округу

ഀ Хороший апетит.

ഀ Сьогодні багато людей задаються цим питанням щодо запобігання хвороб та якнайшвидшого їх лікування ഀ Як правильно харчуватися? Як вибрати з кожної групи продуктів харчування, ഀ допоможуть у цьому рекомендації щодо харчування у наступних розділах для дорослого угорського населення ഀ.

ഀ повернутися до початку

THE регулярне вживання круп - це основа здорового харчування. Вони відіграють важливу роль у споживанні енергії та вуглеводів, вони сприяють ഀ потребі організму в білках, вітамінах та мінералах. Ми їмо ഀ крупи кілька разів на день - 6-11 одиниць *, - але у виборі ми шукаємо повноцінну ** продукцію. ഀ

* 1 одиниця: З пластівців: 1 скибочка хліба ഀ (4 дкг), 1 круасан (4 дкг), 5 дкг (наполовину порція) естрагону, вареники, 10 дкг (половина даних) ഀ готовий рис, ячмінь з лушпинням, пластівці із злаків, варена паста, 5 dkg вареної кукурудзи, ഀ 1 млинець, 1 маленький пиріг = 3 dk), 1 шматочок піци (4 dkg), 3 столові ложки es мюслі, крупи, 1 тонкий шматочок торта (3 dkg)

** Цільне зерноഀ ми називаємо злаки продуктами харчування, продуктами, виготовленими з борошна, що містить висівки, доповнені насінням овочів, ഀ та неочищеним коричневим рисом. ഀ

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k ഀ

ഀ повернутися до початку

Регулярне вживання овочів, фруктів та фруктів є важливим елементом здорового харчування.

Різноманітність овочів і фруктів робить наш раціон різноманітним ഀ Їх поживні речовини та інгредієнти: антиоксиданти (-E-, вітамін С, каротиноїди, селен) ഀ цинк, флавоноїди та харчові волокна захищають наше здоров’я, гальмують наше здоров’я, гальмують ഀ формування. . Їжте фрукти перед їжею та між їжею. Їжте овочі та фрукти 6-11 одиниць щодня * *

* 1 одиниця: З групи овочів і фруктів: ഀ 1 шматочок більших помідорів, зелений перець, морква, огірки, 6 шматочків редьки, 10 дкг варених, vegetables овочі на пару, свіжий салат, 10 дкг готових сухих бобових (квасоля, сочевиця), ഀ жовтого горошку), 1 маленька картопля (10 dkg), 1 яблуко (більше), груша, апельсин, ഀ виноградний фрукт, банан, персик, 10-15 dkg інших свіжих, мірелітових парових фруктів, 3 ഀ dkg сухофруктів, 2 дл цільного овочевого соку, соку.

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

Група молочних продуктів є дуже ഀ цінною та важливою частиною здорового харчування, споживайте їх кожні ഀ день –3-4- одиниць *.

* 1 одиниця: Молоко, молочний продукт: 1 склянка (2 дл) молока, молочний напій, ഀ йогурт, кефір, знежирене молоко, 5 дкг напівжирного сиру, 3 дкг сиру, 2 шматки сипучого (кубичного) сиру. ഀ

Чому рекомендується вживати молоко та молочні продукти щодня?

Молоко та молочні продукти ഀ є найбагатшими джерелами кальцію, а також містять вітамін D, необхідний для утилізації кальцію. Підкислені продукти, що містять молочнокислі бактерії, дуже благотворно впливають на підтримку здорової кишкової флори, вбиваючи патогенів, що надходять, і відіграють певну роль у зміцненні імунної системи організму.

ഀ Mi n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

М'ясо та м'ясні продуктиഀ вони відіграють важливу роль у здоровому харчуванні, ми регулярно їмо м’ясо, ഀ м’ясні продукти - 2-3 одиниці *

* 1 одиниця: м'ясо, м'ясні продукти: 10 дкг нежирної свинини, птиці, яловичини, телятини (сира вага), 5 дкг нежирних м'ясних нарізок, 4 дкг м'ясних нарізок середньої жирності. ഀ

ഀ Навіщо регулярно їсти м’ясо та м’ясні продукти?

