Натуропатія не є галуззю. ні спеціальність. ані альтернатива. ні природного. Це автономна область знань в рамках наук про здоров’я

Неділя, 15 липня 2018 р

Натуропатична дієта: що вона говорить вам про вашу їжу?

натуропатична

Зрештою, нас залишають кілька основних, але вирішальних питань: чи правильно ми харчуємось? Чи слід їсти це, чи залишати те? Хоча одна відповідь (або рішення) не підходить для всіх, є деякі основи, яких ми всі повинні дотримуватися з точки зору харчування, яке потрібно отримувати нашому організму. Харчові принципи, викладені в Натуропатії, пролиють світло на ці основи. Тут є все, що вам потрібно знати про натуропатичну дієту.

Керівний принцип натуропатичної дієти.

Ось п’ять груп продуктів, яких ваш натуропат попросить уникати. Ми розповідаємо вам, чому.

Транс жири
Вони вказані як смертельні для здоров’я в посібниках дієтологів та натуропатів, і причини досить вагомі. Трансжири підвищують ризик ішемічної хвороби серця, підвищуючи рівень ЛПНЩ або шкідливого холестерину та знижуючи хороший холестерин (ЛПВЩ). Вони містяться в гідрованих оліях та частково гідрованих оліях. Але ви також знайдете їх у маргарині, упакованому печиві, сухарях і навіть макаронах. Те, що ви не знали: вони також можуть вплинути на вашу поведінку, роблячи вас дратівливим і агресивним! Це висновок дослідження Каліфорнійського університету.

Розумна постава- Перевіряйте етикетки продуктів, купуючи ці продукти. Робіть це, навіть якщо на упаковці написано "без жиру", оскільки в такому випадку продукт також може містити до 0,2 мг трансжиру.

М'ясо, приготоване при високій температурі
Хто не любить хороший шашлик чи м’ясо на грилі? Але вони можуть виробляти канцерогени або канцерогени, якщо їх готувати при ненормально високих температурах, якщо полум'я стикається з м’ясом або якщо жир капає у полум’я і виробляє дим. Дим піднімається і охоплює їжу.

Розумна постава: замаринуйте своє м’ясо раніше часу і поставте гриль на повільний вогонь. Також змащення гриля маслом запобіжить злипання або пригорання м’яса. Тримайте м’ясо та вогонь на відстані витягнутої руки для вугільних грилів і вибирайте менші порізи. Також допоможе загортання м’яса в алюмінієву фольгу.

Консерви
Окрім добавок та натрію, у цих банках є ще щось, від чого потрібно уникати. BPA. Ця хімічна речовина "скрізь" міститься у внутрішній оболонці банок для збереження їжі всередині. Відомо, що BPA руйнує ваші гормони.

Невміла постава- Зробіть власний суп і безпечно зберігайте його в скляній тарі. Таким чином, ви також можете пропустити надлишок натрію та непотрібних добавок!

Їжа з підігрівом у мікрохвильовій печі

Розумна постава: використовуйте плиту для нагрівання їжі. Уникайте розігрівання їжі.

Продукти, що містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFCS)
Їх щедро використовують у сиропах від кашлю, оброблених та запечених продуктах, заправках для салатів та приправах на основі томатів. Занадто багато HFCS, або що-небудь з високим вмістом цукру, перевантажує вашу печінку, і зайвий глікоген перетворюється на жир. Це може призвести до ожиріння та резистентності до інсуліну. ГФУС також потрапляє в кров і підвищує рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ), що збільшує ймовірність серцевих захворювань.

Розумна позиція - переконайтеся, що не пропускаєте читання етикетки інгредієнта. Тримайте очі відкритими для цього інгредієнта, перш ніж покласти цю салатну заправку у кошик.