Виробники алкоголю опублікували свою пропозицію щодо маркування продукції. Це викликало критику з боку некомерційних організацій, які стверджують, що пропозиція "не змогла" відповідально інформувати споживача. [Shutterstock]
Коментарі Друк Електронна пошта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Виробники алкоголю представили пропозицію маркувати склад своєї продукції. Чи буде інформація опублікована на етикетці, в Інтернеті чи обох, залежить від них.
Алкогольні компанії не змогли домовитись про те, як інформувати своїх споживачів про калорійність їх продуктів. У випадку, якщо пропозиція не відповідає критеріям Комісії, європейські посадові особи мають доступ до варіантів, сказав речник.
Виробники спиртних напоїв виступають за те, щоб теплотворна здатність була вказана стосовно "чашки", а не до "100 мл", що є офіційно чинним показником теплотворної здатності всіх інших напоїв у Європі.
Однак лікеро-горілчані заводи стверджують, що масштаб до "100 мл" вводить в оману, оскільки мало хто пив би таку кількість. Це навіть більше, ніж рекомендована добова доза для охорони праці. Спиртні напої зазвичай подаються в кількості 30 мл.
Ми з’ясуємо, скільки алкоголю набираємо?
Незабаром виробники алкоголю та пива повинні почати відповідати умовам нового європейського регулювання. Завдяки їй споживач повинен знати, що містить товар, який він купує.
Різні філософії
Однак виробники пива не погоджуються з таким підходом. П'єр-Олів'є Бержерон, генеральний секретар "Пивоварів Європи", заявив, що шкала "100 мл" їм підходить.
"Існують незначні відхилення у сприйнятті, але існує загальна згода щодо того, що масштаб 100 мл слід підтримувати відповідно до Положення про надання споживачеві інформації про харчові продукти. Що стосується впровадження, то можливі різні підходи ". Бержерон наполягає на тому, що виробники алкоголю повинні дотримуватися чинного законодавства.
"Ми завжди прагнули, щоб пропозиція була якомога простішою та зрозумілішою для споживачів", - сказав він, додавши, що "100 мл - це юридично обгрунтоване та розумне співвідношення".
Однак представники виробників алкогольних напоїв мають інший погляд. Ульріх Адам, генеральний директор Асоціації SpiritsEUROPE, розповів про "різні філософії" і підкреслив, що масштаб у 100 мл вводить в оману.
Ульріх Адам заявив, що виробники спиртних напоїв попросять європейських чиновників розглянути можливість надання посилання на етикетки "переважно порціями, а не 100 мл". Вони повинні вимагати, щоб енергетична цінність алкогольних напоїв, що не подаються у кількості 100 мл, визначалася в кількості, в якій вони зазвичай подаються.
"Для нас важливо, щоб споживачі знали, що вони п'ють, а не те, що написано на етикетці. Ми завжди будемо вказувати енергетичну цінність на співвідношення доз і, якщо потрібно, на відношення до 100 мл ", - додав він. Таким чином вони виконають як свій намір, так і своє юридичне зобов’язання.
Гнучкість дизайну
Пропозиція містить загальну частину та чотири додатки, кожен з яких стосується кожного сектору окремо (пива, вина, міцних напоїв та сусла). Таким чином, додатки точно описують завдання для кожного сектору окремо.
Європейські депутати знову закликали до обов'язкового маркування харчових продуктів
На думку євродепутатів, маркування походження продуктів харчування повинно поширюватися на молоко та молочні продукти та інші види м'яса.
Загальний принцип передбачає, що окремі виробники можуть вибрати, яку інформацію надавати споживачеві на етикетці або в Інтернеті. Велика кількість малих та середніх підприємств, що виробляють алкогольні напої, швидше за все, публікуватимуть цю інформацію лише в Інтернеті.
Пропозиція передбачає, що інформація в Інтернеті буде чітко позначена безпосередньо на етикетці для споживача, або шляхом надання веб-сайту, QR-коду, штрих-коду або інших засобів, доступних за допомогою інтелектуальних технологій.
Промисловість також наголосила, що до березня 2021 року вона створить "надійну" систему моніторингу для оцінки впливу впровадження.
Європейська комісія привітала цю моніторингову ініціативу компаній. Вона повідомила через прес-секретаря, що "Комісія прагне знайти відповідний спосіб для споживачів дізнатися про склад алкоголю, який вони вживають".
Ще один європейський чиновник EURACTIV підтвердив, що пропозиція виробників алкоголю повинна відповідати потребам та очікуванням споживачів. Проте в ній не вказана позиція Комісії щодо ініціатив щодо маркування композицій, переважно в Інтернеті.
Некомерційні організації незадоволені
Публікація пропозиції викликала різкі реакції неприбуткових організацій, присвячених охороні здоров'я. Вони стверджують, що галузь "зазнала невдачі" у своїй пропозиції відповідально інформувати споживача .
"Споживачі мають право знати. Вони часто не уявляють, що алкогольні напої можуть містити велику кількість цукру. Ці факти не слід приховувати десь в Інтернет-просторі ", - заявив Жак де Халлер, президент Постійного комітету європейських лікарів (CPME).
Європейська організація споживачів (BEUC) критикує підхід галузі.
"Галузь узурпує занадто велику гнучкість у тому, скільки інформації вона пропонує споживачеві. Оскільки споживачі приймають рішення про покупки за лічені секунди, нереально очікувати, що вони витратять хвилини на пошук в Інтернеті інформації про те, скільки калорій містять вино або горілка », - сказав БЕУЦ. Він також додав, що троє з десяти споживачів навіть не володіють смартфоном.
Виробники алкоголю, навпаки, стверджують, що Інтернет-простір пропонує набагато більше місця для надання інформації споживачам. Бізнес відзначає, що у цифровому світі все більше людей шукає в Інтернеті інформацію про споживану ними продукцію.
Коментарі Друк Електронна пошта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
- Європейські виробники алкогольних напоїв також позначатимуть калорії
- Виробники кондитерських виробів об’єднали зусилля
- Виробники безалкогольних напоїв зменшать вміст доданого цукру ще на 10% - Інсторесловакія
- Вплив алкоголю на втрату ваги та набір м’язів
- Вплив алкоголю на організм людини та способи пом'якшення його впливу