Новини 01.11.2011 18:02

жиру

Фредерік Йолвінг

Новий звіт Unilever розкриває, чому гігант споживчих товарів вирішив припинити роботу над антижировою добавкою Hoodia, інвестуючи в її розробку 25 мільйонів доларів.

У ході клінічного випробування екстракт Худіа жодним чином не змінив апетит або споживання їжі, проте викликав велику кількість побічних ефектів, включаючи блювоту, дивні шкірні відчуття та підвищений тиск та серцебиття.

Хоча Unilever знав про все це з 2008 року, новина розчарує споживачів, які можуть придбати Hoodia в Інтернеті за ціною менше 20 доларів.

Наприклад, на одному з таких сайтів стверджується, що Худія "знижує апетит майже відразу після прийому кількох міліграмів", і що "це не призведе до того, що у вас почнеться серце.

Г. Харві Андерсон, професор кафедри харчування в Університеті Торонто, аплодував появі доповіді.

"Це важливе дослідження, оскільки воно показує, що вся комерційна реклама навколо Худії потрапляє в категорію" занадто добре, щоб бути правдою ", - сказав Андерсон, який не брав участі у дослідженні Unilever.

Все почалося добре з трав’янистого екстракту, отриманого з рослини Hoodia gordonii, який тисячоліттями використовувався бушменами Калахарі, щоб уникнути голоду під час тривалих мисливських поїздок.

Активний інгредієнт рослини нібито був виділений Південноафриканською радою з наукових та промислових досліджень (CSIR), яка повідомила Reuters у 2001 році, що народ хомані з Калахарі погодився збирати роялті з продажів компанії Hoodia.

У 1997 р. CSIR передав комерційні права британській біотехнологічній компанії Phytopharm Plc, яка тоді досягла згоди з американською компанією Pfizer про розробку препарату для схуднення разом із Hoodia, але він так і не був випущений. Тож Unilever взяв це.

Але в 2008 році лондонська та роттердамська компанія вирішила зупинити проект, пояснивши Bloomberg News, що Hoodia не відповідає стандартам безпеки та ефективності.

Звіт, опублікований в American Journal of ClinicalNutrition, показує, що це було лише для висвітлення шляхів.

Команда Unilever випадковим чином розділила 49 здорових жінок із зайвою вагою на дві групи, які залишались у клініці та отримували дві порції йогурту щодня протягом 15 днів. В йогурті однієї групи команда змішала 1110 міліграм худії.

Учасники змогли з’їсти бажану кількість їжі під час перебування в клініці, проте команда не виявила різниці у споживанні калорій або втраті ваги між групами. І Худія не зменшував почуття голоду.

Крім того, група Hoodia не пройшла так добре, як контрольна група: було 208 випадків несприятливих наслідків, таких як головний біль, нудота, блювота та дивні відчуття на шкірі. Ця кількість втричі перевищувала кількість зареєстрованих випадків у контрольній групі.

Також спостерігалося збільшення частоти серцевих скорочень і тиску, а також ознаки ураження печінки.

"Існує багато комерційних дієтичних добавок, які рекламуються як продукти H. gordonii", - пише команда Венді Блом від Unilever.

"Враховуючи ці результати, ми не можемо виключати можливість того, що споживачі цих добавок можуть зазнати однакових негативних наслідків", - сказав він.

Unilever не відповідав на запитання, але Андерсон висловив задоволення оприлюдненням результатів.

ДЖЕРЕЛО: Американський журнал клінічного харчування, Інтернет, 12 жовтня 2011 р