материкового Китаю

26.5. 2018 12:00 Португалець колись назвав Тайвань Ільєю Формозою, перекладений як Прекрасний острів. Донині це прекрасно захоплює його.

Свіжа інформація натисканням кнопки

Додайте на робочий стіл значок Plus7Days

  • Швидший доступ до сторінки
  • Більш зручне читання статей

Думаєте, це паб чи приватна вечірка? - запитує мене чеський колега Радек, дивлячись у напіввідчинені двері старого будинку на одній з вулиць у західній частині Тайбею, столиці Тайваню.

Якщо ви хочете відпочити від хмарочосів та розкішних торгових аркад Східного Тайбею, вам потрібно прямувати туди, на вулиці Датонг, які виходять до річки Тамсуї.

Інший світ

Датун - одна з найстаріших населених частин цього майже тримільйонного міста. Символічно, про це свідчать співробітники компанії, до яких ми ще не мали сміливості увійти.

Ми підрахували, що його середній вік становить десь від шістдесяти до сімдесяти років. І ми все ще не впевнені, чи це взагалі бізнес. Зовні це не позначено, а всередині є лише кілька столиків в єдиній кімнаті, куди ви заходите прямо з вулиці, і виглядає так, ніби власник купив їх за символічну суму на благодійному аукціоні.

Всі різні, але всі вони старі та пошарпані, між ними на підлозі вентилятор, а в кутах кімнати на трибунах висять два телевізори. Також не чекайте бару. Це завдання виконує ще один зі столів, на якому поміщають кілька пляшок віскі, рому та води в пляшках. Місцевий персонал сидить здебільшого навколо великої миски, повної одного із ситних густих супів, які, до речі, тут подають лише після основної трапези.

"Благополуччя, заспокойся, тютюне": Нарешті, ми входимо трохи нерішуче, що здивує не тільки нас самих, а й близько десятка місцевих постійних. Жодна з трьох таблиць не є безкоштовною, але власник негайно реагує, і одна звільняється. Водночас він ламаною англійською мовою пояснює, що лише кілька людей з околиць зустрічаються у цьому місці протягом декількох десятиліть, і ми перші іноземці, які знайшли там шлях.

Крім того, його дружина - як ми згодом дізналися, колишня співачка бару - приготувала нам ситний чай та смажені гарбузові насіння. Чай подають справді скрізь, бо Тайвань належить до чайних сил, улун і чорний чай особливо відомі у всьому світі. Однак менш відомо, що ця країна є одним із провідних світових експортерів імбиру, і, безумовно, варто спробувати місцеві імбирні фірмові страви.

Після чаю вийшли сімейні альбоми, а потім одне з найпопулярніших занять місцевих жителів - караоке. Він надзвичайно популярний на Тайвані у всіх вікових групах - від наймолодших до наших господарів, яким було за сімдесят. Атмосфера була приємною, з тих декількох хвилин, які ми планували провести там, минуло раптом майже дві години, і ми не хотіли їхати.

Саме відкритість, послужливість та порядність, спрямовані не лише до іноземців, а й до співгромадян, можуть вас здивувати в цій країні - особливо на відміну від материкового Китаю, який справді знаходиться в двох кроках від нас. Хоча на дорогах існує типовий азіатський організований хаос із багатьма велосипедистами, старими автомобілями та навіть старшими скутерами, і вони їздять досить швидко, гудки рідко чуються. Вулиці справді чисті, безумовно, більше, ніж тут. На них ви не знайдете жодного сміття, недопалків чи собачих фекалій.

Бетховен і екскременти

В останній згаданій категорії нам була зрозуміла причина, тому що стояли підставки з кишенями для собачих фекалій та наочні вказівки, як ними користуватися практично на кожному куті. Те, що люди роблять з іншими відходами, було таємничим, адже на вулицях було мінімум сміття. Ми нарешті розшифрували це.

Вивіз сміття там працює за подібним принципом, як відомі «жовті машини» із замороженими продуктами. У якийсь момент приїжджає великий сміттєвоз, зупиняється на узбіччі дороги і звертає на себе увагу, голосно відтворюючи переважно класичну музику через зовнішні колонки.

Це не конкретна пісня, але композиція Бетховена «Для Елішки» є на сьогоднішній день найбільш відтвореною. За цим сигналом усі з району привозять мішки з відходами і через кілька хвилин машина їде далі. Намір простий - такий регулярний збір відходів щодня полягає у запобіганні їх накопиченню та небажаному запаху з контейнерів для загального збору.

Люди цього дотримуються, з нашої точки зору вони навчились набагато більшої поваги один до одного і до своєї країни. Можливо, це пов’язано з бурхливою історією, коли століття їм насправді не належали.

