Константи, які не знаходяться в рівновазі, зазвичай виявляються a рутинний аналіз. Ми розглядаємо рівень холестерину, глюкози і рідко сечова кислота. За винятком тих, хто вже мав певні проблеми з його найбільш відомими наслідками: крапля.

частішає

Під час їжі ми вживаємо жир, вуглеводи та білки як основні компоненти нашого раціону. Ну, а як наслідок перетравлення деяких білків з’являються деякі речовини, які називаються пурини. Внаслідок розкладання цих пуринів частково виникає сечова кислота.

Оскільки наші клітини постійно оновлюються, ті, що гинуть, також деградують. І як кінцевий продукт з’являється сечова кислота. Тобто ми маємо два шляхи отримання цієї кислоти: годування -білків і, отже, пуринів і оновлення клітин.

Зазвичай дві третини сечової кислоти виводиться із сечею через нирки. Інша третина виводиться через травну систему. І цікаво робити спостереження: надлишок сечової кислоти ніколи не з’являється в місцях голоду чи в умовах дефіциту. Тому часто так кажуть пов’язане з достатком.

Проблема обміну речовин

Коли сечова кислота підвищується, це відбувається через надлишок. І є лише дві причини, щоб так сталося: або тому, що в раціоні є занадто багато пуринів, і тому надлишок білкової їжі, або тому, що є будь-яка метаболічна проблема, що накопичує його або що перешкоджає правильному усуненню. І це, як правило, найзагальніше).

Їх наявність часто не виявляється. Хоча іноді сечова кислота осідає в дуже конкретних місцях. Наприклад, у грудочках, таких як пакетики, які технічно називаються тофі і що вони є нічим іншим, як справжніми відкладення сечової кислоти. Часто з'являються по краю вух, на ліктях або на ахілловому сухожиллі. До речі: їх ніколи не слід видавлювати, бо заразитися ними надзвичайно просто.

Крапля

Найвідомішим проявом надлишку сечової кислоти є подагра. А конкретно, що хворобливий напад у суглобі великого пальця стопи що це називається подагра. Одного дня, або краще, однієї ночі, дуже великий біль знаходиться в великому пальці ноги. І це те, що сечова кислота осіла у формі уратів, справжніх кристалів саме там, навколо суглоба великого пальця ноги. Кристали матеріально вкладені в делікатне розташування суглобів. І як сторонні тіла, якими вони є, вони мобілізують нашу оборону. Тоді наші білі кров’яні клітини встановлюють боротьбу, і саме тоді виробляються типові ознаки набряку, почервоніння та болю.

Перевага великого пальця ноги обумовлена ​​температурою, і саме тому найбільш віддалені суглоби: там відбувається 90% нападів подагри. Решта 10% можуть бути розташовані в будь-якому іншому суглобі, хоча дотримуючись того ж правила відстані, найпоширенішим місцем після стопи є коліно, а потім зап’ястя.

Біль, який викликає подагра, такий, що подагрична людина часто каже, що не може нести навіть простирадло на ногах. І це цікава деталь, яка додає ще одну особливість нападу подагри. Розмова про аркуші, бо судоми майже завжди трапляються вночі.

Говорячи про сечову кислоту, вона, як правило, асоціюється з подагрою. Однак слід знати, що причинно-наслідковий зв’язок не завжди відповідає: не у всіх випадках надлишку сечової кислоти є подагра, а також у всіх випадках подагри немає надлишку сечової кислоти.

У будь-якому випадку, статистика чітка: 90% подагри мають проблеми із сечовою кислотою. І коли рівень його знижується, хвороба контролюється.

Контрольна дієта

75% подагричних людей страждають ожирінням. І існує ряд продуктів, які абсолютно протипоказані тим, хто має проблеми цього типу. І саме вони мають a високий вміст пурину.

Не слід їсти: нутрощі будь-якої тварини, жирна риба, такі як сардини, анчоуси, оселедці або молюски, або ікра риби. Утримайтеся від алкогольні напої. Не те щоб алкоголь впливав на кількість сечової кислоти, але це допомагає.

Час від часу можна їсти: м’ясо з низьким вмістом жиру (курка, яловичина, шинка), така риба, як підошва, морський окунь, тріска, форель, хек, бобові, гриби, спаржа, шпинат. Дуже полите вино або слабоалкогольне пиво.

Ви можете їсти вільно, якщо у вас немає інших обмежень, яйця, молоко, йогурт, картопля, рис, овочі, які практично не містять пуринів.

І морепродукти?

Незважаючи на вміст сечової кислоти, багато ревматологи відносять її небезпеку. Показано те, що морепродукти більше впливають на подагру, якщо її споживач страждає ожирінням що якщо він має правильну вагу. Той, що містить найбільше сечової кислоти восьминіг.

Курйози

Були відомі готосо Карлос V, Феліпе II, Енріке VIII, Лютер, Дарвін, Бенджамін Франклін, Мігель Анхель, Ньютон.

З кожним днем ​​це частіше. У Великобританії саме там його найбільше. І це дуже мало в арабських країнах мусульманської релігії, безсумнівно, через заборону їсти свинину та вживати алкоголь.

Крапля зазвичай це не відбувається у молодих людей. І якщо це трапляється, вам слід думати, що це дитина подагри, тому що, як правило, це, це спадкове та сімейне захворювання.