Поцілуй Мона
Консультант з питань харчування, спеціальний гастроблогер, автор кулінарів
Я не лікар, але можу допомогти вам правильно харчуватися, втрачаєте ви вагу, бажаєте дотримуватися дієти чи хворієте і не знаєте, що у вас є поради щодо харчування.
Із часом час стало більше речей, яких я мусив уникати. На додаток до діабету, чутливості глютену до алергії на молоко та арахіс, заборонено ще кілька речей:
У 2017 році кофеїн, гарбузове насіння, соя, помідори, цибуля, копчене м’ясо.
І в 2018 році я отримав ще один результат, що у мене гіпотиреоз.
Але від цього життя все ще прекрасне;)
КАРТИНА МАКСИНА «БЕЗКОШТОВНО» - ви нарешті можете скуштувати свого старого улюбленого у веганській версії, без глютену та лактози!
Я дуже довго не їв макарони з сиру, не через свій раціон. За замовчуванням макарони з сиру також містять клейковину та лактозу, а розширена версія також включає м’ясо, що робить це не мрією для особливих людей, які харчуються. Однак зараз я створив його у "повністю безкоштовній версії", щоб кожен міг скуштувати, варто спробувати!
МІЛЕНОЇ ЇЖИ - БЕЗ ВЕГАНІЇ І ГЛЮТЕНУ СУПЕР ЛАНЧ
Поруч з гарніром «тефтелі» з пшона та турбо з овочами теж чудові, але теж дуже смачні. Як і інші рецепти, цей дуже легко зробити, і він обов’язково стане великим фаворитом!
SOMLÓ REVOLUTION - дачний торт у всіх відношеннях
Хто б не знав торта однієї з найсмачніших країн ? Шоколадний, апельсиновий та вершковий шари - щось на зразок смакової бомби. Але той, хто сидить на дієті, не може нічого їсти! Зараз це версія, за якою ви можете безперешкодно дотримуватися веганського способу життя від діабетиків. Варто спробувати, вам сподобається!
ВЕГАНСЬКІ СИРНИЙ КУЛЬКИ НА САЛАТНІЙ ЛІЖКІ - простий рецепт для схуднення на початку року
Після святкового «хабзі-досі» багато людей сідають на дієту, і легкі страви для цього стають в нагоді. Хороший маленький салат - всі знають, що це дієта, яка правильно підготовлена, але що ми їмо? Як сирні кульки! Його також можна безперешкодно готувати у безмолочній версії, оскільки тепер його можна замінити дуже якісними рослинними альтернативами.
БЕЗКОШТОВНО ПЕРЕД СВЯТАМИ
Я не назвав його безпосередньо на Різдво чи Великдень, бо страх перед "безкоштовними" вечерями насправді може бути справедливим для будь-якого святкового випадку.
БІЗ БЕЙГЛІ РІЗДВА НЕ Є - і тепер без глютену!
Чи згодні ви з тим, що немає Різдва без беджлі? Тепер вам не потрібно лякатися того, хто потребує дієти або має чутливість до їжі - я приніс рецепт беджлі, який можна їсти і їм.
ВЕГАНСЬКА ФАРШИРОВАНА КАПУСТА - традиційна, але при цьому корисна для святкового столу
Голубці або шеклерська капуста - незамінна їжа для нас на Різдво. Минулого року обидва були зроблені, один у м’ясній версії, а інший у веганській. Зараз я приніс вам останній рецепт.
ТОРТ GOMBÓC ARTUR - РОЦІАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ ПАФОН-ОДИНОВИЙ ГЕКСАГОН
У мене є великий фаворит тортів. Ну, зізнаюся, їх багато, але це один із них. Що стосується шоколаду, все може бути! Я схожий на Артура Гомбока ... тільки з тортами: D
ЛІНЦЕР ПО-РІЗНОМУ: З ШОКОЛАДОМ І БЕЗ ГЛЮТЕНУ - Різдвяне печиво!
Всі уявляють собі лінзер з варенням, хоча варто спробувати його зі смачним шоколадним кремом! Особливо цей розсипчастий рецепт.
ВИ ВЧАЛИТЕ ГЛЮТЕН ЧУТЛИВИМ ЧИ НІ? - серйозно ставиться до целіакії
Давайте поговоримо на цю делікатну тему - чутливість до глютену. Чому я вважаю це делікатною темою? Оскільки я в ній, я переживаю це вже сім років, і багато людей, які просять про допомогу, зверталися до мене з цього приводу. Тож я можу сміливо стверджувати, що є область целіакії, про яку дуже важливо поговорити. Ми зробимо це зараз - залишайтеся зі мною!