Зернові:
Зростає інтерес серед людей, які опікуються здоров’ям, до вівсянки та її користі для здоров’я. Так багато було сказано про корисну дію вівса, і ось декілька:
- Вживання навіть невеликих кількостей помітно знижує рівень холестерину завдяки вмісту розчинної клітковини,
- допомагає запобігти серцевим захворюванням за допомогою дієти з низьким вмістом жиру.
- вміст розчинної клітковини здатний уповільнювати травлення, тим самим стабілізуючи рівень цукру в крові. Термічно оброблена вівсяна каша має нижчий ГІ, ніж сира, оскільки при варінні виділяються водорозчинні волокна. Ці волокна дозволяють глюкозі потрапляти в кров лише повільно. Це особливо хороша новина для діабетиків.
- вівсяна каша містить харчові та фізіологічно важливі інгредієнти, білки, харчові волокна, натуральні вітаміни та мінерали в зернах вівса.
- завдяки вмісту клітковини, він чудово очищає кишечник і благотворно впливає на травлення.
Фізіологічний вплив вівсянки
- багатий вітаміном B і вітаміном E.
- він також містить залізо, калій, кальцій, фосфор і магній
- рослина має високий вміст білка
- відновлює нерви, стимулює, живить всю нервову систему
- також рекомендується при втомі та підвищеному стресі
- містить протизапальні речовини, заспокоює шлунок і кишечник
- завдяки своєму природному підлужувальному ефекту він здатний зв’язувати та усувати закислення організму
- це також допомагає запобігти раку. Це пов’язано з тим, що його нерозчинні волокна зменшують токсичність певних кислот. Крім того, містяться в ній фітохімікати мають протизадирний ефект.
- І останнє, але не менш важливе: це викликає відчуття повноти. Ті, хто їсть вівсянку вранці, рідше перекушують до обіду. Це хороша новина, особливо для тих, хто дієт!
Мед присутній у житті людини з давніх часів. Спочатку його вважали делікатесом, сьогодні вживають через безліч корисних ефектів.
- підсилювач імунітету, підсилювач тіла, але різною мірою залежно від виду меду
- ранозагоювач, але є який мед кращий за будь-які ліки
- антибактеріальні, деякі краще, ніж антибіотики
Але зовсім не важливо, який мед ми споживаємо! На жаль, у багатьох випадках мед зацукровують (тобто бджолам переносять цукровий розчин) і “заражають” антибіотиками.
Мед, який ми використовуємо, тестували кілька разів, гарантовано не містить цукру та антибіотиків! Він містить лише “плоди” старанних колекцій бджіл!
Волоські горіхи, мигдаль
Зараз ми точно знаємо, що регулярне вживання горіхів є однією з визнаних основ у боротьбі з раком. Волоські горіхи, мигдаль - це смачна їжа для людей з чудовими харчовими ефектами, яка містить більше жирів з корисними фізіологічними ефектами (Омега-3). Вживання горіхів, фундука, мигдалю та арахісу може зменшити небажаний рівень тригліцеридів в організмі людини, одночасно значно збільшуючи частку корисних холестеринів. Для профілактики серцевих захворювань, відповідно. останній стан дуже позитивно впливає на профілактику.
Горіхи містять ракоподібних або антиоксиданти та вітамін Е, які дуже ефективно запобігають розвитку серцевих захворювань.
Кунжут:
Крихітні насіння кунжуту роблять їх склад надзвичайно цінною їжею.
- Він містить високу частку ненасичених жирних кислот, більше половини його ваги становить олія.
- Він містить значну кількість вітамінів А, В1, В2, Е. Особливо багатий кальцієм, але також багатим джерелом інших мінералів, таких як калій, фосфор, магній, залізо.
- Завдяки вмісту лецитину та кунжуту його споживання є особливо корисним для людей з високим рівнем холестерину, це кардіопротективна їжа, оскільки вона має знижуючий холестерин дію та запобігає утворенню нальоту на стінках судин.
Насіння:
- Насіння соняшнику - це не тільки смачна закуска, але їх багатий вміст олії виділяє їх серед олійних рослин. Насіння соняшнику містять 47 відсотків олії, а 65 відсотків - це ефірна олія.
- У ній ми також знаходимо велику кількість мінералів та мікроелементів. Діючі речовини: холін, лінолеїн, олеїн, лецитин, у квітці ксантофіл.
- Його популярність сьогодні обумовлена сприятливим фізіологічним впливом діючих речовин та інгредієнтів у ньому. Прихильники здорового способу життя цінують його особливо через високий вміст вітаміну Е, ненасичених та незамінних жирних кислот.
Кокосове масло:
- Кокосова олія, також відома як кокосовий жир (Oleum Cocois), - це рослинна олія, вичавлена з білої м’якоті (копра) плодів кокосової пальми (Cocus nucifera).
- Кокосове масло має температуру плавлення 24 градуси Цельсія, завдяки чому воно стає білою твердою речовиною при кімнатній температурі. Розтоплене прозоре, безбарвне рідке масло.
- Кокосова олія виготовляється із 100% кокосового горіха, не гідрується, і не містить консервантів. Стійка структура, хороша стійкість до окислення, не окислюється до 198 градусів Цельсія.
- Він дуже багатий насиченими жирними кислотами та антиоксидантами. Завдяки високому вмісту лауринової кислоти він також є антибактеріальним та фунгіцидним.
Кокосова стружка:
Більше половини енергетичного вмісту кокосової стружки надходить з кокосової олії.
- допомагає схуднути
- покращує гіпотиреоз
- грибки, бактерії та противірусні препарати
- ефективний у подоланні серцево-судинних захворювань
- допомагає в засвоєнні поживних речовин
- покращує вивільнення інсуліну та знижує глікемічний індекс
- справжня енергетична бомба
Журавлина:
- дуже багатий антиоксидантами для запобігання хронічним захворюванням, таким як:
- артеріосклероз,
- відкладення холестерину,
- інфаркт,
- розвиток шкірних проблем,
- погіршення пам’яті
- захистити наше тіло від старіння
Какао-масло:
Какао-масло, також відоме як масло теоброми, - це бліда, прозора і їстівна рослинна олія, видобута з какао-бобів. Какао-масло використовується, щоб шоколад став більш гладким, печиво та хлібобулочні вироби смачніші, але масло какао також міститься в ліках, мазях та косметиці. Какао-масло має легкий шоколадний смак і аромат.
- багатий на ненасичені жирні кислоти, білки, вітаміни, фосфор, калій, марганець
- в ньому зосереджені антиоксиданти
- забезпечує захист від пошкодження навколишнього середовища, уповільнює старіння шкіри (ефект антиоксидантів)
- регенерує, зволожує, пом’якшує пошкоджену шкіру, дозволяє іншим активним інгредієнтам всмоктуватися глибше
- також рекомендується для сирих дієт для споживання і навіть для випічки та приготування страв дуже смачно
- багато хто використовує його для прийняття сонячних ванн, оскільки він може мати гарний золотисто-коричневий колір при нанесенні на нашу шкіру.