Створено: 17 червня 2013 р. 11:13

Змінено: 17 червня 2013 р. 12:36 PM

Деякі невеликі кількості какао від людей, що страждають ожирінням, можуть допомогти ефективніше контролювати захворювання, пов’язані із запаленням, ніж, наприклад, діабет.

"Найбільше нас вразив масштаб ефекту", - пояснив Ламберт. "Це навіть не мало такого впливу на масу тіла, як ми очікували, але напрочуд сильно вплинуло на зменшення запалення та жиру". Дослідник зазначив, що багато показників запалення та діабету у мишей, наповнених какао, були набагато нижчими, ніж у тих, хто сидів на тій же жирній дієті. контрольна група в нежирній дієті. Наприклад, вони мали на 27 відсотків нижчий рівень інсуліну в плазмі, ніж миші, які не отримували какао. Високий рівень інсуліну може свідчити про те, що пацієнт страждає діабетом. Крім того, рівень тригліцеридів у печінці знизився більш ніж на 32% у мишей з добавкою порошку какао. Підвищений рівень тригліцеридів може свідчити про жир і може бути пов’язаний із запаленням та діабетом.

багатьох людей Ліки

Ламберт сказав, що теорії про запалення та ожиріння можуть допомогти пояснити протизапальну дію какао. Відповідно до однієї теорії, надлишок жиру активує сигнал лиха, який активує імунні клітини і викликає запалення. Какао, ймовірно, зменшує попередники, які діють як сигнал лиха, що викликає цю запальну реакцію. Згідно з іншою теорією, надлишок жиру в раціоні перешкоджає викиду організмом бактеріальної сполуки, яка називається ендотоксином, з клітин метаболічної системи в кров, що може викликати імунну відповідь. Какао, навпаки, може допомогти в цій так званій кишковій бар’єрній функції.

Однак Ламберт додав, що необхідні подальші дослідження, щоб визначити, чи справді какао-порошок може бути ефективним засобом для лікування запалення. Чи можна його застосовувати у людей?.