Цього тижня більш доросла версія мене повертається до циркової школи Рогеліо Рівеля в Барселоні - цього разу, щоб дати кілька семінарів з питань харчування, які застосовуються до артиста цирку. Неминуче я трохи ностальгую; Вони були роками багатьох навчань, дуже напружених, і я ціную кожну хвилину всіх з них за те, що я навчив мене трохи більше, що означає мати дисципліну, наполегливість і перш за все важливість практики, дослідження та повторення, щоб по-справжньому зрозуміти все Це є.

баланс

Чомусь, ще до вивчення цирку, моя дієтична модель більше схилялася до веганства (не споживання тваринного білка). Я ніколи не хотів це позначати так; лише через кілька років я зрозумів, що минуло кілька місяців, а то й років з того часу, коли я востаннє їв тваринний білок. У моєму тілі кілька років строго «веганства», яке збігалося з багатогодинною фізичною підготовкою, спричинило певний дисбаланс, який сьогодні все вирішено.

Що я змінив, серед іншого, це гнучкість у виборі того, що я їжу; Навіть як дієтолог, в кінцевому підсумку можна надати занадто велике значення тому, що ви їсте, до того, що це не завжди позитивно. Сьогодні я їжу потроху всього; Я стежу за основні уважні рекомендації щодо харчування; Час від часу я беру рибу, яйця курей з вільного вигулу та м’ясо, із стійкого та шанованого землеробства; Я тренуюсь близько 4-5 годин на день і поєдную це зі своєю роботою, тренуванням та своїми захопленнями. Сьогодні моє тіло відчуває себе повним енергії, і мій розум вдячний, що я не дивлюся на їжу, яку я їм з такою точністю.

Те, що я ділюсь, - це мій особистий досвід, і під цим я не маю на увазі, що ти не можеш їсти веганську дієту і бути здоровим; Я твердо думаю, що так, це можливо, якщо людина дуже добре поінформована і ця модель харчування відповідає стилю життя людини, яка хоче її прийняти.

Це поняття енергетичного балансу: простіше кажучи, енергетичний баланс просто означає той факт, що ми повинні їсти ту саму кількість енергії, яку ми використовуємо.

Забезпечення достатньої кількості калорій із здорової їжі протягом дня забезпечує нас паливом, яке нам потрібно виконувати в найкращому вигляді.

Енергія, що потрапляє в дієта = енергія, витрачена на життєво важливі функції та діяльність.

Підтримання енергетичного балансу є одним із ключів до поліпшення будови тіла, більшої стійкості, більше здоров’я та запобігання ризику отримання травм.

Щоб зрозуміти трохи більше ...

Уявіть на хвилинку, що ви їдете з Барселони в Берлін, і вам доведеться організувати бензин, який вам знадобиться в дорозі.

Який варіант ви б обрали?

  1. Ви даєте машині все паливо, необхідне для поїздки, в одній дозі, і ви сподіваєтесь, що вона організує, де її зберігати ....
  2. Ви не кладете на нього ніякого палива, і ви чекаєте, щоб дістатися до Берліна, щоб дати йому все, що він витратив на поїздку ... (явно сподіваючись, що не опиниться на дорозі ...).
  3. Ви даєте йому паливо кожні 2-3 години і заряджаєте, як вам потрібно ...

Очевидно, що ми вибрали б варіант 3. Але в людській версії ми майже завжди обираємо варіант 1-2.

Щоб досягти найкращих показників, організм повинен забезпечити точно потрібну кількість палива в потрібний час.

Якщо ми занадто довго їмо, ми змушуємо організм черпати паливо з інших запасів, необхідних для інших функцій. Коли ви на деякий час залишаєтесь без запасів енергії, організм розщеплює тканини і перетворює їх на паливо, яке мозок і м’язи можуть використовувати. Викликаючи розпад м’язів.

Існує декілька проблем, пов’язаних з тим, щоб нічого не їсти раніше і не чекати їсти після тренування:

  • Тіло спалює м’язи для палива, роблячи його слабшим і схильним до травм.
  • Мозок відчуває більші труднощі з концентрацією уваги.
  • І в кінцевому підсумку у вас виявляється більше жиру, ніж м’язова маса.

Щоб цього уникнути, важливо заздалегідь розумно та сумлінно спланувати страви, які вам знадобляться протягом дня, щоб покрити свої енергетичні потреби та підтримувати енергетичний баланс у найкращому вигляді.

Деякі хитрощі для збалансування енергетичного балансу: (Важливо поєднувати цю концепцію з рекомендаціями щодо здорового харчування; це буде марно, якщо ми розглядаємо лише калорії, не дивлячись на їх якість та походження ...)

  1. Снідати це.
  2. Вживайте перекус 100-250 ккал в середині ранку.
  3. Давайте своєму тілу трохи пального кожні 2-3 години протягом дня.
  4. Їжте менше, частіше.
  5. Заплануйте перекус на 100-250 ккал в середині дня, щоб запобігти голоду після тренувань.
  6. З’їжте хорошу їжу з 3 основними макроелементами, поставте пріоритет на половину пластини з вуглеводами з повільним засвоєнням + сирі та варені овочі + 1/3 білка та здорове джерело жиру, як авокадо. Приклад
  7. Їжте після тренувань, але не їжте занадто багато.
  8. Зволожуйся, зволожуйся, зволожуйся....
  9. Візьміть із собою енергетичні батончики вівса, бананів, горіхів ... волоських горіхів ... ці енергетичні кульки вони в захват і дуже легко зробити ... на випадок, якщо ви захочете їх спробувати.
  10. Плануйте і передбачайте .

Харчування свідомо та разом із розумним тренуванням допоможе вам:

  • Запобігати втомі
  • Покращуйте свої фізичні та розумові показники
  • Запобігання травмуванню
  • Підтримуйте загальне здоров’я

Оскільки я не втомлююсь повторювати, важливо пам’ятати, що світ харчування дуже широкий; є багато інформації та іншої стільки дезінформації. Важливо мати чіткі поняття про їжу ... Не існує "абсолютної істини" щодо універсальної "ідеальної" дієти. Важливо пам’ятати, що кожен із нас - це «єдиний світ» зі своїми потребами, смаками, уподобаннями, життєвими циклами, і в наших руках - інформуватись, читати, переживати, які практики найкращі для нас.