ПОСТІЙНА НАБЛЮДНИЦЯ ДЛЯ ВИВЧЕННЯ МІФІВ І ЧУДОВИХ ДІЄТ
Опубліковано: Нд, 20.04.2014 - 22:13
Оновлено: пн, 07.10.2017 - 08:33
Я знаю, що збираюся створити кілька (більше) ворогів за написання цього тексту, але я прокинувся, думаючи, що "якщо я цього не скажу, то вибухну". Я думаю, чудово, що хтось вважає романтичним висаджувати плаценту після пологів поруч із насінням баобаба. Але готувати котлети з плацентою і їсти їх разом із трохи соте зеленої квасолі, мені це вже не здається настільки хорошим, як я розгортаю нижче. Називайте мене скрупульозним, але я маю звичку не поглинати те, що моє тіло вирішило вигнати. Якщо пропозиція передбачає вживання сирої плаценти («щоб вона не втратила своїх корисних якостей»), то це здається мені фатальним. Можливість великої групи населення отримати інтоксикацію невизначеного кінця досить висока.
Все це доходить до того, що сьогодні я отримала чергове повідомлення електронної пошти (яке буде не останнім) від вагітної жінки з проханням аргументувати проти плацентофагії (поїдання плаценти після пологів). Те, що вони просять від мене, непросте. Я досить добре знаю навчальний план, який викладають у 22 іспанських університетах харчування та дієтології, і, повірте мені, плацентофагія відсутня в академічній програмі. Також у жодному з харчових трактатів не видно, що книжкова полиця, яку я маю трохи вище голови, коли я пишу ці рядки, підтримує.
Замислюючись над цим питанням, я зрозумів, що насправді я не повинен використовувати аргументи проти плацентофагії, чого просять до мене добрі вагітні жінки, але що хтось повинен надати мені вагомі наукові докази на користь цього. Я не прийму як "вагомі наукові докази" обгрунтування, такі як такі: "гінеколог говорить це", "це з'являється на веб-сайті на користь природних пологів", "це давня практика" (як війна), "багато робити ссавців "(вони також сплять на підлозі, не чистять зуби і ніколи в житті не читали книг, і ми за це їх не наслідуємо), а тим більше" Том Круз це завжди робить, і дивись наскільки він здоровий "(¿Хіба він не здоровий за те, що є мільярдером?).
Я хочу на власні очі побачити серйозні наукові статті на користь плацентофагії (ви вже читали текст "Вкажіть на диню як причину її гниття, рандомізоване та контрольоване дослідження"?). Я хочу мати можливість вивчити дослідження, що публікуються в рецензованих, проіндексованих журналах, проведених на великій вибірці людей (я навмисно це підкреслив), за якими стежили досить довго, щоб виявити як передбачувані позитивні ефекти цієї практики, як негативи. Якщо ви помістите "плацентофагію" в PubMed (www.pubmed.gov), ви побачите, що від цього немає навіть сліду.
Я підкреслив "людей", тому що дослідження на щурах, козах, коровах чи інших ссавцях не варто. У серпні 2013 року «Неврологія сьогодні», офіційний журнал Американської академії неврології опублікував текст із заголовком, який говорить сам за себе: Чому результати моделей тварин часто не перекладаються на клінічні результати? Люди не такі, як інші ссавці, у довгому списку фізіологічних та метаболічних аспектів. Але існують інші фактори, які роблять недійсними дослідження на тваринах, такі як їх конструкція (яка часто є хибною), їх статистичний аналіз (сумнівний) та тенденція до того, що наукові журнали частіше публікують дослідження з позитивними результатами, ніж ті, що виявляють результати. Негативи. Це не кажучи вже про етичні проблеми, пов'язані з експериментами на тваринах. Я цитував деякі статті на цю тему в бібліографії (Beauchamp TL et al., 2014; Choe Smith CU, 2014; Hajar R, 2011; Valeo T, 2013), але ви можете розширити її, звернувшись до розділів "Етика", „Погрози дослідникам” та „Альтернативи випробуванням на тваринах” із цього тексту Вікіпедії: http://en.wikipedia.org/wiki/Animal_testing
Ще один дуже важкий аргумент - "протягом історії багато цивілізацій їли плаценту". Це питання було детально проаналізовано в 1979 р. Д-ром Вільямом Б. Обер у журналі «Вісник Нью-Йоркської медичної академії». У його цікавому тексті "Записки про плацентофагію", розглядаються історичні аспекти на цю тему та докладно про те, що докази, що виправдовують те, що жінки чи чоловіки практикували плацентофагію протягом історії, є "дефіцитними". Обер робить висновок, що найбільш правдоподібна причина того, що людина за певних обставин з’їла плаценту, називається «голодом». Ніякої "мудрості предків" чи таких ентелехій. Тому не дивно, що відповідь доктора Меґі Блот, акушерки та представника Королівського коледжу акушерів-гінекологів (Лондон), в інтерв’ю ВВС у 2006 р. На цю тему: „Медичного обґрунтування немає з’їсти плаценту]. Тварини їдять свою плаценту, щоб отримувати поживні речовини, але у добре нагодованих людей користі немає, причин для цього немає. Повністю згоден.
У будь-якому випадку, нещодавніший аналіз, опублікований у 2010 р. (Young SM та Benyshek DC, 2010), розглянув 179 людських товариств, щоб зробити висновок про відсутність плацентофагії. До такого ж висновку дійшло дослідження, опубліковане в лютому 2014 року (Cremers GE та Low KG, 2014).
Power point, посилаючись на дослідження 2013 року з передбачуваними доказами на користь плацентофагії, може потрапити вам у руки, тому давайте розглянемо уважніше. Журнал "Екологія продуктів харчування та харчування" опублікував опитування 198 жінок, які повідомили, що їли плаценту. 80% приймали його "в капсулі", процес складається з варіння, зневоднення та введення в капсули. 7% їли плаценту в сирому вигляді (повторюю: ні, ризик сп’яніння високий), а решта приготували. Хоча 24% повідомили про негативні аспекти, більшість опитаних заявили, що це вважало їх божественними. Однак відповідальні за опитування (Selander J et al., 2013) скептично ставляться до цього. Дуже приємно, коли вони запитують себе: "Наскільки позитивний суб'єктивний досвід, про який повідомляють жінки в нашому опитуванні, перевищує той, що пов'язаний з ефектом плацебо?" А також, коли вони стверджують: "Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи вигідні описані переваги виходять за рамки ефекту плацебо, чи спотворені характером досліджуваної вибірки".
Останнє є прекрасним способом сказати, що оскільки «плацентофагічні» жінки роблять це з переконанням, що це принесе їм користь, вони можуть ігнорувати будь-які негативні наслідки та збільшувати досвід. Фактично, Selander et al. Вказують, що "жінки, які брали участь у нашому опитуванні, ймовірно, представляють необ'єктивну вибірку матерів, які брали участь у плацентофагії, оскільки ми набирали учасників із сайтів, які підтримують цю практику".
("Ефекти затримки пренатальної експозиції/хімічно викликані" [Умови MeSH]) І "люди" [Фільтр]
Якщо у вас є хвилина, прочитайте 668 статей, які з’являються сьогодні (20 квітня 2014 року). Я думаю, вони більше не захочуть скуштувати "плаценту з бальзамічними ртутними айолами, приправленими маринованими хлорорганічними сполуками" ...
Примітка: Дуже вдячний своєму другу Мар Алегре за те, що він поставив мене на шлях цієї плацентарної (що не приємно) справи.