Телевізійне шоу запустило його у Великобританії в 2012 році, а магнат Джек Дорсі популяризував у 2019 році

Останнім часом на території періодичне голодування. Результати багатообіцяючі: втрата ваги, зниження артеріального тиску, зниження рівня холестерину. Але це дослідження, засновані на щурах. Так починається доктор Монік Телло у своїй статті «Періодичне голодування: дивовижне оновлення», опублікованій у Гарвардському блозі охорони здоров’я. Телло - професіонал Массачусетської лікарні загального користування та Гарвардської медичної школи, автор книги "Здорові звички для вашого серця". Лікар додає, що дослідження людей показали це Можна сказати загалом - так, остерігайтеся тих, хто страждає такими проблемами, як діабет, - що ця звичка безпечна та ефективна, але не більше, ніж будь-яка інша дієта. "Крім того, багатьом людям важко постити", - говорить.

переривчастий

Прийміть участь: чи хотіли б ви робити дієту з перервами натщесерце?

У своєму тексті він згадує, як цю практику почали обговорювати в 2012 році телевізійний документальний фільм від журналіста Майкла Мослі Їжте швидко, живіть довше. Його експеримент був не зовсім таким самим, як модель, яку продовжують (14 або 16 годин голодування), але полягав у кардинальному зменшенні споживання два дні на тиждень. Мослі оцінив досвід як позитивний.

Переривчасте голодування: "Ми вже не знаємо, чи краще їсти чотири рази на день, чи певний час постити"

У квітні 2019 року ця практика знову стала темою дискусій, коли Джек Дорсі, засновник і генеральний директор Twitter, розкрив свої цікаві звичаї: медитація, ванни в крижаній воді і вживання їжі лише один раз на день. У січні Ана Ботін, президент Banco Santander, зізналася в ефірі телевізійної програми Planeta Calleja, що вона практикувала цю техніку, зазначивши, що кілька днів вона не їла твердої їжі.

Невролог Марк Меттсон, професор Медичної школи Університету Джона Хопкінса, нещодавно опублікував дослідження в The New England Journal of Medicine, деталізуючи існування досліджень, що вказують на те, що періодичне голодування збільшує "просторову пам’ять у тварин і словесну пам’ять у дорослих". Також підкреслюється, що молоді чоловіки з 16-годинною швидкою втратою ваги при збереженні м’язової маси.