сторінка

Куркума гризлі мелена 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Інгредієнти: Куркума мелена 100%
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Особливості та переваги: ​​Має чітко виражений жовтий колір та ніжний пряний смак. Куркумін, що міститься в куркумі, позитивно впливає на наше здоров’я. Це один із природних антиоксидантів. Він має протизапальну дію та позитивно впливає на травлення, печінку, серцево-судинну та дихальну систему, суглоби та кістки.

Більше на: https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/cesnek-lek-zivotabudic-i-afrodiziakum Використання: куркума відома більше з азіатської кухні, хоча останнім часом стала популярною в нашій країні. Він входить до складу спецій каррі та інших сумішей, яким надає безпомилково жовтий колір і приємний аромат. Він підходить для соусів, супів та вареного рису.
Мелена куркума Гризли має ніжний, пряний смак і аромат. Застосовується переважно в азіатських кухнях для соусів та рису. Це може страву красиво пожовтіти. Крім того, це дуже позитивно впливає на наше здоров’я.

Спеції Гризлі для овочів 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Інгредієнти: суміш прянощів та овочів (часник, цибуля), сіль, натуральний аромат, гірчичне насіння
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Використання: різнокольорова пухка суміш спецій, яка присмачує овочі пряним ароматом часнику та цибулі. Окрім гриля, його також можна використовувати для випічки.
Овочеві спеції підходять для приготування їжі на грилі, в духовці або на сковороді. Це додасть їм більш привабливий вигляд, смак і приємний аромат.

ГРИЗЛІ спеції Ajica 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Склад: Суміш спецій та зневоднених овочів (часник, перець), сіль, регулятор кислотності E330 лимонна кислота
Зроблено в Чехії.
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Використання: Спеції, характерні для грузинської та вірменської кухні, особливо придатні для смаження м’яса на грилі (курятина, риба), м’ясного фаршу та начинки, тушкованого та смаженого м’яса (рагу, баранини, баранини, риби, птиці, свинини), тушкованих овочів.

Фотографія лише ілюстративна, найближчим часом ми замінимо справжню.
Суміш спецій аджика підходить для приготування м’яса на грилі, м’ясного фаршу або тушкованих овочів. Це додасть більш привабливий вигляд, смак і приємний аромат.

КРОКИЙ Кокосовий цукор БІО 500 г.

Інгредієнти: кокосовий цукор 100% БІО
Країна походження: Азія
Інструкція по застосуванню: призначена для безпосереднього споживання.
Може містити сліди клейковини.
Зберігання: зберігати при температурі до 20 ° C та відносній вологості до 60%.
Законодавча класифікація: натуральний підсолоджувач - натуральний цукор.
Упаковка: вакуумована

Цей підсолоджувач використовується в Південно-Східній Азії тисячі років, але він нещодавно потрапив у наш «цивілізований» світ. Це ідеальний замінник рафінованого або тростинного цукру, який дуже добре розчиняється і, отже, ідеально підходить для всіх напоїв - від чаю до смузі.

Кокосовий цукор містить відносно великий спектр поживних речовин. Найбільше мають бути представлені залізо, цинк, кальцій і калій, а потім - поліфеноли та коротколанцюгові жирні кислоти. Кокосовий цукор містить інулін. Це клітковина, яка може уповільнити всмоктування глюкози, що може пояснити твердження про те, що кокосовий цукор має глікемічний індекс 35.

Кокосовий цукор - ідеальна альтернатива рафінованому або тростинному цукру. Кокосовий цукор має глікемічний індекс 35, і ви можете використовувати його там, де в іншому випадку використовували б стандартний цукор. Підсолоджуйте своє життя кокосовим цукром.

Кокосовий цукор Grizly BIO 1000 г.

Інгредієнти: кокосовий цукор 100% БІО.
Інструкція по застосуванню: призначена для безпосереднього споживання.
Може містити сліди клейковини.
Зберігання: зберігати при температурі до 20 ° C та відносній вологості до 60%.
Законодавча класифікація: натуральний підсолоджувач - натуральний цукор.
Упаковка: пилососити в поліпропіленовій упаковці
Країна походження: Азія

Цей підсолоджувач використовується в Південно-Східній Азії тисячі років, але він нещодавно потрапив у наш «цивілізований» світ. Це ідеальний замінник рафінованого або тростинного цукру, який дуже добре розчиняється і, отже, ідеально підходить для всіх напоїв - від чаю до смузі.

