Пластівці кайенського перцю або подрібнений перець, ідеально підходять для додавання трохи інтенсивності стравам.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ВЛАСТИВОСТІ
червоний перець, Каєнський перець —Названий містом Каєн, у Французькій Гвіані -, кайенський, перець чилі або порошок чилі - порошок, отриманий в результаті подрібнення плодів одного або декількох видів Стручковий стручок —Чілі або чилі—, попередньо висушені.
Кайенський перець - це приправа, яка родом з Америки. Його під час завоювання плутали з чорним перцем та його варіантами (червоним, зеленим та білим) через сильний пряний смак, який був у них спільним. В даний час це одна з найважливіших спецій на кухні тих, хто цінує сильні аромати, і використовується не тільки в гастрономії, але і в природній медицині як союзник багатьох недуг. Насправді цей інгредієнт використовується, серед іншого, для стимулюють кровотік . Ось чому в OneHowTo ми пояснюємо як використовувати кайенський перець для циркуляції і ви можете покращити своє здоров’я природним шляхом.
- Містить Вітамін А що стимулює хороший стан зору, розвиток імунного захисту та формування клітин шкіри та слизових оболонок.
- Забезпечити Вітаміни групи В які сприяють утворенню еритроцитів і зменшенню шкідливого холестерину в крові.
- Це має вітаміни С і Е, що означає, що він має антиоксиданти, які захищають організм від окисного процесу, спричиненого вільними радикалами.
- Забезпечує тіло незамінні мінералитакі як залізо, кальцій, фосфор, постазій та цинк, які необхідні для належного виконання органічних функцій.
- Має капсаїцин, алкалоїд, який стимулює відчуття тепла і болю в епідермісі, змушуючи мозок виробляти ендорфіни, створюючи відчуття полегшення.
Користь кайенського перцю для здоров’я
Тим не менш, кайенський перець надає нашому організму найрізноманітніші переваги, які допомагають нам жити краще:
- Це має анти подразнюючі властивості, тому його використовують для лікування виразки, розладу шлунку та ангіни.
- Вміст капсаїцину може допомогти поліпшити біль спричинені мігренями або проблемами із суглобами.
- Допомагає організму метаболізують токсини, поліпшення процесу травлення та зменшення вироблення газів.
- Стимулює кровообіг і підвищує температуру тіла, тому є хорошим союзником у процесах схуднення.
- Допоможіть контролювати рівень тригліцеридів, стимулююча детоксикацію організму.
Інші переваги для здоров’я
Знімає біль у суглобах
Завдяки надзвичайно високому вмісту речовини, званої капсаїцином, кайенський перець викликає тимчасовий біль у шкірі, який натомість надсилає хімічні речовини від шкіри до суглоба, пропонуючи полегшення болю в суглобах.
Можливий протираковий засіб
Дослідження, проведені в Університеті Лома Лінда в Каліфорнії, показали, що кайенський перець може запобігти раку легенів у курців. Це може бути пов’язано з великою кількістю капсаїцину в каєні, речовини, яка може зупинити утворення тютюнових індукованих пухлин легенів. Інші дослідження також показали подібну реакцію на здатність кайен інгібувати пухлини печінки.
Засіб від зубного болю
Кайен відмінно підходить для боротьби із захворюваннями зубів та ясен.
Актуальний засіб
Як припарка, кайен використовували для лікування укусів гадюки, ревматизму, запалення, виразки, рани та люмбаго.
Кайенський перець під час їжі
Оскільки це загальновживаний інгредієнт, ви, швидше за все, вже маєте кайенський перець у своїй коморі, і ви можете використовувати його як під час їжі, так і у своїх натуральних щоденних напоях.
- У соках: додайте чайну ложку до вибраного вами соку, виготовленого з натуральними фруктами або овочами без цукру-рафінаду.
- Під час їжі- Додати як приправу до супів, м’яса та картоплі фрі.
Уникайте використовувати його у смажених продуктах або в соках, підсолоджених цукром, тому що якщо ви хочете поліпшити кровообіг, ідеальним буде те, що харчуватися здоровою їжею. Токсини, що містяться у смаженій їжі, шкідливій їжі та цукрі, скасовують сприятливий вплив кайенського перцю.
Протипоказання кайенського перцю
Хоча перець є природною пряністю, є випадки, коли його вживання не рекомендується:
- Не рекомендується використовувати кайенський перець у поєднання з ліками для лікування гіпертонії або проблем з кровообігом.
- Люди з проблеми з нирками або печінкою Їм слід обійтися без його споживання, оскільки капсаїцин, який він містить, може погіршити стан.