Завдяки вмісту загального білка Some. Деякі вітаміни та мінерали потрапляють в організм переважно через м’ясо: ഀ близько 70% щоденної потреби у вітаміні В12. Він відіграє значну роль у задоволенні потреб у вітаміні В6, ഀ та залізі та цинку.

ഀ Mi n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

Яйце одне з найцінніших джерел білка. 1 яйце містить 5 г білка. Відмінне джерело ഀ вітамінів. Яєчний жовток має значний вміст холестерину - близько 20-240ഀ мг. Рекомендована кількість яєць: 3-4 шт/тиждень.

Соєві боби єдине повне джерело білка рослинного походження. Для вегетаріанців це замінник м’яса номер 1. ഀ Здебільшого використовується для виготовлення м’ясного фаршу, запіканок, фаршированих страв пропорційно третині до половини м’яса. Особливо підходить тим, кому потрібно дотримуватися дієти з низьким вмістом жиру та низьким вмістом холестерину. ഀ

Риба важливий елемент здорового харчування. Вміст білка у них такий же, як у м’ясі. омега-3 жирні кислоти дуже важливі для збереження здоров’я ഀ - знизити рівень тригліцеридів у крові (підвищений рівень тригліцеридів є фактором ризику атеросклерозу) Їжте рибу принаймні раз на тиждень 1-2 одиниці *

ഀ * 1 ഀ одиниці риби 15 дкг

ഀ Mi n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

Надмірне споживання жиру збільшує ризик деяких захворювань (атеросклероз, ожиріння). Таким чином, для запобігання атеросклерозу це, перш за все для приготування їжі,ഀ та a мастило, що використовується для намазування хліба повинен щоб зменшити.

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

ഀ Надмірна кількість солі, споживання натрію збільшує ризик деяких захворювань ഀ (високий кров’яний тиск, остеопороз). Зменште споживання солі, це особливо важливо для дітей, оскільки смаки дитинства впливають на життя.

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

ഀ Багато продуктів і продуктів харчування мають природний вміст цукру, який надходить в організм разом з іншими цінними ഀ поживними речовинами. Для нас небезпечні харчові продукти, багаті доданим цукром (цукрові безалкогольні напої, сиропи, випічка, солодощі та цукерки), їх називають порожніми калоріями. Надмірне споживання цукру є фактором ризику для деяких захворювань: діабету, ожиріння, карієсу. Споживайте, помірно ഀ цукру, цукерки, багаті цукром, та напої. ഀ

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

Регулярний алкоголізм створює небезпеку для здоров’я різними способами. Хто вживає алкоголь, робіть це в міру, хто ні, не починайте.

1 одиниця: 3,5 дл пива, або 1,5 дл вина, або 4 цл спиртного. ഀ

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

ഀ повернутися до початку

Прагніть зберегти або відновити здоровий стан/вагу тіла/масу тіла *. Переважна маса тіла ഀ ім’я натомість ми в основному використовуємо термін професійно правильна вага тіла ഀ у наступному. Ризик зайвої ваги та ожиріння зростає із ризиком розвитку високого кров'яного тиску, діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця, цереброваскулярних захворювань та деяких пухлин та суглобових захворювань. ഀ Ожиріння є хворобою саме по собі. ഀ

Хоча схильність до ожиріння є важливим фактором, ഀ здорове харчування та спосіб життя можуть досягти здорової або близької weight маси тіла.

Коли ми говоримо про здорову масу тіла, зайву вагу чи ожиріння? ഀ У випадку дорослої людини за допомогою індексу маси тіла можна визначити тартозик, до якої групи він належить. Індекс маси тіла можна обчислити, зрівнявши зріст ഀ у метрах та розділивши масу тіла на отримане число (кг). Отриманий таким чином результат дає індекс маси тіла. ഀ

ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ
Вага тіла (кг)
Індекс маси тіла ഀ =-----------------------------------
Висота тіла (м) 2

Між 18,5 і 24,9 ഀ вага тіла є здоровою. Між 25 і 29.9 є, ഀ тоді надмірна вагапро і Понад 30 потім ожиріннямова йде про.

