МОРСЬКА ОБЛИЦА

ягоди

Походження

Обліпиха - чагарник, який родом з Гімалаїв. Перша згадка про нього з’являється 1300 років тому в тибетській книзі цілющого мистецтва. Обліпиху також використовували Чингісхан або Олександр Македонський для поповнення енергії своїх коней. Давні греки, пригнічені потенціалом обліпихи, стверджували, що це улюблена їжа легендарного крилатого коня Пегаса.

Обліпиха відома в народній медицині Монголії, Сибіру та деяких районів Китаю давно. Він застосовувався при пневмонії, виразці шлунка, для регулювання кровообігу, прискорення загоєння ран, а також позитивно впливав на захворювання печінки. У традиційній тибетській медицині вона досі є одним із ефективних відновлювальних засобів, що застосовується при інтоксикації та серцево-судинних захворюваннях. Обліпиху в Росії називали «сибірським дивом» або «лимонним деревом півночі». Російські космонавти використовували обліпихову олію як вітамінну добавку та захист від радіації.

Дика обліпиха широко поширена у всьому світі. Звичайно росте в Європі та Азії, а також на піщаних дюнах на узбережжі Північного моря або на гірських схилах. Вирощується у формі дерева або кра як плодово-декоративне дерево. Зібрати урожай порівняно важко, і рослині потрібно більше плодів (6 - 8 років), тому обліпиха - відносно дорога сировина. Однак його внесок в організм людини неоціненний.

Зміст

Обліпиха безпосередньо завантажена вітамінами та корисними речовинами. Завдяки високому вмісту біологічно активних речовин, це одна з найцінніших харчових та лікарських рослин.

Обліпиха містить велику кількість вітамін С. 100 г обліпихи містить до 400% добової дози, а один плоди обліпихи покривають добову дозу вітаміну С. Крім того, ми знаходимо плоди обліпихи вітаміни з групи В - B1, B2, B6, B9 (фолієва кислота), вітамін D, E, F, K, P, провітамін A (бета-каротин), дубильні речовини a мінерали, омега 3, 6, 7, 9 ненасичені жирні кислоти і інші органічні кислоти.

Унікальність ракети полягає також у тому, що вона містить рідкісну омега-7 ненасичені жирні кислоти, який у природі трапляється дуже рідко, але утворює до третини ненасичених жирних кислот в обліпиховій олії.

Вітамін Р зміцнює капіляри судин, одночасно запобігаючи розщепленню вітаміну С і тим самим посилює його дію. Зміст вітамін Е у обліпихи найвища з усіх плодових рослин. Він має такий же високий вміст каротиноїди - вітаміни групи А (каротин, криптосантин), яким він зобов’язаний своїм жовто-червоним, оранжевим до червонуватим кольором. Вміст їх в обліписі в кілька разів вище, ніж у моркві або гарбузі.

Позитивні наслідки для здоров’я