З мінеральних речовин на обидві статі впливає низьке споживання калію, марганцю та хрому, тоді як для жінок характерне недостатнє надходження в їжу кальцію, заліза, міді чи цинку.

pharmaonline

Коли нам потрібне вживання вітамінів або мінералів, більшість з нас придумують дієтичні добавки. Це також має місце, оскільки більшість дієтичних добавок містять деяку кількість вітамінів або мінералів. Дані аптеки показують, що в полівітамінних препаратах завжди є потреба. У багатьох випадках ці вітаміни або мінерали продаються у поєднанні з іншими фізіологічно активними інгредієнтами (такими як рослинні речовини).

Справедливо може виникнути запитання, чи виправданий прийом цих поживних речовин, чи є дані про надходження вітамінів та мінералів до угорського населення? На щастя, відповідь на це запитання - так, оскільки Національне обстеження стану харчування та харчування (OTÁP), яке регулярно проводить Національний інститут фармації та охорони здоров’я, детально аналізує це питання *. Одним з важливих висновків дослідження, проведеного в 2014 році, є такий Вживання вітаміну D та вітаміну А є критично низьким, але більше сорока відсотків угорського населення не отримує достатньо вітаміну Н (біотин), вітаміну В5 (пантотенова кислота) або фолієвої кислоти. Згідно з даними тестів, також слід очікувати дефіциту через недостатнє споживання з меншою частотою прийому інших вітамінів. Хоча існує значна різниця у споживанні вітамінів між чоловіками та жінками, все, що було описано вище, стосується обох статей, причому недостатнє споживання жінок зустрічається частіше. З мінеральних речовин на обидві статі впливає низьке споживання калію, марганцю та хрому, тоді як для жінок характерне недостатнє надходження в їжу кальцію, заліза, міді чи цинку.

Опитування також виявило, що більше п'ятдесяти відсотків опитаних приймали якусь дієтичну добавку протягом досліджуваного періоду. Оцінюючи цей висновок разом із доказами неадекватного споживання, згаданими вище, ми можемо з високою впевненістю стверджувати, що дієтичні добавки відіграють ключову роль у поліпшенні вітамінно-мінерального забезпечення населення.

Звичайно, адекватного споживання вітамінів та мінералів можна досягти лише за допомогою харчової добавки, якщо вона доведена високою якістю.

*: OGYÉI Національне опитування про стан харчування та харчування 2014 р.