Всього за п’ять років притулок в Аліканте став здоровою меккою для знаменитостей з усього світу, включаючи співачок, актрис, моделей і навіть шейхів
Постулати книги, яка за десять євро призводить до втрати кілограмів, називається «Метод Дюкана» не проходить у свідомості багатих і відомих людей з усього світу, які протягом п’яти років збираються в оздоровчій клініці поблизу Альтеї (Аліканте ). Вона називається SHA Wellness Clinic (SHA на японській мові означає світність і вимовляється однаково на всіх мовах).
Тут немає ні алкоголю, ні червоного м’яса, ні тієї кількості білка, яку проголошує Дюкан. Білки виходять з грибів, бобових та водоростей за програмами макробіотиків, які варіюються від 500 до 6000 євро. Її список зіркових клієнтів варіюється від Барбри Стрейзанд до Наомі Кемпбелл через Алехандро Санца, Ельзу Патакі, Ізабель Прейслер, Хуліо Іглесіаса, Андреса Веленкозо та Кайлі Міноуг, а також політичних консорціумів зі специфічним способом життя, таких як шейх Катару або Світлана. леді Медведєва).
Ті, хто були, скажіть.
Барбра Стрейзанд: Ніхто не знав, що актриса та співачка залишається в SHA, поки вона не сфотографувала себе у спільних зонах з клієнтами, які згодом поширилися в соціальних мережах. Кажуть, він є абсолютним шанувальником цього місця.
Ізабель Прейслер: Поїхавши з Марісою Йорді де Борбон на кілька днів; Вона хотіла, щоб її колишній чоловік Хуліо Іглесіас насолоджувався цим місцем, і рекомендувала його. Співак послухав його і пішов.
Аляска та Маріо: Вони пішли одними з перших. Анекдот полягає в тому, що чоловік не очікував, що пиво SHA є безалкогольним. «Маріо отримав фарруку, - згадує Ольвідо. І все-таки вони були вражені.
Ельза Патакі: Він пробув два місяці і прочитав усе про макробіотики, де знайшов джерело вічної молодості краще за косметичні операції. Підписаний у гостьовій книзі як El-SHA Pataky.
Наомі Кемпбелл: Його розслабленість та самопочуття досягли такої межі, що він забув своє відоме погане молоко. Його поведінка в SHA була зразковою, і він насолоджувався приватними люксами джакузі.
У його магазині вони купують такі ефективні засоби проти старіння, як Immun´Âge, виготовлені з ферментованої папайї, або інгредієнти для своїх кулінарних занять: лобода, ріпка дайкон, гриб шиїтаке, водорості норі або імбир. У його коридорах вони заправляються, вдихаючи чистий кисень або очищаючи одним із понад ста персоналізованих чаїв, що пропонуються щодня одним із трьох співробітників на одного гостя, що включає понад 30 різних національностей у розкішному готелі, який за ці п’ять років отримали 15 000 відвідувачів, з яких приблизно 30% повторюють досвід.
Все розпочалося як план розповсюдження, пропагований інтелектуальною щедрістю дона Альфредо Баталлера, його засновника. Цей підприємець з нерухомості, який мав свій літній будинок саме там, де сьогодні знаходиться SHA, був вилікуваний (дотримуючись цілісної концепції здоров’я, яку проголошує природна медицина) від дуже серйозної хронічної хвороби, яка вразила його травну систему: “Коли він зцілився, був такий вдячний і вражений цією природною терапією, що я хотів, щоб більшість населення, яке не знає про них, звернулося до них, щоб вести більш здорове та краще життя. Тож я перетворив свій будинок на своєрідний готель, клініку та школу, де можна навчитися жити так само, як вони врятували мені життя ".
Змігши впасти зі схилу хіппізму, Баталлер вважав за краще розуміти свої п’ять павільйонів як унікальне місце, повне розкоші, яку не видно, але передає релаксацію: ексклюзивний освіжувач повітря з лимонної трави, звук десятиметрового водоспаду лунає в залі або пейзажному басейні з видом на Сьєрра-Хеладу, пік Пуїг Кампана, Бенідорм та затоку Альтея.
І завдяки його успіху, одинадцять країн просили мати SHA; Але Баталлер, який каже, що його проект - "більше серце, ніж голова", на даний момент зосереджений на завершенні того, що вже розпочато, і купив сусіднє шале для розширення спа-зони. Він також має проект з ратушею Альфас-дель-Пі з побудови саду органічного сільського господарства, який постачає ресторан SHAMADI, в руках команди кухарів, які є учнями Феррана Адріа (який провів там сезон, коли він вирішив закрити El Bulli), яке пропонує меню з органічними продуктами, персоналізованими для дієти кожного клієнта.
Кажуть, що дама приїхала до ША для участі в деяких конференціях, і їй це так сподобалось, що вона вирішила мати розкіш спати на одному з оптимальних канапе для відпочинку з бавовняними простирадлами на 700 ниток, які вони тут мають (ніч може коштувати від 230 євро в одномісному і 290 в двомісному до королівського номеру 6000). Провівши ніч, він вирішив заощадити на рік, щоб повернутися на п’ять днів і відмовитись від п’ятнадцяти, які він провів у своєму попередньому пункті призначення, за ту ж ціну.
Врешті-решт, цей пункт є чимось культурним та кишеньковим, але що не коштує або чого просить Дукан для своєї книги - це інформація, якою SHA ділиться у соціальних мережах. До свого телевізора SHA і свого блогу SHA Method, завантаженого рецептами, прийомами, вони додають Інтернет-магазин із тими ж продуктами, що й у цьому притулку спокою, з цифровим відтінком, в якому навіть пароль Wi-Fi здоровий: ЗДОРОВ'Я, всі разом і з великої літери.
Інший туризм
Ізабель Вальдес (Мадрид)
Пошуки здоров’я та добробуту щороку рухаються по всьому світу на понад 75 000 мільйонів євро. В Іспанії приватний сектор охорони здоров'я та туризму не хоче залишатись позаду в гонці, яка минулого року залучила 20 000 туристів та щомісячно виставляла рахунки на 140 мільйонів євро. У липні минулого року було створено Іспанський кластер охорони туризму, до складу якого входять основні приватні клініки, спа-центри, організації, які перебувають на утриманні, готелі та туристичні агенції.
Більше 3000 кілометрів теплого узбережжя є найкращим позовом для сектору, який щорічно зростає на 20%. "Іспанія, яка вже є туристичною державою, може додати завидне бачення системи охорони здоров'я, щоб позиціонувати себе в топ-5 також у цьому виді туризму", - говорить Сніго Вальканерас, президент кластеру.
Багато готелів та приватних лікарень на узбережжі вже побачили нову суть. Це випадок з міжнародною лікарнею Ксаніт у Бенальмадені, чиїм клієнтом є жінка у віці від 35 до 55 років із середньою купівельною спроможністю. За 40 кілометрів звідти, в Марбельї, інші типи клієнтів шукають програми краси та схуднення в готелі Los Monteros Hotel & Spa. Оздоровчий туризм більше орієнтований на добробут. Туди пройшли такі знаменитості, як Валерія Мацца, Лаура Санчес чи Вероніка Блюме.