АВТЕНТИЧНІ ІТАЛІЙСЬКІ АРОМАТИ, ІДЕАЛЬНЕ ПОСЛУГИ, СТИЛЬНЕ І СУЧАСНЕ ОБЛАДНАННЯ

Кухня ресторану Avalon Ristorante може бути описана одним словом, кажучи: італійська. Однак ця італійська кухня настільки всеосяжна, що просто неможливо просто сприйняти її. Це як ідеальний музичний твір, в якому ми чуємо всі звуки самостійно та разом, пристрасні, живлені почуттями і як такі, більш досвідчені, ніж інтелектуальні. Їжа, що готується в ресторані, смілива і ситна, не важка, з насиченою текстурою та має повний спектр смаків.

мішколктапольці

Закуски включають ідеально налаштовані миски з антипасті, за якими традиційно можна подавати страви з макаронів, а потім смажене м’ясо. Наслідуючи оригінальну італійську харчову культуру, кухня Рісторанте має своєрідний перевернутий крещендо, страви спрощуються в міру прогресу їжі, тоді як до останнього укусу - як і вся справжня італійська кухня - вони базуються на найосновніших, але смачних інгредієнтах.

Піца в меню відповідає неаполітанським традиціям, тому вони повітряні, легкі, але тендітні з бульбашковим тістом, для яких ви можете регулярно вибирати свіжі начинки з Італії.

Наша десертна пропозиція також характеризується багатими смаками та нескінченною різноманітністю завдяки майстру-кондитеру Яношу Лазані.

Ресторан Avalon Ristorante зачаровує своїх гостей не тільки своєю їжею, але і своїм унікальним дизайном інтер'єру, нічим не очевидним цим, оскільки в 2018 році він виграв звання найкрасивішого ресторану в Центральній Європі завдяки рішенням дизайну інтер'єру.

Її справжня італійська кухня була нагороджена кілька разів, спочатку на премії World Luxury Restaurant Awards за нагороду за найкращу італійську кухню в Центральній Європі, а в 2019 році вона отримала сертифікат Ospitalitá Italiana від італійської палати зовнішньої торгівлі.

Ідентичність кухні визначають провідні та креативні шеф-кухарі: Дьюла Альбок та Габор Сепеші, тоді як винахідливість, укорінена в традиціях, покладена на міцні основи гастрономічним директором Гергелі Баюшем, який живе і працює в Італії більше 15 років. років.

Також Avalon Ristorante виграв дві почесні нагороди на церемонії нагородження Gastro Design 2016 у Будапешті. У найпрестижнішому професійному конкурсі ресторанів, який вже втретє оголошено журналом «Туристична тенденція»/«Гість та готель», високоякісні готелі та ресторани змагались між собою. Наш ресторан отримав золоту ступінь у категорії «Обладнання для громадського харчування та дизайн інтер’єру - готель« Закрита площа », а також ми принесли спеціальну нагороду Guest & Hotel за найкращий конкурс.