Насіння - скарб для людського організму
Вони маленькі, але неймовірно корисні та смачні. Якщо ви оберете кунжут, гарбуз, соняшник, льон чи чіа, ваше тіло віддячить вам.
Чи знаєте ви про користь насіння для здоров’я, але не любите їх у сирому та безсольовому вигляді? Просто скористайтеся перевіреним трюком, і споживання їх буде вам буквально на користь. Як це зробити? Просто поставте суміш різних насіння в духовку, полийте оливковою олією, приправте улюбленими травами і випікайте повільно. Таким чином, ви можете їсти їх поодинці або додавати в салати або пікантні страви.
Щоденну норму насіння можна також збільшити, додаючи їх до різних страв, таких як каші, йогурти або смузі. Рекомендовані добові норми залежать від насіння до насіння, але якщо ви побалуєте себе жменею різних жменю насіння, ви нічого не зіпсуєте. Навпаки. Тож навіщо регулярно вживати насіння?
Насіння кунжуту приносить користь серцю і бореться з тривогою
Вони багаті мононенасиченими жирними кислотами, які позитивно впливають на рівень холестерину в крові. Вони також містять якісні білки, корисні для м’язової маси: 100 грам насіння кунжуту забезпечують близько 18 грамів білка. Представлені фенольні антиоксиданти захищають клітини від шкідливих вільних радикалів. Насіння кунжуту є джерелом фолієвої кислоти та ніацину. Він борець проти тривоги та неврозу. Не можна забувати кальцій, магній, залізо, цинк, марганець та селен, які є важливими для здоров’я людини. У 100 грамах кунжуту міститься 573 ккал.
Насіння гарбуза завантажені білками і вітамінами групи В
У 100 грамах гарбузового насіння припадає близько 550 ккал. Вони багаті білком: 100 грамів містять до 30 грамів білка. Тримайте жири, особливо мононенасичені жирні кислоти. Якщо у вас проблеми з втомою, дратівливістю або нервозністю, гарбузове насіння - правильний вибір. Вони містять амінокислоту триптофан, яка бере участь у синтезі серотоніну, який також називають гормоном настрою. Також важливим є важливий антиоксидант вітамін Е, який захищає клітини від пошкодження, а також приносить користь шкірі. Також присутні вітаміни групи В, мідь, марганець, калій, залізо, магній та інші речовини.
Насіння льону усувають запори та постачають жирні кислоти омега-3
Насіння Яна також багаті калоріями (534 ккал/100 г), але їх позитивний ефект неприємний. Вони є одним з найважливіших рослинних джерел омега-3 ненасичених жирних кислот, які приносять користь серцю та захищають від появи цивілізаційних хвороб. Клітковина сприяє травленню та регулярному спорожненню кишечника, вітамін Е захищає організм та зміцнює імунітет. Вітаміни групи В необхідні для нормального функціонування метаболізму та нервової системи. Цим насінням не бракує таких поживних речовин, як залізо, магній, кальцій, цинк або селен.
Ми рекомендуємо: Das gesunde Plus Насіння льону цілі (500 г), які мають ніжний горіховий смак і можуть бути змішані з молоком, фруктовими та овочевими соками. Вони дуже добре смакують з йогуртом, сиром, мюслі або фруктовим салатом. Підходить для приготування та випічки. Купуйте в мережі dm drogerie markt.
Насіння чіа містять ідеальне співвідношення корисних жирів та процвітаючих м’язів
Донедавна насіння чіа були відносно невідомими, але ситуація швидко змінюється. Вони містять якісні білки, корисні жири, клітковину, вітаміни, мінерали та інші поживні речовини. Вони також виняткові тим, що співвідношення жирних кислот омега-3 та омега-6 є ідеальним, зокрема 1: 4. Більшість з нас споживає багато омега-6 жирів (15: 1 на користь омега-6 і навіть більше), що в довгостроковій перспективі є ризиком для організму.
Рекомендуємо прочитати: Насіння чіа відновлюють м’язову масу після тренування
Зародки пшениці процвітають нервову систему і уповільнюють старіння
Зародки пшениці - джерело складних вуглеводів, клітковини, білків, вітамінів групи В, вітаміну Е, калію, заліза, кальцію, калію тощо. Також представлені корисні омега-3 жирні кислоти. Які їх основні переваги для здоров’я? Вони зміцнюють імунну систему, здоров’я серцево-судинної системи, попереджають рак, уповільнюють старіння, підтримують обмін речовин, процвітають м’язи тощо. Їх також слід їсти вагітним жінкам, оскільки вони є джерелом фолієвої кислоти.