Протягом року угорці бачать риб лише в акваріумах, а не на тарілках
Близько півтонни живої риби та сотні порцій готових страв були продані на Рибних днях. Захід вперше цього року був дводенним.
Багато людей купували рибний суп на різдвяні рибні дні в Дебрецені, але було небагато, хто, незважаючи на недоліки, також скуштував фірмові страви на головній площі. Торік, у Рибну неділю, можна було купувати живу рибу та їсти рибні страви лише один день, але цього року захід було розширено до двох днів. Мета заходу - отримати якомога більше людей, щоб дістати рибу на різдвяний стіл з головної площі.
- Ми хочемо, щоб рибу звідси покладали на різдвяні столи, а з цієї риби готували різдвяні рибні страви, - сказав Руберт Лупсан, генеральний директор Hortobágyi Halgazdaság Zrt.
За вихідні продали сотні порцій їжі та майже півтонни риби. Решта 70 кг живої риби пропонується Refomix Kft Рибним господарством Hortobágy. З цього напередодні Різдва для бездомних готують їжу.
До речі, в Угорщині досі споживається дуже мало риби. При споживанні 4 кілограми на душу населення на рік ми є рушіями Європи.
- На Великому ринку багато укусів, у ряді зябер несуть рибу - Дебрецен новини, Дебрецен новини Дебрецен та
- Вони виглядають гнилими, хоча вони лише шалено талановиті Угорська щоденна газета та портал новин у Словаччині
- Зубков підвівся, Україна могла лише прикрасити Німеччину проти угорської нації
- Вони об’єдналися, щоб більше схуднути за допомогою угорської дині HEOL
- Новини пологів - Кіоск новин