Харчові цінності:
-
4 порції/шт/г/мл 1 порція (250 мл) містить: 167 калорій 13 г вуглеводів 9 г жиру 5 г білка
Опис:
Максимально використовуйте сезонні помідори! Ще одне унікальне поєднання чудового крем-супу, який ви зможете приготувати швидко і комфортно за кілька хвилин.
Я дуже часто влітку готую томатний суп зі свіжим базиліком, але останнім часом вирішив спробувати щось інше. Додавання нуту допомогло супу додати кремоподібну консистенцію без загустіння.
Якщо ви хочете, щоб суп був смачнішим, додайте кілька ложок кокосового молока. 😉
Сирі матеріали:
мелений чорний перець
кокосове молоко світле
дрібно нарізаної цибулі
мелений червоний перець
консервна банка (425 мл) нуту
жменька подрібненого свіжого базиліка
Підхід:
Я розігрів оливкову олію в горщику і смажив цибулю і часник протягом 30 секунд. Потім я змішав чорний перець, перець, перець каррі, сіль і перемішав. Потім я додав нарізані скибочками помідори, нут, бульйон і варив під кришкою 20-30 хвилин. Нарешті я додав свіжий базилік, кокосове молоко і плавно перемішав суміш занурювальним міксером.
Подавати зі свіжим базиліком та оливковою олією.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!
Далі Фітнес-рецепти
Гороховий крем з м’ятою
Як ви могли переконатися в інстаграмі, у вихідні дні горох їли та облущували в нашому саду ніби на все життя. А сьогодні? Сьогодні я приготувала цей непереборний гороховий крем з м’ятою. Горох і м'ята поєднуються, як рука об руку, і разом вони створили неймовірно свіже поєднання, яке надзвичайно підходить для літа.
Суп можна їсти цілий рік, але влітку я рекомендую вживати його добре охолодженим, тоді він дуже освіжає. 🙂
Вершковий часник з песто петрушки
Мені подобається зима, а разом з нею приготування теплих і кремових супів, які зігріють і приємно наситять. Я люблю коренеплоди, яких є вдосталь, і люблю експериментувати з ними. На даний момент це селера. Він має ніжний смак, і в поєднанні зі смаженим часником та пестою петрушки у вас буде цікавий пусковий механізм смаку у роті. Вона фантастична. 🙂
Гострий суп з том ха гай
Традиційний та смачний тайський суп, який особливо підходить для холодних днів. Я особисто шанувальник кокосового молока, крем-супів та курки - якщо ви це зробите, я точно вас завоюю!
Суп легко адаптується до вас. Ви вегетаріанець чи веган? Неважливо, замість курки можна нарізати тофу, а замість курячого бульйону використовувати овочі. Не любите курку? Використовуйте креветки. 😉 Це легко.
Рецепт містить такі інгредієнти, як листя липи кафіру та лимонна трава. Якщо ви їх не отримаєте, можете сміливо пропускати їх. Ці інгредієнти можна придбати в магазинах, що спеціалізуються на стравах азіатської та тайської кухні.