Шлях до демократії

Спочатку Тайвань був колонізований португальцями та голландцями, потім настав складний період японського панування, і нарешті, після Другої світової війни, великий вихід генерала Чан Кайши та його приблизно двох мільйонів послідовників з материкового Китаю. Вони врятувались від комуністів Мао Цзедуна, які розпочали горезвісну "культурну революцію" в Китаї.

Чан Кайши - суперечлива фігура, він правив на манер диктатора, але в той же час він готував країну до переходу до капіталізму і, по суті, до демократії, яку країна не повністю відкрила до його смерть на початку 1980-х.

Якщо ми використовуємо паралель із середовища, яке нам ближче в культурному відношенні, країна сприймає Чан Кайши як "батька-засновника". Безумовно, варто поглянути на столичний меморіальний зал Чан Кайші.

Меморіальний зал Чан Кайши - це монументальний пам'ятник і популярна туристична пам'ятка, де привертає увагу зміна почесної варти біля бронзової статуї у натуральну величину. Комплекс включає музей, присвячений його життю, з багатьма цікавими артефактами, серед яких американські "Каділаки", на яких він їздив, і великий парк з Національним театром та Оперним театром.

Будівництво Меморіального залу та прилеглої площі Свободи, включаючи згадані будівлі, обійшлося на Тайвані майже 7,5 мільярда доларів.

Чан Кайши був проблематичною фігурою, але ще більш проблематичними є відносини Тайваню з острівним Китаєм. З Чан Кайши не лише два мільйони його послідовників прибули на Тайвань, він також привіз із собою значну частину китайських культурних скарбів. З невеликим перебільшенням, він винен у тому, що знамените Заборонене місто в Пекіні по суті порожнє. В кінці 1940-х років після складних перипетій на Тайвань були перевезені сотні тисяч його історичних експонатів величезної цінності.

Більшість із них опинилися в столиці в Національному палацовому музеї, який може похвалитися однією з найбільших і найрідкісніших колекцій китайського мистецтва у світі. Це включає картини, каліграфію, бронзові предмети, скульптури, кераміку, мініатюри та жадеїт. "Зверніть увагу на ці кілька шматочків порцелянових мисок з династії Мін", Екскурсовод Ліллі попереджає нас під час екскурсії по бездоганній серії німецьких Ліллі непомітних білих мисок. "Очевидно, на них немає жодного типового візерунка, ви побачите це, лише подивившись на них під певним кутом. Це справді цінні предмети, які ми не позичаємо на іноземних виставках, але більшість інших роблять. Звичайно, за винятком Китаю, бо вони можуть говорити, що хочуть, з якого жоден з експонатів ніколи не повернеться до нас ". не забуде доставити.

Пошук особистості

Прагнення визначити себе проти материкового Китаю відчувається майже скрізь. Прямо на площі Свободи біля пам'ятника Чан Кайші ми натрапили на виставку, присвячену боротьбі Тибету за незалежність. Ми прибули до центру Тайбею трохи пізніше на інформаційному стенді, що попереджає про торгівлю людьми в Китаї, і на невеликій відстані обговорили з членами розширеного духовного руху Фалуньгун, відомого як Фалунь Дафа, на який претендують десятки мільйонів Люди.

Це може бути дещо збалансованим на кордоні секти, хоча воно не вимагає жодної ініціативи від прихильників, воно не має встановлених ритуалів або обов'язкових внесків. Щойно вона розпочала велику кампанію з переслідування переслідувань своїх прихильників у Китаї. Це почалося наприкінці 90-х, коли китайський уряд офіційно оцінив кількість своїх послідовників приблизно в 70 мільйонів і почав побоюватися їх зростаючого впливу.

У вас є рятувальний жилет?

Спроба висловити стосунки з материковим Китаєм, його політичним режимом і, частково, його способом життя зрозуміла, хоча часом може здатися дещо химерною. Якщо, як і автор цього подорожі, ви віддані новим технологіям, цікавим досвідом стане відвідування навчального центру приватної авіакомпанії Тайваню EVA Air. Щоб ви могли бачити їхні стандарти, оскільки вони входять до десятки найбезпечніших авіакомпаній у світі, не кажучи вже про можливість сісти в професійний симулятор польоту, вартість якого становить близько 150 мільйонів доларів.

Однак, якщо екскурсовод у такому місці попросить вас перевірити з ними наступний рейс, чи немає під вашим місцем надувного рятувального жилета, ви будете трохи здивовані. Він не хоче відповідати на наше запитання, чи спочатку це не те саме, що колись починався, і нарешті пояснює чотирма очима: "Ви знаєте, у нас є кілька літаків у дизайні Hello Kitty, і ми звикли, що все, що не прикріплене до них, зникає. Але на рейсах між Тайванем і Китаєм це ще гірше - китайські туристи беруть майже все з наших літаків, косметику для туалетів, чохли для підголівників і навіть ті нещасні надувні жилети ".

