Равлики-піци з листкового тіста - це популярний і швидкий делікатес, який можна зняти на фільм або свято для відвідування. Звичайно, це також може бути здоровішим, але так само легко і швидко. Для тіста потрібно лише змішати кілька інгредієнтів у мисці, і начинка залежить від вас. Тісто ми змащували кетчупом, частково підсолодженим стевією, додавали перець для піци, якісну шинку, сир та свіжий базилік. Але обов’язково не забудьте правильну піцу зі спеціями/базиліком, яка дасть равликам правильну посмішку.

ІНГРЕДІЄНТИ

на дорозі

1 яйце
125 г тонкого знежиреного сиру
200 г борошна з спельти з непросіяного борошна
10 мл оливкової олії

для наповнення

100 г якісної шинки
100 г нарізаного сиру
90 г кетчупу
1/2 ч. Ложки сушеного базиліка/спеції для піци
жменька свіжого базиліка

Завершувати

ложка кунжуту
1 яйце

підходять

ПІДХІД

Змішуємо всі інгредієнти для тіста і робимо тверде і не липке тісто. Розкачайте тісто на дошці у формі прямокутника, чим тонше, тим краще. Викладіть на тісто кетчуп і посипте його перцем для піци. Далі на тісто кладемо сир, шинку, свіжий базилік і загортаємо тісто в рулет. За допомогою зубної нитки або дуже гострого ножа наріжте рулон на колеса товщиною близько 0,5-1 см. Промажте їх збитими яйцями і посипте кунжутом. Випікайте равликів при 180 ° C близько 15 хвилин до золотистого кольору.

Харчова інформація

на 1 равлика із загальної кількості їх 28

Калорії: 53
Білок: 4 г.
Вуглеводи: 6 г.
Жири: 2 г.

Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 240+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.