чому

Бібліотека газет "ADN Digital"

НАГОРОДИ, ДАЮЧІ 2019

ПОПЕРЕДНІ ВИДАННЯ

  • Моя цифрова газета 2017
  • Моя цифрова газета 2016
  • Моя цифрова газета 2015
  • Моя цифрова газета 2014
  • Моя цифрова газета 2013
  • Моя цифрова газета 2012

їМи можемо цим скористатися і схуднути, не повертаючи ці кілограми?

03.03.2019 - Адрібн Мусос.

Ми всі знаємо, що наш метаболізм сильно впливає на нашу вагу, але ми можемо цим скористатися і схуднути, не повертаючи ці кілограми?

Існує багато дієт та порад, як схуднути, але сертифікований дієтолог із США розробив нову систему харчування.

У 2009 році вона написала книгу "Диво обміну речовин". Книга базується на її особистому досвіді, наукових знахідках та медичних фактах. Він був настільки успішним, що Daily Mail вручила йому нагороду за «Дієтичну книгу року»? у 2010 році, то, про що цей метод живота?

Якщо ви коли-небудь сиділи на дієті, на власному досвіді ви можете знати, що це не допомагає вам схуднути в довгостроковій перспективі, оскільки це пов’язано з науково підтвердженим явищем під назвою «Ефект плато», коли під час дієти організм працює на виживання режим намагається зберегти кожну калорію, і його головна мета полягає у тому, щоб не давати вам голодувати ціною всього, і тому ваше тіло вважає чудовою ідеєю мати запаси жиру, а це означає, що коли ми зменшуємо кількість споживаної їжі, наші тіла уповільнюють обмін речовин, щоб економити енергію.

Основною метою метаболічної дієти є перезапуск деяких органів, таких як підшлункова залоза та печінка, оскільки вони почнуть працювати по-новому, що нормалізує ваш метаболізм і приведе його в нормальний стан, а це означає прощання з усіма тими небажані кілограми.

У книзі, про яку ми говорили, виділено два основних типи обміну речовин; нормальний метаболізм або тип а, який є у худих людей і тих, хто в стані. Повільний метаболізм або тип b - це той, який мають люди з надмірною вагою. Організм людини з надмірною вагою не може належним чином позбутися глюкози, і в результаті їх клітини інтенсивніше накопичують жир, це може призвести до безлічі порушень обміну речовин, таких як гіпертонія.

Здається, що зменшення калорій має призвести до втрати ваги, але, на жаль, це не так, і головна причина цього полягає в тому, що гормон інсулін також впливає на наш метаболізм. Інсулін відповідає за зниження концентрації глюкози в крові, а надлишок цього гормону змушує з’їдати більше цукру і виводити глікоген з печінки, це призводить до збільшення глюкози в крові, змушуючи жирові клітини починати її зберігати активно. Все це утворює справжнє замкнене коло, оскільки ми їмо солодощі, щоб підвищити рівень інсуліну, що призводить до ще більшої тяги до солодощів, і якщо ми відмовляємося споживати глюкозу, надлишок невикористаного інсуліну змушує нас відчувати сильний голод.

Саме тут метаболічна дієта стає в нагоді, відновлюючи неправильно функціонуючий метаболічний механізм завдяки унікальному підходу до харчування. Існує три основні етапи, кожен зі своїм особливим режимом.

Спочатку проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед початком дієти, оскільки ми всі різні, і ви ніколи не знаєте, як реагуватиме ваше тіло, тому консультація з вашим фахівцем є обов’язковою.

Перший етап є найскладнішим, його мета - зупинити вироблення підшлунковою залозою великої кількості інсуліну; насправді це етап дієти з низьким вмістом вуглеводів. Цей перший етап розподіляється на вісім тижнів щодня, ви повинні споживати більше 22 г вуглеводів, і рекомендується розділити їх на п’ять рівних частин, що еквівалентно 4,4 г вуглеводів у кожному прийомі їжі. Короткочасна відмова від вуглеводів - єдиний спосіб нормалізувати вироблення інсуліну, який не включає ліки.

Переліком основ для першого етапу є такі білки, як м’ясо або морепродукти; такі жири, як масло, маргарин, майонез, рослинні олії та авокадо; овочі, особливо артишок, спаржа, зелена квасоля, брокколі, цвітна капуста, селера, огірки, баклажани та гриби; вуглеводи в йогуртах, смузі та десертах без цукру.

Протягом перших трьох днів дієти ви будете відчувати втому і без сил, ви можете навіть відчувати слабкість і запаморочення, але саме так відбувається процес адаптації до нової дієти.

Другий етап приємніший, і ви будете худнути. Існує лише одне правило для цієї стадії, ви не повинні вживати більше 60 г вуглеводів на день, розділяючи їх приблизно на 10-20 грамів на один прийом їжі. Ваша підшлункова залоза відпочине і повільно почне працювати по-новому та ефективніше. Цей другий етап дозволяє вам споживати всі продукти, і ви можете збагатити раціон, додавши кілька рецептів випічки з низьким вмістом вуглеводів.

Коли ви знаходитесь у своїй ідеальній вазі, ви можете розпочати з третього етапу, де ви повинні дотримуватися все життя, а правила, яких ви повинні дотримуватися, не такі суворі. Це лише базове харчування, якщо ви хочете підтримувати свою ідеальну фігуру до кінця свого життя, регулюйте кількість калорій, необхідних для вашої ваги, враховуючи вашу стать, вік, фізичну активність і наскільки ваш організм схильний до неправильного тип обміну речовин.

Нові правила передбачають вживання обмежених порцій вуглеводів та їжу п’ять разів на день.