- вагітна жінка або під час годування груддю не слід вживати кайенський перець лікувально.
- Люди, які страждають алергією на авокадо, ківі, латекс, банани або каштани, швидше за все, також мають алергію на кайенський перець.
В ідеалі, перш ніж скористатися властивостями кайенського перцю, слід проконсультуватися з лікарем-спеціалістом, щоб визначити, чи слід його вживати.
\ U00a0 червоний перець, \ u00a0 Кайенський перець \ u00a0 \ u2014 названий на честь міста \ u00a0 Кайєнна, у \ u00a0 Французькій Гвіані \ u2014, \ u00a0 кайенський, \ u00a0 порошок чилі o \ u00a0 aj \ u00ed en порошок \ u00a0 - це порошок, отриманий в результаті подрібнення плодів одного або декількох видів \ u00a0 Capsicum \ u00a0 \ u2014chile або aj \ u00ed \ u2014, попередньо висушений. \ n
Користь кайенського перцю для здоров’я \ n
Тим не менш, кайенський перець надає нашому організму найрізноманітніші переваги, які допомагають нам жити краще: \ n
- Він має \ u00a0анти подразнюючі властивості, саме тому його використовують для лікування болю в шлунку, розладу шлунку та болю в горлі. \ n
- Вміст капсаїцину може допомогти \ u00a0поліпшити біль, спричинений мігренню або проблемами із суглобами. \ n
- Допоможіть організму a \ u00a0метаболізують токсини, покращуючи процес травлення та зменшуючи вироблення газів. \ n
- Він стимулює кровообіг \ u00a0 і підвищує температуру тіла, що робить його хорошим союзником у процесах схуднення. \ n
- Допоможіть\ u00a0контролювати рівень тригліцеридів, стимулюючи детоксикацію організму. \ n
Інші переваги для здоров’я \ n
Знімає біль у суглобах \ n
Містячи надзвичайно високий вміст речовини, що називається \ u00a0capsaicin, кайенський перець викликає тимчасовий біль у шкірі, який замість цього посилає хімічні речовини від шкіри до суглоба, пропонуючи полегшення болю в суглобах. \ n
Можливий протираковий засіб \ n
Дослідження, проведені в Університеті Лома Лінда в Каліфорнії \ u00a0 (англійською мовою), виявили, що кайенський перець може запобігти раку легенів у курців. Це може бути пов’язано з великою кількістю капсаїцину в каєні, речовини, яка може зупинити утворення тютюнових індукованих пухлин легенів. Інші дослідження також показали подібну реакцію на здатність кайен інгібувати пухлини печінки. \ n
Засіб від зубного болю \ n
Кайен відмінно підходить для боротьби із захворюваннями зубів та ясен. \ n
Актуальне засіб \ n
Як припарка кайен використовували для лікування укусів гадюки, ревматизму, запалення, ранок, болів у попереку. \ n
Кайенський перець під час їжі \ n
Оскільки це часто вживаний інгредієнт, ви, швидше за все, вже маєте кайенський перець у своїй коморі, і ви можете використовувати його як під час їжі, так і в натуральних напоях з дня на день. \ n
- У соках: додайте чайну ложку до соку на ваш вибір, виготовленого з натуральних фруктів або овочів без цукру-рафінаду. \ n
- Під час їжі: додавати як приправу до супів, м’яса та фрі. \ n
Уникайте використовувати його в смажених продуктах або в соках, підсолоджених цукром, тому що якщо ви хочете поліпшити кровообіг, ідеальним буде те, що \ u00a0їжте здорову їжу. Токсини, що містяться у смаженій їжі, шкідливій їжі та цукрі, нівелюють корисний ефект кайенського перцю \ n
Протипоказання кайенського перцю \ n
Хоча перець є природною пряністю, є випадки, коли його вживання не рекомендується: \ n
- Не рекомендується використовувати кайенський перець в \ u00a0комбінація з ліками \ u00a0 для лікування гіпертонії або проблем з кровообігом. \ n
- Люди з \ u00a0Слід позбутися проблем з нирками або печінкою, оскільки капсаїцин, який він містить, може погіршити стан. \ n
- \ U00a0Вагітним \ u00a0 або жінкам, що годують, не слід вживати кайенський перець лікувально. \ n
- Люди, які страждають алергією на авокадо, ківі, латекс, банани або каштани, найімовірніше також мають алергію на кайенський перець. \ n
В ідеалі, перш ніж скористатися властивостями кайенського перцю, слід проконсультуватися з лікарем-спеціалістом, щоб визначити, чи слід його вживати. \ n \ n \ n