто використовувати кілька джерел, щоб ви могли робити це не тільки для оргії смаків, але і для збереження свого здоров’я. Хоча курячу грудку можна приготувати різними способами, зберігаючи при цьому соковитість, кулінарні насолоди - це більше, ніж одновимірна, нудна дієта. Думайте відкрито і навіть спробуйте джерела білка, невідомі вам до цього часу!