Ще одна мережа швидкого харчування виходить на ринки Словаччини та Чехії. Таким чином, ринок швидкого харчування розшириться, і словаки зможуть насолоджуватися іншими нездоровими смаколиками. Однак більше швидкого харчування може спричинити більша кількість словаків із зайвою вагою або ожирінням?

новий

У Словаччині є ресторани швидкого харчування, але їх буде більше. Оскільки словаки мають у своєму розпорядженні більше закладів швидкого харчування, може виникнути ризик збільшення кількості людей із зайвою вагою або ожирінням. Це справді так? У той же час приблизно півмільйона людей у ​​Словаччині страждають ожирінням!

За словами радника з питань харчування Інг. Лібор Явр з дієтичної студії SH NUTRITION, інший фаст-фуд у Словаччині не повинен спричиняти більшу кількість людей, які страждають ожирінням або надмірною вагою.

"Швидке харчування - це лише інструмент для накопичення жирових запасів, особливо якщо фаст-фуд стає основною дієтою людини. Якщо ми пропонуємо більше фаст-фуду, це не означає автоматично більше огрядних словаків. Що хтось страждає ожирінням, Я б особливо дивився на його стиль життя,"сказав консультант з питань харчування інж. Лібор Явро.

Може спричинити проблеми зі здоров’ям

Фаст-фуд явно не є одним із здорових страв, який був би придатним для щоденного споживання. Це навіть може спричинити проблеми зі здоров’ям.

"Більшість продуктів швидкого харчування мають підвищений вміст жиру та вуглеводів, які людський організм не може використовувати під час звичайної щоденної фізичної активності. І тому вони стають надлишковим запасом енергії, який може спричинити ускладнення для здоров’я при тривалому зберіганні,"попереджає інж. Лібор Явро.

У чому різниця між фаст-фудом та класичною їжею?

Істотною відмінністю від класичної їжі є той факт, що страви швидкого харчування обробляються у більшій кількості жиру, тоді як звичайні страви містять мало або зовсім відсутні. Фаст-фуд також включений великі порції білого хліба, який часто підсолоджується (прості вуглеводи), що робить його нездоровим делікатесом.

Окрім гамбургерів або картоплі фрі, ви можете вибрати серед різноманітних напоїв. На жаль, більшість із них підсолоджені, тому вони можуть серйозно зашкодити вашому здоров’ю. Ви можете переконатися в цьому в статті про підсолоджені лимонади, які збільшують ризик розвитку раку.

Широкий вибір соусів також робить фаст-фуд нездоровим делікатесом, які сповнені жирів. При класичній їжі у вас або немає соусу, або у вас менше жиру.

Ви можете частувати його раз у раз

Майже з кожним трапляється, що вони смакують нездоровий гамбургер, чизбургер або картоплю фрі. Як підтвердив консультант з питань харчування Інг. Лібор Явро, якщо ви час від часу частуєтесь фаст-фудом, це не зашкодить вашому здоров’ю. І неважливо, якою фізичною активністю ви займаєтесь. Але зверніть увагу на те, що це - раз у раз. Це, безумовно, не означає, що раз на тиждень, якщо ви вже не можете залишитися без такої їжі, обмежте її хоча б раз на місяць.

У Чеській Республіці відкриється до 150 операцій

Нова сломанська закуска Broaster Chicken "мчить" до Словаччини, чиє ім’я в США носить понад 10 тисяч. операцій та ще шість у Польщі. На словацькому та чеському ринку мережа хоче заявити про себе у формі ліцензованих операцій за принципом франчайзингу.

"На чеському ринку ми бачимо потенціал для відкриття до 150 операцій,"сказала Атілла Садік, власниця Etna Distribution, яка представляє концепцію франшизи Broaster Chicken у Центральній та Східній Європі.

Де відкриються гілки?

Ціна ліцензії на ексклюзивного представника Broaster Chicken в Чехії становить 1,5 мільйона. Євро, вартість створення одного заводу становить 150 тисяч. Євро. За словами Садика, мережа планує відкрити свої філії в містах, де є понад 50 тисяч населення.

Те, на чому компанія спочатку орієнтувалася?

Broaster Chicken була заснована в 1954 році у штаті Вісконсін, США. Спочатку він зосереджувався на продажу спеціалізованого технологічного обладнання для приготування їжі, пізніше це також додало виробництво інгредієнтів, що поступово призвело до створення мережі швидкого харчування.

Тож від вас залежить, чи сподобається вам новий фаст-фуд. Ви нічого не платите за спробу, але правда полягає в тому, що ніщо не порівняється з їжею в якісному ресторані, де ви можете спокійно насолоджуватися нею, на відміну від фаст-фуду.