Кокосовий цукор містить відносно великий спектр поживних речовин. Найбільше мають бути представлені залізо, цинк, кальцій і калій, а потім - поліфеноли та коротколанцюгові жирні кислоти. Кокосовий цукор містить інулін. Це клітковина, яка може уповільнити всмоктування глюкози, що може пояснити твердження про те, що кокосовий цукор має глікемічний індекс 35.

Кокосовий цукор - ідеальна альтернатива рафінованому або тростинному цукру. Кокосовий цукор має глікемічний індекс 35, і ви можете використовувати його там, де в іншому випадку використовували б стандартний цукор. Підсолоджуйте своє життя кокосовим цукром, тепер новим у якості БІО за ту саму ціну.

Гризлі Рашка подрібнений 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Склад: Раска подрібнена 100%
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Особливості та переваги: ​​Це одна з найстаріших спецій на європейському континенті та найстаріша в нашій країні. Мало того, це стало невід’ємною частиною багатьох традиційних страв. Подрібнений на смак більш виражений, ніж мелений, в той же час його краще вживати, ніж раску цілком. Раска також має значні лікувальні ефекти. Це допомагає травленню і позитивно впливає на здуття живота. Рекомендується для перших страв маленьких дітей, а також для дорослих для менш засвоюваних страв.

Детальніше на: https://abecedazahrady.dama.cz/clanek/cesnek-lek-zivotabudic-i-afrodiziakum Використання: Жоден чеський традиційний делікатес, такий як картопляний суп, капуста чи рулет, не міг би бути можливим без раски. Він підходить для смаженого та фаршу, рибних, грибних та овочевих страв. Його додають у соуси, спред і варену картоплю. Це незамінна спеція для випічки.
Подрібнена раса - ідеальний компроміс між цілою та меленою расою. Він має найбільш виражений аромат і смак. Він чудово поєднується з фаршем та смаженим м’ясом, а також із супами та соусами.

GRIZLY Індійська сіль Кала Намак 500г

Адміністративна класифікація: Харчова сіль Індійська Кала Намак
Інгредієнти: Сіль Кала Намак 100%
Країна походження: Пакистан
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: ПП-упаковка, що закривається, або пилососування в ПП-упаковці (під час транспортування може статися розпакування, що не впливає на якість)

Особливості та переваги: ​​Індійська сіль Кала Намак дуже специфічна. Він має темний, іноді навіть чорний колір, що пояснюється наявністю різних мінералів. Він має дуже особливий характерний смак, який нагадує яйця, саме тому його також часто використовують вегани, якщо вони хочуть внести цей смак у їжу. Характеризується високим вмістом заліза та сірководню. В Індії для виготовлення спецій гарам-масала це незвичайний інгредієнт в овочевих салатах, бобових та зернових стравах або чатні. Завдяки нижчому вмісту натрію він є чудовим вибором для користувачів з підвищеним артеріальним тиском. І добре дотягнутися до нього в літні місяці, бо згідно з Аюрведею воно охолоджується.

Використання: Це чудова приправа до страв, якщо ви хочете надати їм трохи незвичний смак. Однак індійську сіль Кала Намака готувати не слід, оскільки вона втратить характерний смак. Так ідеально підходить для холодної кухні або для дегустації їжі після приготування. Завдяки великому вмісту сірчаного компонента ви можете дотягнутися до нього, навіть якщо хочете приготувати ванну. Ви точно порадуєте це не тільки для себе, але і для своєї шкіри.

Фотографія лише ілюстративна, найближчим часом ми замінимо її справжньою.

Індійська сіль Кала Намак - це сіль специфічного смаку та кольору, що визначається її походженням та складом, її видобувають у вулканічних районах Індії, Пакистану, Бангладеш чи Непалу.

Гіроскоп GRIZLY 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Інгредієнти: Суміш спецій (чорний перець, коріандр, гвоздика, гострий перець, розмарин, орегано, раска), гірчичне насіння, зневоднені овочі (часник, цибуля, помідори), натуральний аромат
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Використання: З його допомогою ви можете скуштувати не тільки традиційну грецьку страву гіроскоп, а й усі види м’яса, придатні для смаження на грилі або випічки.

Фотографія лише ілюстративна, найближчим часом ми замінимо справжню.
Хто б не знав грецького гіроскопа! Це смачна спеція для смаження на грилі та випічки. Він підходить для різних видів м’яса, але також для салатів та піци.