Бетель і хмарочоси

Настільки ж амбівалентним, як і відносини Тайваню з материковим Китаєм, є архітектура столиці Тайбей. Однією з найбільших визначних пам'яток є хмарочос Тайбей 101. Цифра в його назві відноситься до кількості поверхів, реальна висота будівлі становить 508 метрів. Ще в 2004 році це була найвища будівля у світі, яка на сьогодні закриває першу десятку. Однак одна всесвітня першість все ще належить їй - вона має найшвидший ліфт у світі. Їх максимальна швидкість - трохи більше 60 кілометрів на годину.

Ми спробували їх, ми виїхали на проспект 89-го поверху, і правда полягає в тому, що при запуску та уповільненні практично немає швидкості чи перевантаження. Зверніть увагу, що дорога з 5-го на 89-й поверх займає менше 40 секунд.

Підлога з видом повністю засклена, і звідси відкривається чудовий вид на місто, ми рекомендуємо відвідати особливо вночі, коли воно освітлене безліччю неонових вогнів.

Еклектика як стиль

Однак у широкому центрі столиці нас зачарувало щось інше - неймовірне поєднання різних архітектурних стилів, від оригінальних китайських впливів до переважної комбінації функціоналізму, структуралізму та бруталізму, які, незважаючи на свою еклектичність, зробили дуже органічним і природне враження. Іноді нам здавалося, що ми повертаємось в історію і проходимо по одній із алей американських міст 1930-х років.

Правда, за винятком ряду буддистських і даоських храмів, які на перший погляд важко відрізнити один від одного. Одним з найвідоміших є Луншань, який дійсно вартий уваги і входить до п’ятірки найвідоміших та найбільш відвідуваних храмів Тайваню. На наш погляд, ширший центр Тайбею повинен бути обов’язковою екскурсією для кожного архітектора, який серйозно ставиться до своєї професії.

Тайвань - це не просто такі великі міста, як Тайбей або майже два мільйони Тайнань, найстаріше місто Тайваню. Це одноденна поїздка до столиці. Хоча це більше 300 кілометрів від Тайбею, туди можна дістатися швидкісним поїздом з максимальною швидкістю майже триста кілометрів на годину, тому подорож займає близько півтори години, залежно від зупинок. Якщо вас цікавить в основному історія, старовинні храми, музеї та історичні фортеці, ви точно не будете розчаровані Тайнаном.

Триста три тисячі

Природа - це окрема глава. Тайвань надзвичайно міцний, з майже трьома гірськими вершинами висотою понад 3000 метрів, це четвертий найгірший острів у світі. До того ж вони знаходяться на такій невеликій площі, як ніде. Є навіть сім національних парків.

Окрім велоспорту, альпійський туризм є одним із найпоширеніших видів спорту. Багато відвідувачів можуть не знати, що цей острів є одним з найбільших та найвідоміших виробників висококласних рамок для велосипедів.

Незважаючи на те, що під час нашого перебування ми не потрапили до високогірного туризму, ми не встояли принаймні перед коротким походом у парк Янгмшань, де ми вибрали вулканічні кратери, відомі своїми сірчаними гейзерами. Ми дісталися до них відповідно до запаху, але це було єдиним нашим справжнім відчуттям, бо в той день сипало, а видимість була практично нульовою.

На велосипеді це вийшло набагато краще. Ми дісталися до нього у місці, яке справді було того варте. Це була гора Сонце і Місячне озеро посередині острова. Це також одне з найпопулярніших місцевих туристичних напрямків, за популярністю ми могли б порівняти його з нашими Високими Татрами.

Країна, де ви не схуднете

Тайвань, хоча багато хто так вважає, не є країною, де можна легко схуднути.

Їжа в основному корисна для здоров’я, але в містах ви знайдете таку різноманітну різноманітність ресторанів - від традиційної європейської до японської, китайської та місцевої кухні, не кажучи вже про вуличну дієту, яка є знаменитим міським нічним ринком.

Ми скуштували фаршировані м’ясні пакетики з сиа лонг бао, приготовані над парою в традиційних бамбукових кошиках, типовий місцевий рис із дрібно нарізаною свининою, але ми також спробували смердючий тофу, який ферментує тофу, який жахливо пахне, але справжній смак.

Ми не змогли встояти перед іншою спеціальністю, заради якої нам на деякий час довелося набратися сміливості - це був пиріг із свинячої крові. Англійська назва це дуже точно описує - це пиріг із свинячої крові та рису, присмачений солодким соєвим соусом, арахісовим порошком та коріандром, який теплий на маточці. Це схоже на ескімо. Консистенція желатинова, соковита, а смак солодко-пряний. Якщо хтось хоче закрутити ніс, він повинен усвідомити, що в нашій країні є також клітини крові, і якщо ви скажете іноземцю, що інші наші спеціальні бійні включають мозочок на цибулі, вони можуть не викликати ентузіазму.