У нас завжди були шишки і ми їх любили, а потім з глузду з’їхали за смачним кроном. Єдиним невеликим мінусом був, звичайно, увесь цукор і калорії, тож, мабуть, не дивно, що любителі здоров'я у всьому світі є частиною нової тенденції гібридних закусок - пончика суші.

конусом

Якщо ви думаєте, що в них є щось сумне, ви маєте рацію. Замість смаженого тіста та солодких начинок конус суші виготовляється з рису та містить корисні начинки, такі як риба, імбир, перець, авокадо, насіння та васабі. Ми майже впевнені, що японці незабаром приймуть захоплення пончиками суші - врешті-решт, в Японії є суші. Ці гострі десерти не слід плутати з конусами містера Містера Пончика "Сушідо Захоплення", які є надзвичайно улюбленими в Бангкоку, Таїланд. Туристи люблять знаходити ці маленькі конуси у формі суші, прикрашені різнокольоровою глазур’ю та цукровими дрібничками, щоб вони виглядали так само, як звичайні суші.

Закуска насправді була зроблена в Австралії, тому що людиною, яка визначала тенденцію для конусів суші, був Сем Мерфі з So Beautifully Raw. Сем зробив це красиві шишки з охолодженого рису для суші, приправленого оцтом для суші і розлитого в змащені жиром чаші. Потім вона прикрасила їх чорним кунжутом, імбиром, васабі, майонезом кешью та авокадо. Сем із Мельбурна придумав веганську роботу досить випадково. "Сама ідея не базувалась ні на чому захоплюючому", - говорить він. "Якось мій творчий мозок вважав, що було б гарною ідеєю перекласти залишений рис суші у формі соснової шишки, а решта - це вже історія!"

Сем каже, що реакція на творіння була неоднозначною, але багато людей були раді їх створенню. Люди у всьому світі роблять власні версії, включаючи вегана-бігуна та матір чотирьох Mairi Rivers з Північної Ірландії, які надсилають рецепти рослинної їжі для спортсменів в Instagram Джинджер Веган. Вона зробила свою версію пончика для суші з рису, насіння кунжуту, гуакамоле, червоного перцю, помідорів та васабі. Ми не можемо чекати, поки це божевілля охопить нас!