Грізлі Гімалайська сіль рожева груба 500г

Інгредієнти: гімалайська сіль груба 100%
Зберігання: при температурі від 20-45 ° C і вологості від 54-87%.
Законодавча класифікація: сіль гімалайської гірської їжі
Країна походження: Пакистан
Упаковка: вакуумована
Рекомендована доза: 1-5 г на день (приблизно максимум 1 чайна ложка)

Чому останнім часом так багато солі?

Гімалайська сіль, відома в регіоні як «біле золото», містить 84 природні інгредієнти та мінерали, які є важливими для здоров’я, включаючи магній, калій, кальцій, натрій, фосфор та залізо. Типовий рожевий колір обумовлений невеликою кількістю оксиду заліза (іржі). Цинк, селен, йод і мідь присутні в солі в незначних кількостях. Таким чином, гімалайська сіль, як правило, вважається здоровою сіллю, оскільки вона не містить хімічних речовин або добавок, а також тому, що є речовиною, яка зустрічається в природі. Зазвичай ця сіль продається як крупнозерниста, але ви також можете придбати її у дрібно перемеленому вигляді або у великих блоках, які можна використовувати унікально для подачі кулінарних страв. Незалежно від форми, цінні переваги мінералів завжди доступні.

Ситуація із споживанням солі у Словацькій Республіці: Середньодобове споживання в нашій країні становить 12 г. У перероблених харчових продуктах «захована» велика кількість солі, що більшість людей не дозволяє. Статистика показує, що саме в цих прихованих джерелах ми отримуємо до 80% солі. Нагадую, хотілося б згадати найголовніше: сири (особливо перероблені), ковбаси, мариновані страви, швидкорозчинні страви, ароматизатори та деякі мінеральні води.
Крім того, ми знаємо, що лише близько 10% відбувається за рахунок додавання солі під час варіння та засолювання, а 10% солі в природі міститься в їжі.

Гімалайська сіль в балах:

допомагає забезпечити організм водою та важливими, чистими, мінералами
створює в організмі лужне середовище
підтримує баланс між кислим і лужним середовищем в організмі
підтримує обмінні процеси
підтримує постійне співвідношення всіх елементів в організмі людини
містить залізо: важливе для кровотворення
збалансоване співвідношення натрію та калію: правильна робота нервової системи (передача нервових імпульсів)

Ви вже знаєте гімалайську сіль? Якщо ні, спробуйте, ви отримаєте користь для свого здоров’я та чудово смакуєте їжу, але навіть у цьому випадку не рекомендується приймати більше 5 г солі на день. Гімалайська СОЛ - основа здорового харчування.

Перець Гуляш Гризлі 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Інгредієнти: суміш спецій та овочів (цибуля, перець, часник), сіль. природний аромат, цукор
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Використання: Перець гуляш підходить для приготування типового гуляшу. Якщо ви обираєте гуляш з яловичини, сегеду чи картоплі, він стане для вас хорошим помічником.
Перець гуляш - це суміш на основі перцю, чорного перцю, часнику та цибулі. З його допомогою можна приготувати всі види гуляшу.

Суміш спецій Grizly Grill 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Інгредієнти: суміш спецій і овочів (часник), сіль, натуральний аромат
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Використання: різнокольорова пухка суміш прянощів на основі червоного перцю та чорного перцю популярна для смаження м’яса та овочів на грилі. Підходить для всіх видів м’яса - яловичини, свинини, курки та риби. Фарш теж смачний. Окрім гриля, його також можна використовувати для випічки.


Суміш для гриля спецій не повинна бракувати на будь-якій кухні. Це просто смак м’яса та овочів із традиційною сумішшю перцю, солі та інших спецій. Він має приємний аромат і підходить не тільки для смаження на грилі.

Французька картопля Грізлі 50 г.

Адміністративна класифікація: Спеції
Інгредієнти: сіль, картопляний крохмаль, природний аромат, суміш спецій (сіно, раска, мелений чорний перець, мускатний горіх, цибуля), сирий аромат
Країна походження: Чехія
Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
Упаковка: Мішки з їжею

Застосування: Вилийте спеції французького перцю на очищену та нарізану скибочками картоплю і випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин.
Французька картопля - це суміш спецій, яка надає картоплі чудовий смак і ніжний сирий аромат.