Понад 100 смертей від COVID-19 сталося у Словаччині. Кількість госпіталізованих пацієнтів сягає 4000

Він має ефект антидепресанта, але не небезпечний. Якщо ви переживаєте стрес і переживаєте, існує здорове лікування

Петер Поплугар: Найкращий словацький футболіст 20 століття. Його не вразив навіть футбольний король Пеле

  • Навіть ортодоксальні "хижі тварини" не скасують того факту, що нинішня економічна система руйнується
  • Скільки м’яса на голову ми можемо з’їсти на рік, щоб зберегти клімат?

власної

  • Навіть ортодоксальні "хижі тварини" не скасують того факту, що нинішня економічна система руйнується
  • Скільки м’яса на голову ми можемо з’їсти на рік, щоб зберегти клімат?

Людське населення все ще зростає, але нинішня структура економіки може призвести до її руйнування. Згідно з умовами глобального потепління та викидів, більшість людей думає, що автомобілі та планету можна врятувати електричними автомобілями. Але це не так. Найбільшим джерелом викидів є тваринництво.

Щоб скасувати глобальне потепління, нам довелося б негайно зменшити споживання яловичини та свинини, зокрема, до 90%, а споживання яєць - наполовину, попереджає оксфордське дослідження, опубліковане в престижному журналі Nature.

Якщо ми хочемо продовжувати існувати в кліматі, необхідному нам для життя, ми повинні внести суттєві зміни в харчову промисловість. Це обов’язково означає обмеження споживання м’яса та молока, тоді як ці два продукти мають однакову природу виробництва.

  1. США - 120 кг на рік для 1 людини
  2. Кувейт - 119,2 кг
  3. Австралія - ​​111,5 кг
  4. Багами - 109,5 кг
  5. Люксембург - 107,9 кг
  6. Нова Зеландія - 106,4 кг
  7. Австрія - 102кг
  8. Французька Полінезія - 101,9 кг
  9. Бермудські острови - 101,7 кг
  10. Аргентина - 98,3 кг
  11. Іспанія - 97 кг
  12. Ізраїль - 96 кг
  13. Данія - 95,2 кг
  14. Канада - 94,3 кг
  15. Сент-Люсія - 93,6 кг
  16. Португалія - ​​93,4 кг
  17. Сент-Вінсент і Гренадини - 91,4 кг
  18. Нідерландські Антильські острови - 91 кг
  19. Італія - ​​90,7 кг
  20. Словенія - 88,3 кг

Середньостатистичний словак з’їдає 59 кг на рік. Якби він зменшив споживання м’яса на 90%, він міг би їсти лише 6 кг м’яса на рік. Люди не повинні сприймати це обмеження як "шкоду". Що робить їжу смачною - це спеції.

Результат оксфордського дослідження полягає в тому, що ми повинні завантажувати в тарілку в 3 - 5 разів більше бобових культур. Як правило, дослідники рекомендують переходити на гнучку дієту - що означає частково безм’ясну дієту. Однак м’ясо не повинно перевищувати 9 кг на людину на рік.

Йдеться не лише про збереження приємного клімату. Економічна система, яку ми маємо сьогодні, так чи інакше рухне до 2050 року. Як пише The Guardian, економіка вже наближається до критичної екологічної межі. Сюди входять вирубка лісів, надмірне споживання води, забруднення та парникові гази від тваринництва.

Екологічні заходи також повинні включати зменшення харчових відходів, на які припадає до 40% усіх вироблених продуктів харчування. Про те саме говорять і провідні світові вчені з доповіді ООН, яка була опублікована на початку жовтня. За її словами, нагрівання повітря лише на 1,5 градуса Цельсія призведе до екстремальних погодних явищ, повсюдної посухи та повені та призведе до злиднів сотень мільйонів людей.

У той же час, у звіті попереджається, що людству лише 12 років, щоб підтримувати клімат. Але держави повинні були б виконати найамбітніші плани Паризької угоди. Планета вже на один градус Цельсія тепліша, ніж була до промислової революції, і наслідки видно (наприклад, руйнівні урагани в США або більша посуха в Південній Африці).