блюдом

Нут

Можливо, на додаток до його універсального використання, ще два великі переваги - це багатий клітковиною і надзвичайно багатий білком . Через останню властивість для веганів наприклад, це майже обов’язкове споживання!

Додавання чудове джерело вітамінів і мінералів: Багатий вітамінами B1, B6, фолієвою кислотою, вітамінами Е і А, багатий кальцієм, магнієм, залізом і цинком.

Нут має фізіологічно сприятливу дію на організм.

  • регулярне споживання може знизити рівень цукру в крові,
  • має кістково-зміцнюючу дію,
  • він також має знижуючі рак властивості.

Одна страва з нуту


Підготовка:
Подрібніть бекон і обсмажте його жир на деку.
Додайте також подрібнений часник, перемішайте один.
Потім додайте зціджений нут і, нарешті, помідорні чверті.
Залийте запасом, приправте чебрецем.
Варіть на середньому вогні близько 8-10 хвилин, кришка не потрібна. Іноді ми ворушимося. Якщо він сильно загусне, підмістіть під нього сік, але не потрібно залишати суп в кінці.
Нарізану петрушку додайте лише в останні хвилини.

ПРАКТИЧНІ ІДЕЇ:

  • Він завжди пористий у морозильній камері, подрібненій петрушці, тому в цьому випадку дуже добре, що вам не доведеться його перчити.
  • Також варто помістити основні соки в морозильну камеру, це додає їжі чудовий смак.
  • Замість бекону можна використовувати ковбаси і навіть ковбаси, хоча у випадку з останніми обов’язково замінюйте відповідний жир. Але ми можемо зробити це навіть з подрібненими підсмаженими кубиками курячої грудки.


УВАГА!
Його також можна зробити без бекону як вегетаріанський або веганський рецепт.
Нут з високим вмістом білка, тому його також рекомендують для веганської або вегетаріанської дієти.

Рекомендації щодо вживання нуту:

  • широко відомий як хумус.
  • занурені у дуже здорові овочі a крем з цикорію,
  • фалафельт, тобто ми можемо виготовити з нього деревину цикорію,
  • nasi також варто подумати про нут: творчо можна приправити маленькі кульки цикорію, потім кидаємо в духовку, і ми отримуємо смачного, хрусткого гризуна.