Чудова ідея для будь-якого з батьків, у кого вдома мало воротарів. Зробіть для них спеціальний крем Монте, він чудовий, смачний і без консервів. Крім того, це обійдеться вам у частці ціни оригіналу.

домашній

Нам потрібно:

  • 150 мл води,
  • 150 г цукру,
  • 60 г вершкового масла,
  • 150 г сухого молока,
  • 3 - 4 столові ложки розтопленого гарячого шоколаду.

Підхід:

1. Змішайте воду з цукром, поставте на полум’я і нагрівайте, поки цукор не розчиниться.
2. Додайте масло, перемішайте, нагрівайте ще 5 хвилин, щоб масло розчинилося.
3. Зніміть з вогню, дайте охолонути, а потім змішайте сухе молоко в цю суміш.
4. Розтопіть шоколад на пару.
5. Розділіть охолоджений крем на дві частини.
6. Розтоплений шоколад змішайте в одній половині.
7. Приготуйте скляну пляшку або ємність більшого розміру і налийте в неї двоколірний крем. Після охолодження його можна зберігати в холодильнику близько 2-3 днів.
8. Крем можна подавати до печива, млинців або фруктів.