підкислення

Досягнення лужності в організмі останнім часом стало дуже популярною темою, і це, звичайно, дуже вагома причина для цього.

Якщо ви були обережними на уроці хімії, ви можете пам’ятати різницю між кислотою та основою або навіть визначення рН.

Значення рН визначають кислотність або лужність обраної речовини. Діапазон рН має числовий діапазон від 0 до 14, при цьому нижчі значення вважаються кислотними, а вищі значення базовими.

Нейтральний рівень, тобто ні кислотний, ні лужний, близько 7 за шкалою.

Чому рН насправді важливий?

Дослідники вже підтвердили, що кисле середовище пов’язане з більш швидким розвитком раку в організмі. Дослідження також показали, що кислий організм більш сприйнятливий до таких захворювань, як артрит, рак та серцево-судинні захворювання.

Крім того, люди, у яких рівень рН не збалансований, не можуть використовувати все, що пропонує здорове харчування, що в кінцевому підсумку призводить, наприклад, до виснаження.

Багато досліджень також показали, що наявність кислого рН збільшує ризик розвитку наступних захворювань:

  • діабет 2 типу
  • серцево-судинні захворювання
  • ожиріння
  • хронічна втома
  • рак

З іншого боку, лужні значення рН пов'язані з покращуючи пам’ять, зменшення болю a нижчий ризик високого кров'яного тиску a інсульт.

Рівень PH також впливає здоров'я кісток. Дослідники кажуть, що лужна їжа може навіть поліпшити щільність кісткової тканини.

Що спричиняє дисбаланс рН?

Ви коли-небудь дивились на те, скільки ви споживаєте хімічних речовин?

Такі речовини, як аспартам, фосфор, кофеїн або багато інших, які ви знайдете на етикетках продуктів, особливо на солодких лимонадах, спричиняють надмірну кислотність організму.

Щодня ми буквально бомбардуємо своє тіло отрутами.

Одяг, який ми одягаємо, рушники, які витираємо, хімікати для прибирання підлоги, посуду та наших будинків - ми «просочені» до вух.

Однак найбільший винуватець у будь-якому випадку наш раціон. Ми наповнюємо себе фаст-фудом, рафінованим цукром, продуктами тваринного походження та обробленими продуктами.

Те саме стосується, наприклад, малорухливий спосіб життя.

Зараз ви можете бути трохи здивовані, але також занадто багато вправ і особливо кардіо, може призвести до зниження рівня рН, оскільки це сприяє підвищенню стресу в організмі.

Перш за все, наш організм намагається збалансувати рН і повернути рівні до оптимального рівня. Однак це не може працювати безкінечно, і рано чи пізно кисле середовище почне викликати різні типи захворювань.

Тестування рівня PH

Для тестування ви будете використовувати смужки, які купуєте у Словаччині ТУТ (в Чехії ТУТ), і ви можете зробити тест на сечу або слину.

Слина

Перед чищенням зубів потрібно набрати слину в рот і проковтнути.

Потім повторіть це ще раз і плюньте прямо на тест-смужку. Цей процес гарантує чистоту зразка слини.

Тест-смужка повинна показувати рівень рН від 6,5 до 7.

Рекомендується використовувати зразок першої ранкової сечі, в яку ви змочуєте тест-смужку.

Рівень рН повинен бути від 7,2 до 7,4.

Як привести рівень рН до норми?

Ось 5 порад щодо оптимізації рН.

1. Достатнє споживання магнію

Більшість лікарів сходяться на думці, що майже більшість населення страждає на хронічний дефіцит цього важливого мінералу.

Магній особливо важливий для жінок, оскільки він допомагає організму переробляти кальцій і тим самим захищає від остеопорозу. Це також один з головних факторів, що впливають на здатність організму регулювати рН.

Це також дає тілу миттєву енергію. Як харчова добавка в рідкій формі, часто збагачена кальцієм, це чудова дієтична добавка.

Продукти, багаті магнієм, включають авокадо, мигдаль, кеш'ю та шпинат.

2. Обмеження цукру

Окрім того, що цукор є однією з найбільш кислотних продуктів, які ми споживаємо, цукор послаблює наш імунітет, а також здатність підтримувати бажану вагу.

Якщо ви заміните білий цукор на більш основні підсолоджувачі, такі як стевія, ви помітите негайні зміни.

Це стосуватиметься не тільки збалансування рівня рН, але й стабілізації рівня цукру в крові.

3. Додавання ферментів до раціону

Якщо організм перекислений, це може спричинити велику плутанину для травних ферментів у тонкому кишечнику. Це послабить здатність нашого організму переробляти їжу і отримувати з неї всі поживні речовини.

Це може призвести до порушення обміну речовин, збільшення ваги та діабету.

Повторно включивши у свій раціон ферменти, особливо розщеплюючий білок бромбромелеїн (з ананаса) та папаїн (з папайї), ви створите ідеальне середовище для ваших лужних фруктів та овочів.

Потім вони можуть творити чудеса в нашому тілі.

4. Пити воду з лимоном

Лимон - найважливіший із доступних у вас фруктів (він кислий, але коли він реагує з травними ферментами, він змінюється на лужний).

Вода, в свою чергу, є абсолютною основою для придушення побічних ефектів кислого кофеїну, солодких напоїв та чаїв. Це також сприяє очищенню нирок.

Якщо ви почнете день зі склянки лимонної води і вип’єте достатньо протягом дня, ви забезпечите своєму тілу відповідне лужне середовище.

5. Заміна м’яса на овочі

Більшість видів м’яса корисні для збалансованого стану нашого організму, оскільки м’ясо містить цинк і калій. Ці дві речовини допомагають нашому організму підтримувати отримані мінерали.

У той же час, однак, м’ясо також кисле, і багато хто з нас їдять його більше, ніж потрібно. Тому залиште його на місці, яке йому належить: доповнюйте лужними фруктами, овочами та цільнозерновими продуктами.

Хоча не всі овочі лужні, більшість із них є. Закріплення список кислої та лужної їжі, наприклад, у холодильнику, точно допоможе вам у плануванні їжі та покупках.

Пам’ятайте, що рівень рН, який є природним для даної їжі, може не мати однакового впливу на наш організм.

У той же час ви б їм не слід забувати і про стрес - спробуй це обмежити! Якісний сон, фізичні вправи та розслаблення можуть творити чудеса з нашим тілом та духом.

Джерело: Як збалансувати рівень рН та з’ясувати, чи занадто кислий