Окрім пива, ми також пропонуємо пивний дистилят у Пивовицях та Сладовицях. Для приготування та випікання або маринування ми пропонуємо Sladina, який є концентратом попереднього продукту пива. На смак він трохи гарячіший мед і є чудовою енергетичною добавкою.
Мікропивоварня має виробничу потужність 5000 гл на рік. Пивоварня побудована на 7500 хл пива, тоді як 2000 л виготовляється на одну партію. Бродіння відбувається в закритих і після нових і відкритих посудинах для бродіння. Пивоварня також включає вакуумний випарник, який виробляє солодові екстракти з основних солодів, або також відповідно до вимог спеціальних сортів пива, таких як Oktoberfest Märzen, Trappist Ale та багатьох інших.
Популярним напоєм є також безалкогольний солодовий хмільний напій PIVEA®, який розливають у бочки та пляшки. Пиво нашої міні-пивоварні має кілька престижних нагород з міжнародних конкурсів.
Котли також є домінуючою особливістю ресторану, де в барі можна скуштувати всі види пива, а також насолодитися пивними стравами, такими як баварські коліна, свинячі ребра або тартар.
Влітку ви маєте можливість посидіти з пивом на терасі з видом на ландшафтний парк із ставком, або погрітися з друзями в альтанці.
Наше загальне пиво:
10 ° Трнаван - відфільтрований, непастеризований 11,5 ° світлий лагер - нефільтрований, непастеризований 13 ° темний спеціальний - нефільтрований, непастеризований 20 ° світлий спеціальний - нефільтрований, непастеризований Наші спеціальні пропозиції:
22 ° кава портер 6-солодовий 12 пиво Sessler IPA Weizen 21 ° темний спеціальний бурштиновий ель та багато іншого