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

Підтримуйте здорову вагу ഀ, і якщо у вас вже є надмірна вага або ожиріння, зверніться до професіонала та спробуйте досягти loss 5-15% втрати ваги.

  • Їжте багато овочів та овочів, ഀ без жиру або з невеликою кількістю жиру. Ми їмо багато фруктів. ഀ
  • Їжте ഀ менше, звертайте увагу на порції. ഀ
  • Рухайтеся більше, регулярно, щодня. ഀ
  • Щоб запобігти ожирінню, дайте хороший приклад дітям у здоровому харчуванні. ഀ

Скільки одиниць щодня потрібно людям з різними енергетичними потребами? ഀ

ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ ഀ
2100 ккал для маленьких школярів (7-10 років),
більшість жінок - люди похилого віку
2500 ккал для дівчаток у віці 11-14ഀ,
фізично активні жінки, більшість чоловіків,
активні старші
2800 ккал підліток ഀ хлопчики,
фізично активні чоловіки
ഀ 1. злакиഀ 6-8ഀ 9-11ഀ 10-11
2. овочеві овочі, ഀ фруктиഀ 6-8ഀ 9-11ഀ 10-11
ഀ 3. молоко, молочні продуктиഀ 3 ഀഀ 4ഀ 4
ഀ 4. м’ясо, м’ясні продуктиഀ 2ഀ 3ഀ 3

ഀ повернутися до початку

Вправи регулярно, кожен день, для дітей рекомендується не менше ഀ 1 години на день, для дорослих рекомендується не менше 30 хвилин.

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k ഀ

ഀ повернутися до початку

ഀ M i n d e n n a p i j ó t a n á c s o k

Ще кілька хороших порад ഀ

Рекомендації щодо харчування ഀ для здорової нації в цій брошурі були видані в рамках Програми громадського здоров’я: Харчування рекомендації для дорослого населення Угорщини під редакцією Імре Родлера 2001ഀ (внесено до збірника публікації: ഀ Доктор Марія Сабо, Д-р Габор Зайкас, перевірено ഀ рекомендовано до введення Професійним коледжем внутрішньої медицини 2001) складено compi. ഀ

ഀ повернутися до початку

ഀ Типовий для цієї групи продуктів харчування a низький вміст енергії, крім бобових овочів, ഀ горіхи, насіння олії. Це суттєвий аспект для них ഀ вони хочуть уникнути ожиріння, szeretn Вміст води у овочах, овочах та фруктах є значним (75-95%) і, отже, їх регулярне споживання ഀ їх споживання значною мірою сприяє балансу водного балансу в організмі. Більшість продуктів мають низький вміст вуглеводів.

ഀ Овочі, овочі та фрукти добре відомі хороший вітамін С.-, фолієва кислота-ഀ та каротин- джерел,ഀ також містять значну кількість Е-, B 1 -, B 2 - вітамін і. вміст калію, кальцію та магнію. Деякі овочі та фрукти (шпинат, щавель, шипшина, смородина) мають значний вміст заліза.

ഀ Овочі та фрукти також славляться вмістом харчових волокон. Ці ഀ водорозчинні харчові волокна в кишковому тракті поглинають воду та водорозчинні елементи, шкідливі речовини, канцерогени та виводять це все з кишечника. З іншого боку, вони пригнічують ഀ засвоєння холестерину та цукру, зменшують підвищення рівня укору в цукру в крові після їжі.

ഀ Благотворний вплив рясного споживання овочів та фруктів на профілактику серцево-судинних та деяких видів раку добре відомий. Сприятливий ефект пов’язаний з наявністю ряду неживних компонентів, таких як флавоноїди.

In В овочах є ряд інших оздоровчих сполук, які зменшують всмоктування холестерину, тим самим пригнічуючи розвиток атеросклерозу.

Зельд Їжте овочі та фрукти тричі на день!

ГАРНИЙ АПЕТИТ!

ഀ повернутися до початку

Цілі 2 0 1 0 У дусі навчання впродовж життя

Опублікував: Народний коледж реформи округу Хевес ഀ
ഀ 3300 Eger Hell Miksa út 1. Тел: 36-413-631
ഀ Під редакцією д-ра Джудіт Берчі Внутрішня медицина
Коректура: доктор Джула Гетвай