тістечка

Насичений і смачний делікатний делікатес. Швидка підготовка - це перевага.

Він не містить глютену, борошна та яєцьíčka. Для тих, хто любить шоколад.

ЩО МИ ПОТРІБНЕ

1 склянка цілого мигдалю, ¼ склянки подрібненого мигдалю, 1 склянка насіння соняшнику, ¼ склянки кокосової олії, ½ склянки родзинок, льодяні склянки меду, сиропу агави або клена, 4 столові ложки порошку ріжкового дерева або какао, ½ чайної ложки екстракту ванілі

Для шоколадного крему: ½ склянки кокосової олії, ¼ склянки какао або порошку рожкового дерева, ¼ склянки меду, сиропу агави або клена, ¼ чайні ложки екстракту ванілі

У роботі з S-ножами ми обробляємо цілий мигдаль, насіння соняшнику та родзинки, поки інгредієнти не подрібнюються. Додайте какао (або ріжкове дерево), мед (сироп агави), розтоплене кокосове масло та ваніль та обробіть до трохи липкої консистенції - не надто багато, шматочки мигдалю та насіння повинні бути видні. Нарешті змішайте подрібнений мигдаль. М’ясо кладемо у форму (я використовував скляну квадратну форму розмірами 21 х 21 см), застелену папером для випічки. Видавити долонею або ложкою і розгладити. Для розгладження використовую совок для плоских тортів. Нехай він застигне в холодильнику, поки ми не приготуємо крем.

Приготування шоколадного крему: Розтопіть кокосове масло і змішайте його з какао. Через трохи додайте мед (сироп агави) і перемішайте. Ми ставимо його в холодильник, щоб він трохи застиг, не був повністю рідким і його можна розкладати. Розкладіть його по поверхні тістечок і зберігайте в холодильнику, щоб тістечка та вершки застигли і їх можна було добре нарізати.